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一、公司简介 江西省天久矿泉水开发有限公司成立于2009年3月25日,是江西地矿局九一二大队与上海奥深矿泉水有限公司共同注资3000万元组建的现代化矿泉水生产和销售企业。公司位于风景秀美的世界自然遗产、中国道教发祥地,独秀江南的鹰潭龙虎山北东20公里,天久矿泉水属远源深层天然矿泉水。直接取于地下深部610米处构造承压水层。在漫长的地质历史时空演化过程中,方园数百平方公里的龙虎山和圭峰地区地下水溶解了白垩系碎屑岩和侏罗系火山岩中大量的矿物质和微量元素,在地下深部经过漫长的运移,在经地下水溶滤、离子交换和构造断裂深部循环等共同地质作用下形成,无任何污染。属于偏硅酸、锶双达标优质饮用天然矿泉水,含有20多种有益人体健康的微量元素,具有低矿化度、有益元素多、口感好、绿色无污染、弱碱性等特点。水源水质已连续19年通过国家各级主管部门的检验;“天久”矿泉水曾获得“首届全国天然矿泉水展览会天然矿泉开发奖”。
二、水的特点吴官正同志曾经评价天久矿泉水说:“你们手中有宝啊,江西有真正的矿泉水!”二、水的特点吴官正同志曾经评价天久矿泉水说:“你们手中有宝啊,江西有真正的矿泉水!” 1.“有深度 更安全”——天久矿泉水采自地下610米,国内罕见!超过500米的隔水层,杜绝任何工业或生活污染,安全有保障
2.“双达标 更优质”—根据《饮用天然矿泉水》GB 8537—2008国家标准,天久矿泉水所含偏硅酸、锶二项微量元素指标达到了矿泉水命名标准。品质优良、天然珍稀;
3.“出生好 更灵秀”—好水离不开好环境,天久矿泉水物质来源于中国道教发祥地、世界地质公园龙虎山风 景区特有的矿物质成份丰富的侏罗纪火山岩和白垩纪砂砾岩中,清澈透明,口感纯正,益于养生;
4.“成分好 更健康”——天久矿泉水为低矿化度和低硬度重碳酸钙钠型偏硅酸矿泉水,水中含有丰富的有益人体健康的钾、钠、钙、硅、锶、锌、硒等二十余种微量元素。
5.“弱碱性 更时尚”—天久矿泉水为远源深层矿泉水,不玩概念讲求实在,经过十八年开采检测,酸碱度(PH值)始终稳定在7.2-7.8,为真正的弱碱性水,对改善现代人普遍的酸性体质有显著帮助;
6.“有专业 更可靠”——天久矿泉水是江西地矿局九一二大队1989年发现的,也是江西地矿人在江西找矿50余载中为江西人民奉献的健康好水;
7.“很远古 更特别”——研究表明,距今一亿四千万年前侏罗纪时代,地球水体含氧量是现在水体含氧量的3倍,水丰草美,动植物生长繁盛,造就了地质演化史上著名的“恐龙时代”,天久矿泉水采自侏罗纪恐龙时代的岩石中,每一滴天久水都饱含了恐龙时代的元素,让人充满了对大自然神奇演化的憧憬——等了一亿年,只为这一口。
三、工艺简介(一)生产工序 1、水源水抽取:水源水通过深井潜水泵从取水口抽出。2、锰砂过滤:抽出的水源水经过锰砂过滤,去除水中的多余杂质如铁锰离子。3、曝气:在经过锰砂过滤的水源水中通入空气,沉淀杂质,同时近一步氧化铁锰离子,使其沉淀。4、精密过滤:经过曝气的水源水通过微孔(2um)PP熔喷滤芯过滤水中的悬浮物。5、纳滤:经过精密过滤的水源水通过纳滤膜对水进行脱盐处理(脱盐率75%),去除多余的离子。 6、臭氧杀菌(CCP1):经过纳滤后的水源水通过与臭氧混合,达到杀菌的目的,此工序控制臭氧浓度及流量。 7、钛棒过滤:臭氧杀菌后的产品水通过最后一级过滤进入灌装车间灌装。
续上页 8、瓶坯验收:按照公司制定的天然饮用矿泉水原辅材料标准验收。 9、吹瓶:验收合格的PET瓶坯在此工序加工成为符合QB2357-1998标准的PET无汽饮料瓶,用于成为产品容器。 10、自来水准备:由鹰潭市自来水公司提供。 11、石英砂过滤:自来水通过石英砂过滤去除水中的多余杂质。 12、活性炭过滤:经过石英砂过滤的自来水通过活性炭过滤达到去除水中的异味的作用。 13、精密过滤:经过活性炭过滤的自来水通过微孔(2um)PP熔喷滤芯过滤水中的悬浮物。 14、反渗透:经过精密过滤的自来水通过反渗透膜对水进行脱盐处理(脱盐率99%),去水中的离子。 15、臭氧杀菌(CCP2):经过反渗透后的水源水通过与臭氧混合,达到杀菌的目的,此工序控制臭氧浓度及流量。
续上页 16、洗瓶:用含臭氧的无菌纯净水进行洗瓶处理。 17、灌装:产品装瓶,控制灌装卫生指标及空气质量。 18、盖验收:按照公司制定的天然饮用矿泉水原辅材料标准验收 19、盖消毒:验收合格的盖,用浓度200-250ppm的二氧化氯消毒液冲洗,再用含臭氧的无菌纯净水进行冲洗。 20、封盖:灌装结束后进入封盖工序,经灯检控制封盖质量。 21、套标:产品经套标机套标。 22、装箱:产品经装箱机装箱。 23、封箱:产品经封箱机封箱。 24、入库:入库成品堆垛,常温保存2-3天。 25、出库:入库成品待批次出厂检验合格后,按发货数量装车;成品库清洁、干燥,运输车辆清洁无污染。
(二)品质保证工序 • 公司拥有国内先进的高精度检验设备和高素质检验人员,严格按照饮用天然矿泉水《GB8538-2008》检验标准和ISO22000:2005《食品安全管理体系—食品链中各类组织的要求》标准进行产品在线检测、出厂检验和质量管理,每批产品随机抽样量:净含量小于3L的产品不少与10瓶;净含量大于3L的产品不少于5桶。每批产品出厂时,都要对感官要求(色度、浑浊度、嗅和味、可见物)和微生物指标中的大肠菌群、铜绿假单胞菌进行检测。每月都对粪链球菌、产气荚膜梭菌至少进行一次检测。
(三)一流的硬件和环境 • 环境优美的水源地,按照国标《GB8537-2008》标准进行了三级保护 • 一级保护区,在泉(井)外围半径15米范围内,无关人员不得入内,不得放置与取水设备无关的其他物品;第二级为限制区,在矿泉水水源区外围不少于30米范围内,不得设置居住区和工厂、厕所、水坑,不得堆放垃圾、废渣或铺设污水管道。严禁使用农药、化肥、并不得进行破坏水源地水文地质条件的活动;第三级为监察区,主要是使水源免受污染。
灌装间--来自江苏新美星公司的三合一全自动灌装生产线、灌装间空气净化1000级灌装间--来自江苏新美星公司的三合一全自动灌装生产线、灌装间空气净化1000级
国家质监部门权威检测报告成品水检测报告---省检绿色食品国家质监部门权威检测报告成品水检测报告---省检绿色食品
国家质监部门权威检测报告包装容器检测报告---省检PET包装材料国家质监部门权威检测报告包装容器检测报告---省检PET包装材料
国家质监部门权威检测报告水源水检测报告---省检(省国土资源厅年检)国家质监部门权威检测报告水源水检测报告---省检(省国土资源厅年检)
五、水的不同(一)水质成分 • 矿泉命名标准:根据矿泉水国家标准《饮用天然矿泉水》(GB8537-2008)中规定的八项界限指标:锂、锶、锌、碘化物均≥0.2mg/L,硒≥0.01mg/L,偏硅酸≥25mg/L,游离二氧化碳≥250mg/L,溶解性总固体≥1000mg/L,矿泉水必须是有一项或一项以上达到界限指标的要求。 • 天久是“双达标弱碱性”矿泉水,其中偏硅酸含量37--55.6mg/L,锶的含量达到0.29mg/L,都达到了矿泉水命名标准),属于优质珍稀矿泉水,和国内外知名矿泉水品牌比较,水质优势明显。
(二)与国内外知名矿泉水水质对比表 备注1.目前国内国际上已经开发的天然矿泉水大多数属于偏硅酸型、锶型。 2.比较以上各类产品所含界限指标物质成分浓度,可以看出,天久是“双达标弱碱性”矿泉水(偏硅酸和锶都达 到了矿泉水命名标准),属于优质珍稀矿泉水,和知名品牌比较,水质优势明显。
(三)微量元素对人体的保健作用 1.偏硅酸:偏硅酸矿泉水是我国开发利用最多的和最受欢迎的一种水。硅以偏硅酸形式存在于水中,易被人体吸收。硅分布于人体关节软骨和结缔组织中,硅在骨骼钙化过程中具有生理上的作用,促进骨骼生长发育。硅还参与多糖的代谢,是构成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。硅与心血管病有关。据统计显示,含硅量高的地区,冠心病死亡率低,而含硅低的地区,冠心病死亡率高。硅可软化血管,缓解动脉硬化,对甲状腺肿、关节炎、神经功能紊乱和消化系统疾病有防治作用。人体每日需摄入硅3mg左右。 2.锶:是人体骨骼和牙齿的正常组成部分。锶还与神经肌肉的兴奋和心血管病有关,锶可强壮骨骼、防治心血管病,促进新陈代谢。人体每日需摄入锶1.9mg左右。 3.锌:能提高人体免疫功能,并且有抗衰老作用,能强化记忆力,延缓脑的衰老。
续上页 4.钙:是骨骼、牙齿及软组织的重要成分。缺钙易得佝偻病、骨质疏松症、心血管病等。人体缺钙比较普遍,补钙最关键的是人体能否吸收,能否沉积于骨组织内。矿泉水中钙镁含量较多,而且钙镁含量比例相当,易被人体小肠吸收,进入细胞外液,并沉积于骨组织内。因此,含钙矿泉水是人体获得钙的一种钙源。人体每天需摄入钙1100mg左右。 5.镁:是骨骼的成分,与钙有类似作用。能激活许多酶,促进细胞内新陈代谢,调节神经活动,予防心血管病等。人体每日需摄入镁310mg左右。 6.钾:是细胞内液的主要离子,对细胞内液的渗透压、酸碱平衡的维持具有重要作用。钾能激活一些酶,能保持神经肌肉兴奋,维持细胞新陈代谢。人体每日需摄入钾3300mg左右。 7.硒:有利于改善心血管病,具有抗癌作用和提高免疫功能。
六、领导关怀 • 2009年12月7日省委常委、副省长陈达恒(上图右二)来公司视察工作,鹰潭市委书记杨宪萍(右一)陪同视察。公司董事长徐贻赣陪同介绍。
领导关怀 2011年元月19日下午,省政协副主席陈清华(右三)、省政协副秘书长、办公厅主任杨春燕、鹰潭市政协主席潘赞海(左三)一行在省地矿局局长彭泽洲(右一)陪同下视察公司
领导关怀 • 2010年4月8日中国饮料工业协会天然矿泉水分会秘书长康永璞(上图左三)到公司视察工作
七、重大活动回顾和重要会议场所用水 • 参与2009年11月28日中央电视台“激情广场”走进龙虎山
重大活动回顾 2010年3月30日倾情参与共青团江西省委组织发起的“赣滇一家亲,清泉润灾区”向云南灾区捐水抗旱活动
重大活动回顾 2010年10月11日首届东盟艺术画展启动仪式
重大活动回顾 2010年9月19日—10月8日南昌第九届绳金塔庙会
重大活动回顾 2010年10月29日签约江西省体育局成为江西省体育健儿唯一指定用水 2010年10月29日奥运冠军杨文军、世界冠军蔡烨青、邱红梅、钱萍到公司参观指导
重大活动回顾---2010年9月26-28日第五届中国中部投资贸易博览会指定用水重大活动回顾---2010年9月26-28日第五届中国中部投资贸易博览会指定用水
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重大活动回顾 2010年8月13日中国 大地财产保险股份有限公司对天久矿泉水产品质量保险
重要场所用水中共中央政治局常委、全国政协主席贾庆林重要场所用水中共中央政治局常委、全国政协主席贾庆林
重要会议用水左图:国务院国资委主任王勇;右图:最高人民法院院长王胜俊重要会议用水左图:国务院国资委主任王勇;右图:最高人民法院院长王胜俊