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1. 文 "http://finance.ifeng.com/a/20180718/16390766_0.shtml" 中商情報網訊：婚宴作為傳統對婚姻認可的一種形式，蘊含著巨大的商機。隨著人們生活水 平和文化層次的提高、生活節奏的加快、家庭結構的縮小、觀念的更新，在酒店舉行婚禮已 經成為越來越多新人的選擇。 據中商產業研究院發布的《2018-2023 年香港婚宴行業市場發展前景及投資機會研究報告》 數據顯示：在香港結婚人數下降的影響下，香港婚宴由 2013 年的 61 億港元下跌至 2017 年 的 60 億港元，年均復合增長率為-0.7%。據悉，香港婚宴市場規模的減少主要是由于這些年 來舉行婚禮數目的減少。另外，預計宴會開支增加及年內舉行婚禮的數目增加使得 2017 年 起香港婚宴市場出現恢復性增長。據中商產業研究院預測，2018 年香港婚宴市場規模將達 61 億港元。 數據來源：中商產業研究院整理 婚宴通常在全面服務式的中式酒樓、酒店、會所及其他場所舉行。全面服務式的中式酒樓為 婚宴的主要地點，占 2017 年香港婚宴市場總收益的 48.3%。近年來在全面服務式的中式酒 樓舉行的婚禮比例有所下降。就菜式種類而言，中菜宴會約占近年婚宴總數的 85%。 關鍵字標籤：喜宴餐廳 章 来 源 ： 由 「 百 度 新 聞 」 平 台 非 商 業 用 途 取 用