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1. San Sebastian - anuncios clasificados de oportunidades de negocio, comercio de productos - negocios - bedpage.es San Sebastian, restaurantes, oficinas, despachos, locales, equipo de oficina, equipo industrial, cocina https://sansebastian.bedpage.es/BusinessForSale/ Oteiza Como parte de su salto al mundo hotelero, Pedro Subijana ha agregado un concepto de comida (más) informal a su nuevo hotel Akelarre, llamado así por su restaurante con tres estrellas Michelin. Oteiza sirve el tipo de comida que puedes imaginar que Subijana prepara en casa: su característica lubina con pimiento verde, vegetales a la boloñesa y huevo frito con “vaso” de papa. La terraza exterior es una de las mejores de la costa y es el lugar perfecto para tomar un cóctel del reconocido Patxi Troitino. eMe Be Garrote El héroe local Martín Berasategui se vuelve casual en eMe Be Garrote, su última aventura, en las afueras de San Sebastián. Aquí, la cocina del restaurante de Berasategui, galardonado con tres estrellas Michelin en la ciudad, se vuelve realista, con un menú de mercado que se sumerge en técnicas y presentaciones de alta cocina. La decoración es una combinación similar de vasco tradicional y nórdico contemporáneo, que parece apropiada para la formidable masía y antigua sidrería. Es una mezcla deliciosa; los comensales pueden comer una txuleta vasca a la antigua o dar un giro por lo moderno con platos como la ostra crujiente con granizado de pomelo y holandesa de nueces. Bar Takatak Un menú siempre cambiante bajo la dirección de Dmitrii Modestov muestra una preferencia por las preparaciones de mariscos japonesas y los sabores rusos hogareños, pero con un guiño a las tendencias mundiales, como en las anchoas adobadas en casa y un plato de hummus con salchicha de cerdo vasca. El comedor acristalado cuenta con una cocina abierta, una bodega

2. repleta de vinos orgánicos y una zona de bar más acogedora que sirve cócteles de Manel Vehí, uno de los cocteleros estrella de España. La ensaladilla rusa, o ensalada rusa de papas, es imprescindible. San Sebastian, restaurantes, oficinas, despachos, locales, equipo de oficina, equipo industrial, cocina https://sansebastian.bedpage.es/BusinessForSale/ Jardín del convento ¿Qué sucede cuando los restauradores detrás del famoso Atari de San Sebastián se hacen cargo de la mayor parte de un antiguo convento? Algo así como un milagro: un restaurante moderno repleto de adornos decorativos del convento original y un menú que es una incursión a buen precio en la alimentación centrada en vegetales, un concepto poco común en este rincón del mundo. Los platos se sienten como comida reconfortante moderna: rollos de repollo con demi- glace, un trozo de panceta sobre quinua, berenjena asada con miso, todo servido debajo de candelabros antiguos. El edificio histórico también alberga un albergue y un lugar de música, con confesionarios en la parte trasera. TX Klub No fue una sorpresa cuando las potencias detrás de un imperio cada vez mayor de bares y restaurantes, incluidos Atari y Sirimiri, se apoderaron de otro bar de pintxos en el casco antiguo. La sorpresa llegó cuando convirtieron el sótano de Txalupa en un clubstaurant solo para reservaciones. Reserve una mesa con anticipación y los camareros de arriba lo llamarán al lugar estilo bar clandestino. La comida es una deliciosa mezcla de clásicos españoles con un toque diferente, como un arroz cremoso de hongos silvestres salpicado de yuca y un huevo escocés elaborado con morcilla. Una excelente carta de cócteles y vinos y un DJ de fin de semana hacen de esta una ventanilla única. San Sebastian, restaurantes, oficinas, despachos, locales, equipo de oficina, equipo industrial, cocina https://sansebastian.bedpage.es/BusinessForSale/