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SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL PER

. VULNERABILIDAD DE LA ALIMENTACI

Albert_Lan
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SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL PER

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Presentation Transcript


    1. SEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL PERÚ

    2. VULNERABILIDAD DE LA ALIMENTACIÓN 1.- Pan y fideos 2.- Pollo 3.-Pescado , Arroz, Papa El pan y los fideos dependen en un 95% del trigo importado La industria del Pollo depende en un 85% de Maíz importado El pescado , y arroz son complementarios

    3. ¿En una crisis alimentaria mundial que pasaría? Nuestra estructura alimentaria depende de la Importación de alimentos o insumos , en gran parte, lo cual ante unagran demanda y poca oferta pone en peligro la propia subsistencia del menú familiar peruano En la eventualidad de una crisis alimentaria mundial, o cualquier cambio de política de precios o cambios en los países productores o proveedores de estos productos o insumos ;Como lo ocurrida en el 2008 con la subida del trigo, soya y maíz ,por especulación, su demanda para los paises BRIC para el mercado de biocombustibles, generó una temida ola inflacionaria , que esta sucediendo nuevamente.

    4. ¿Que hacer? Los índices de pobreza en nuestro país alcanza el 35% , esta se ubica mayormente en el área rural o agrícola . El estado promotor tiene la obligación y responsabilidad de precaver ante un suceso inesperado la dependencia y fragilidad alimentaria que actualmente padece nuestro país. El estado promotor debe crear mercado para pequeños y medianos agricultores de ese sector que se ubica en pobreza y extrema pobreza, y se convierte en principal comprador de productos como, Papa, Quinua, Soya, Arroz, Quiwicha, Sachainchi….

    5. Generar un mercado interno El estado promotor genera un mercado asegurado para todos sus productos y ayuda tecnológica, logística y de profesionales para ponerlos en el camino del propio progreso, con buenas producciones y seguros agrarios incluidos, así como ayuda material en herramientas y maquinaria para la producción y salarios mínimos vitales para sin los  subsidios económicos de dadivas u otros sino, basarnos en recompensar el esfuerzo comunal, cooperativo, familiar e individual. Pero es fundamental q tengan mercado a precios justos, eliminando la pobreza producida por los intermediarios, especuladores, mayoristas etc.

    6. ¿Que hacer con lo que compra el estado promotor? Que en la sabiduría ancestral de los Antiguos peruanos se constituyeron como centro de albergue y acopio de alimentos ubicados a lo largo de la costa y la sierra. Los reinterpreta y se constituyen modernos centros de acopio de alimentos ubicados a lo largo de la cordillera y que cubran cada segmento del territorio nacional, Que permita proveer de alimentos en caso dedesastres , y prepararnos ante una posible escases de alimentos por eventos externos. Los Tambos tendrán tiempos de reposición y los alimentos pasarían a formar parte de programas sociales de alimentación y nutrición. En este proceso los pequeños y medianos agricultores recibirán apoyo y ayuda en herramientas, maquinaria capacitación y tecnología del estado, hasta alcanzar niveles de eficiencia propia en su produccion agricola.

    7. ¿Que más? También es importante la reforestación a nivel nacional con compromisos a mediano y largo plazo, con viveros de ultima generación, asesoramiento integral e ingresos por el mantenimiento del bosque sembrado ( supervisados por subcontratistas del estado promotor) para que puedan subsistir de manera decente hasta la cosecha, que también podrá ser comercializada por el estado promotor mediante subcontratos que garantizarán la devolución del dinero estatal, que es dinero de todos los peruanos a precios justos por sus productos y por las maderas sostenibles producidas en los bosques por la población rural.  Es muy importante también para el estado promotor la instalación de industrias para la exportación, la creación de regiones de riego tecnificado, el impulso y premio para la generación de energías renovables sobretodo la solar y la fabricación de todos los elementos ahorradores asociados al uso de estas energías limpias, como electrodomésticos, focos, etc. esta Eco industria es parte fundamental de todo lo anterior, pues existe un 20% de la población que no tiene suficiente mercado para la electrificación rural por numero de habitantes, inaccesibilidad y otros factores que se pueden solucionar con estas tecnologías, serán proyectos publico privados pero con el aliciente de los bonos de carbono que harán mas rentables las operaciones para los inversionistas y el estado Peruano-

    8. Lección milenaria Nada de esto será posible sin infraestructura rural de comunicaciones, para lo cual restableceremos los caminos rurales de piedra, insumo que abunda y que nos demuestra con los caminos incaicos y preincaicos, que hasta ahora subsisten ,su gran utilidad en la comunicación rural, Humboldt cuando llego al Perú manifiesta haber encontrado mas de veinte mil kilómetros de estos caminos, nos olvidemos que buena parte rural en países desarrollados todavía utiliza caminos empedrados, y que la tecnología ayudará a que sean mas planos y estables, también son necesarios los  módulos comunales con comunicación inalámbrica para el ingreso a las comunicaciones modernas incluido el internet y necesarias atenciones de urgencias de todo tipo, para nuestra población aislada y también rural y de extrema pobreza, la ayuda a los necesitados hará que el desarrollo rural permita evitar la nefasta migración a las ciudades y el posible retorno de la población rural perdida en las grandes urbes, rescatándolos del parasitismo explotación y humillación de la sociedad urbana, convirtiéndolos en hermanos incluidos en la sociedad del bienestar, labor de un gobierno honrado y responsable

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