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1. 概述. 柑橘类果树性喜温暖湿润气候，是我国南方诸省重要的亚热带常绿果树。古藉及各地志书中曾有诸多记载。栽培历史可上溯到四五千年前的新石器时期。 浙江省柑橘生产在 70 年代后期发展特别快。橘园分布在山地丘陵的约占 80 ％，海涂沙滩占 11 ％，平原占 9 ％左右，几乎遍布全省各地。已知品种资源有 205 个，主栽品种不断得到更新。. 1. 主要种类. 2. 主要种类和品种. ( 一 ) 柑橘属 依其形态特征分为大翼橙类、宜昌橙类、枸橼类、柚类、橙类、宽皮橘类。
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1 概述 柑橘类果树性喜温暖湿润气候，是我国南方诸省重要的亚热带常绿果树。古藉及各地志书中曾有诸多记载。栽培历史可上溯到四五千年前的新石器时期。 浙江省柑橘生产在70年代后期发展特别快。橘园分布在山地丘陵的约占80％，海涂沙滩占11％，平原占9％左右，几乎遍布全省各地。已知品种资源有205个，主栽品种不断得到更新。
1 主要种类 2 主要种类和品种 (一)柑橘属 依其形态特征分为大翼橙类、宜昌橙类、枸橼类、柚类、橙类、宽皮橘类。 大翼橙类世界上现已发现6个种，4个变种；宜昌橙类有宜昌橙、香橙、香圆3种；枸橼类有枸橼、柠檬、黎檬、绿檬4种；柚类有柚和葡萄柚2种；橙类有甜橙和酸橙2种；宽皮橘类有柑和橘之分，浙江省的柑橘80％以上属于宽皮柑橘，其中柑又分为普通蜜柑类(如椪柑)和温州蜜柑类，橘又分为黄橘类和红橘类。
(二)金柑属 金柑原产我国，果小昧甘，耐寒、耐旱、较抗病虫、适应性广、丰产，有山金柑、金枣、圆金柑、长叶金柑4个种和金弹、长寿金柑(月月橘)2个杂种。
(三)枳属 只有枳(别称构橘)只1个种，树势强健，枝多刺，耐寒性特强，耐酸性土．是浙江省柑橘优良砧木之一
2 主要品种 (一)金柑属
(六)杂柑类 1.胡柚
（九）柚类 1.苍南四季抛
1 气候条件 3 对环境条件的要求 • 柑橘对温度反映较敏感，易受冻害。冻害已成为柑橘生产的重要“瓶颈”。对温度的反应因品种和品系而异，也与总体管理水平有关。 • 温州蜜柑：要求年平均气温在15‘E以上，极端最低气温不低于-6～-7℃，极端最高气温不超过40℃，日平均气温≥10℃有效活动积温≥5 000℃，年日照时数≥1200小时，年降水量l000～1500毫米。 • 脐橙：生长适宜年均气温15.5～20℃，周年内生长适温为12.5～36℃，春梢抽生和开花初期的气温为12.5～23℃，开花着果的适温为15～20℃，果实生长期最适温度为28～33℃。一般冻害温度-4至-5℃. • 椪柑：一般冻害温度-5至-6℃。 • 文旦：一般冻害温度-3至-4℃。
2 立地条件 山地建园要求设置足够的水源和合理的排灌设施，有条件的可配置喷灌或滴灌；滩地建园地下水位至少在l米以上，土层深厚，通气性好，排水通畅，有机质丰富，土壤pH值5．5～8．0，水、肥、气、热相协调。脐橙生长对土壤肥力的要求比其他柑橘品种更高。总体要求土壤空气中含氧量在8％以上，以土壤pH值5.5～6.5左右，土层深度在l米以上，土壤有机质含量3％～4％，土壤含水量16％～20％为宜。
1 苗木及种植质量 4 优质高效栽培技术 (一)培育无病壮苗 1．砧木苗培育（砧木选择、砧木播种育苗） 2．嫁接时期和方法（春季枝接、秋季芽接）
(二)提高定植质量 1．定植（筑墩、挖穴） 2．细心种植（嫁接口朝向、定植深度） 3．定植时期（春季、秋季） 4．定植密度（平原地、山地、种类、品种、栽植方式）
2 整形修剪 (一)幼树的整形和枝梢管理 1．基本要求。脐橙定干后幼年树(1～3年)的修剪，旨在培养良好树形，加快树冠形成。 2．因种而异。
(二)初结果树的树体管理 初结果期(4～6年)需继续培养树冠，下盘适量结果，冠中上部尽量不结果或少结果，每年促发2次新梢(春、秋梢)，枝梢要短而壮，分布均匀，修剪时注意培养副主枝。初结果树的修剪仍以轻剪为主。
(三)成龄盛产树树体管理 1．基本要求。盛果期(7～40年)修剪要因树制宜，剪上留下，剪外留内；重剪直枝，留斜侧枝；强树重剪，多花重剪；疏珊短截结合。 2．冬季和夏季修剪。冬季修剪，主要疏除枯枝、病虫枝、衰弱枝和交叉枝，对一些衰退的结果枝和结果母枝进行回缩修剪，尤其要删除树冠上部的荫蔽枝，使树冠成凹凸状；夏季修剪要进行疏春梢，按“去弱留强”的原则，疏去密生或较弱枝条；并控制夏梢，摘心或短截长势过强枝条。 3．因树制宜
(四)衰老树的树体管理 1．主枝更新 2．露骨更新 3．灵活修剪 4．严格控制夏梢
(五)受灾树的树体管理 1．冻害预防 (1)重视小气候和立地条件 (2)选好砧木 (3)加强冬季园地管理 (4)冻前灌水 (5)根外追肥 2．冻后护理 (1)早施春肥，根外追肥 (2)合理修剪，剪枝促梢 (3)加强橘园管理
3．防雪措施。下雪天加强检查，及时摇落枝叶上的积雪，一旦发现雪压引起的裂枝，要及时扎缚，断枝要削平伤口，并涂抹防护剂，以防腐烂；融雪后及时清沟排水，防止雪水积涝。3．防雪措施。下雪天加强检查，及时摇落枝叶上的积雪，一旦发现雪压引起的裂枝，要及时扎缚，断枝要削平伤口，并涂抹防护剂，以防腐烂；融雪后及时清沟排水，防止雪水积涝。 4．防风措施。7～9月间，沿海地区常有热带风暴及台风侵袭，往往引起落果、断枝等损失。措施除营造防护林外，在台风入侵前，要用草绳攀拉大枝，互相牵制固定，减少摆动幅度。结果多而下垂的大枝，用撑榔和横竿支架固定。剪除柚剌、衬垫稻草等，以免果实碰伤。
(一)土壤管理 1．夏季深翻 2．冬季深翻 3．扩穴 4．挑培客土 5．套种绿肥 6．酌施石灰 3 园地管理
(二)施肥管理 1．幼树施肥。幼树施肥，旨在促进各次枝梢生长，培养良好骨架，尽早形成树冠，提早进入结果期。 2．初结果树施肥 通常第三年植株开始开花结果，增施磷肥、钾肥和有机肥，追施硼肥等微量元素，以满足花果生长的需要。酸性土壤还需酌施生石灰，以中和酸性，补充钙质。 3．成龄树施肥。成龄结果树施肥宜氮、磷、钾、钙、镁及微量元素兼备，坚持以有机肥为主，化肥为辅；施足氮肥，增施磷钾，适时补钙和镁，防缺素症发生；周年施肥，应早施春肥，追施夏肥，重施秋梢肥，立秋后控制施速效氮肥，扩穴施冬肥。 全年施好催芽肥、定果肥、采果肥等： 4．老树更新施肥 老树更新宜看树施花蕾肥；多花树、衰弱树则必须宜掌握在4月中旬至5月下旬施用。肥料以速效氮肥为主，占全年施肥量的5％左右。与此同时，结合防病治虫，用0.3％尿素加0.2％的磷酸二氢钾混合液进行根外追肥2～3次。
(三)水分管理 梅雨季水分过多，易引起根系霉烂和落叶落果，应开好畦沟、围沟，做到沟沟相通，雨后不积水。
四、保果与疏果 (一)落蕾、落花和落果的原因 1．养分供应不足或不平衡 2．花器发育不全，畸形花多 3．长期低温阴雨或高温干旱 4．病虫害影响 5．管理不当
(二)保花保果技术 1．科学用肥 2．环割或环剥 3．抹夏梢 4．喷保果剂 5．其他。加强肥水管理，科学整枝修剪，适时防治病虫害、花期地面覆盖 地膜等，均能提高座果率。
(三)疏花疏果技术 旨在克服大小年结果现象，提高果品质量。 1．确定保果树与疏果树。 2．掌握火候，看天气采果 3．过旺枝梢的控制。 4．巧施保果肥 5．抗旱与排水
五、预防裂果 (一)裂果原因 裂果与遗传因子、气候条件、树龄大小、挂果量、果实形状、种子数量等有关。 (二)预防措施 1．控制水分 2．合理用肥 3．巧用激素
六、预防冻害 应选用耐寒的品种(品系)和砧木，培育壮苗，建立防护林带，加强培育管理，增强树体抗寒能力。
七、病虫害防治 (一)主要病害 1．柑橘疮痂病 防治方法：结合清园、修剪、剪去病枝病叶，清除园内落叶并加以烧毁；第1次约3月中、下旬喷药在春梢萌发，芽长约半粒米长时可喷布0.3％～0.5％波尔多液；也可选用64％新杀得900倍、80％大生800倍、27.12％铜高尚400～600倍，喷布树冠。第2次在花谢2／3时，用20％生宝600～800倍、64％新杀得900倍、30％强力甲托3000倍、5％霉能灵1000倍等药剂。如果危害十分严重时，可在5月中旬～6月中旬再进行第3次喷药。
2．柑橘炭疽病 防治方法：可与疮痂病结合在一起防治，药剂相同。
3．树脂病 防治方法：做好冬季防冻工作；春季结合修剪，剪除发病枝梢，锯除枯死树；树干上的病斑用刀彻底挖除，并涂以托布津或多菌灵50～100倍或涂上树脂净、接蜡等；春芽萌发前，花谢2／3时及幼果期，结合疮痂病等防治，分别用70％安泰生700倍、64％新杀得900倍、80％大生800倍等农药。贮藏期间褐色蒂腐病，可在果实采收后用25％施保克乳油500～l000倍浸1分钟，取出晾干，再贮藏。
4．柑橘黄龙病 防治方法：①加强检疫，杜绝病苗、病穗传人无病区，并培育无病苗，种苗消毒，及时挖去病树，加强栽培管理，多施有机肥，提高树体抗病能力。②结合其他病害防治，药剂可使用90％敌百虫800倍液、65％代森锌可湿性粉剂500倍液等
5．柑橘溃疡病 防治方法：本病重在预防。在无病区或柑橘新发展区应严格实行检疫。在防治上应贯彻以消灭病原为目标的综合防治措施。如在引进种子、苗木和接穗等繁殖材料时，要经检疫，取得《植物检疫证书》后，方可调运；建立无病苗圃；冬季彻底清园。生长季及时开展药剂保护。如用77％可杀得可湿性粉剂500倍液，或用600倍的大生(M一45)并混合l000～2000倍的农用链霉素，或20％叶青双粉剂500倍液，或14％胶氨铜水剂300倍液，或60％百菌通可湿性粉剂400倍液，或30％农霉素2000倍液。也可选用50％消菌灵1 000倍、5％菌毒清(复配制)300～400倍、20％龙克菌500～600倍，喷布树冠。用药时期：春梢展叶后7天、夏秋梢芽长2～3厘米开始喷第1次，后每隔7天，以春、秋梢各喷2次、夏梢喷3次为宜。
6．青霉病和绿霉病 防治方法：采果后应立即用25％菌威1000～2000倍、40％百可得1000～l 500倍、25％使百克2000倍、20％生宝1000～1200倍浸果保鲜，或用25％施保乳油500～1000倍浸1分钟，取出晾干，可保鲜4个月以上。
(二)主要虫害 1．红蜘蛛 防治方法：冬春季结合清园喷波美1°～1．5°石硫合剂，隔15天喷一次，或用松碱合剂8～10倍、灭蚧40～50倍；用20％三氯杀螨醇800～1000倍，或40％水胺硫磷1000～1500倍等农药。也可选用15％哒螨灵l500～2000倍、20％新锐2000倍，喷布树冠。
2．锈壁虱 防治方法：冬春季用波美0.8°～1°石硫合剂或松碱合剂8～10倍，灭蚧40～50倍清园；夏秋季用25％三唑锡2500～3000倍、20％伏螨朗3000倍、25％速克1500倍、73％克螨特乳油3000倍等。从9月下旬起，连续防治3～4次，可用40％炔螨特1000倍或75％螨必克2000倍。
3．蚜虫 防治方法：用药剂为10％蚜虱净3000倍、10％一片青3000倍。
