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Viviendo Saludable Sesión 3 Session 3

Viviendo Saludable Sesión 3 Session 3. Repaso Review. Etiquetas de Alimentación Nutrition Labels. Preguntas. Use la Pirámide de Comida como su guía Use the Food Pyramid as a Guide!. Granos Grains. 6 onzas cada día. Granos Integrales (contienen el salvado, el germen y el endospermo)

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Viviendo Saludable Sesión 3 Session 3

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Presentation Transcript

  1. Viviendo SaludableSesión 3Session 3

  2. RepasoReview • Etiquetas de Alimentación • Nutrition Labels Preguntas

  3. Use la Pirámide de Comida como su guía Use the Food Pyramid as a Guide!

  4. GranosGrains 6 onzas cada día Granos Integrales(contienen el salvado, el germen y el endospermo) • harina integral • trigo burgol (trigo partido) • harina de avena • harina de maíz integral • arroz integral • Whole Grains(contain the bran, the germ and the endosperm) • whole flour • bulgar (split wheat) • oat flour • whole corn flour • brown rice

  5. GranosGrains 6 onzas cada día • Refined Grains (part of the grain) • - white flour • - corn flour without the seed • - white bread • - white rice • Granos Refinados (el grano parcial) • harina blanca • harina de maíz sin semilla • pan blanco • arroz blanco

  6. VerdurasVegetables • Fuentes importantes de nutrientes como la fibra, vitamina A, vitamina E y vitamina C • Important sources of nutrients like fiber, vitamin A, vitamin E and vitamin C 2 1/2 tazas cada día

  7. VerdurasVegetables • Coma una variedad: - verduras de color verde oscuro • verduras naranjas • frijoles y guisantes secos • verduras con almidón (maíz, papas) • Eat a variety: - dark green vegetables • orange vegetables • beans and dry peas • starchy vegetables (corn, beans)

  8. FrutasFruits • Importantes fuentes de muchos nutrientes, entre ellos se incluyen potasio, fibrasdietarias, vitamina C y ácido fólico. • Important sources of many nutrients, included among them potassium, dietary fibers, vitamin C and folic acid. 2 tazas cada día

  9. FrutasFruits • Elija principalmente frutas enteras o cortadas en lugar de jugos, por los beneficios que la fibra dietaria le ofrece. • Choose mainly whole fruits or cut fruits instead of juices for the benefits that dietary fiber offers. 2 tazas cada día

  10. Productos LácteosDairy Products • Incluye productos hechos con leche que retienen su contenido de calcio (excluidos son la crema, el queso crema y la mantequilla) • Includes products made with milk that retain their calcium content (excluded are cream, cream cheese and butter) 3 tazas cada día

  11. Productos LácteosDairy Products • Categorías • Leche líquida • Postres hechos de leche • Yogur • Queso • Categories • Liquid milk • Desserts made from milk • Yogurt • Cheese 3 tazas cada día

  12. Carnes y FrijolesMeats and Beans • Nutrientes incluyen proteína, vitaminas B, vitamina E, hierro, zinc y magnesio • Nutrients include protein, B vitamins, vitamin E, iron, zinc y magnesium 5 1/2 onzas cada día

  13. Carnes y FrijolesMeats and Beans • Categorías • Carnes • Aves • Huevos • Frijoles y Guisantes Secos • Nueces y Semillas • Pescado • Categories • Meats (red) • Poultry • Eggs • Beans and dried peas • Nuts and seeds • Fish

  14. Actividad FísicaPhysical Activity Los niños necesitan por lo menos 60 minutos de actividad física cada día Un adulto necesita por los menos 30 minutos al día Children need at least 60 minutes of physical activity daily An adult needs at least 30 minutes daily

  15. Actividad 1Ejercicio

  16. AceitesOils Los Aceites • Canola • Maíz • Semillas de Almidón • Oliva • Soja • Girasol Oils • Canola • Corn • Starchy seeds • Olive • Soy • Sunflower 5 cucharaditas cada día

  17. AceitesOils Las Grasas Sólidas • La mantequilla • La grasa de la carne, pollo, o cerdo • La margarina en barra • La manteca Solid fats • Butter • The fat of meat, chicken, or pork • Margarine in a bar • Lard 5 cucharaditas cada día

  18. Aceites (cont) Foods that naturally contain oils • nuts • olives • Some fish • avocado Foods made from oil • Mayonnaise • Dressings • Soft margarine Oils with a high content of solid fats (are considered solid fats) • Coconut oil • Palm oil Alimentos que tienen Aceite naturalmente • las nueces • las aceitunas • algunos pescados • el aguacate Alimentos hechos de Aceite • mayonesa • aderezos • margarina blanda Aceites con un alto contenido de grasas sólidas (son considerados Grasas Sólidas) • aceite de coco • aceite de palma

  19. Actividad 2Los Aceites

  20. Recuerde…REMEMBER… ¡El comer saludable y hacer ejercicios regularmente son buenas costumbres no sólo para los niños, Healthy foods AND regular exercise are good habits not only for children, …pero también para la familia entera! but also for the entire family!

  21. PreguntasQuestions

  22. This presentation was created by the Montebello Collaborative for a Fit and Healthy Future and has been revised by Piper Mattson, Nutritionist at MUSD and Gema Morales-Meyer, Community Liaison Public Health Nurse from LA DHS Public Health, Service Planning Area 7.

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