漫遊南台灣｜美食呼拉圈 嘉義、台南、高雄

1. 漫遊南台灣｜美食呼拉圈嘉義、台南、高雄 背包客： 派克少年（we’re backPACKERs） 213 林怡欣 張惠珍 歐珈吟 蘇慧敏 蔡昂叡

2. What？壯遊？

3. 計劃緣起 五個人，受到南台灣美食的召喚，決意騎著自行車，踏上這條美食與人文的巡禮之路。 藉由這次機會，我們把心中想法化為真實，趁著少年的熱情和體力，用自行車造訪以美食聞名的嘉義、台南和高雄，吃遍道地的特色美食。同時利用腳踏車的漫遊和好的機動性，沿路訪問人文遺跡和創意地標等，體會課本外的人文精神和歷史情懷。

4. 壯遊主題 「美食」、「漫遊」是此次背包壯遊的兩個主題。 「美食」：嘉義的肉圓、肉羹、火雞肉飯和豆花，台南的蚵仔煎、府城小吃，高雄的海鮮和世界級的麵包等，都令人不禁食指大動。支持我們壯遊的體力無他，吃盡各角落的美食是我們的終極目標！ 「漫遊」：騎自行車漫遊城鎮除了消化滿肚子的美食外，還能不錯過路過的景點，尤其在台南古都，最適合愜意的腳踏車行程。

5. 行前準備 必帶物品 衣物：約四套換洗衣物（第四天旗津海水浴場多帶一套，以輕便為主）、拖鞋盥洗用具：個人衛生用具（牙刷、牙膏、毛巾、衛生紙……） 個人證件：健保卡、悠遊卡、學生證緊急救護品：碘酒、ＯＫ蹦、透氣膠布、成藥（小護士、暈車藥……）其他用品：雨傘、雨衣、遮陽用帽子、防曬乳、隨身筆記本、相機、各縣地圖（or相關APP程式）、通訊用品、錢…… 旅店事先預約 嘉義：碰碰諸羅山0983-020-171 台南：福憩客棧06-7034543高雄：山蘇06-75310833、0930-323-933 腳踏車周邊(安全帽、修理工具)，按照個人體力適當停下休息 交通資訊須掌握最新資訊

6. 射日塔 文化路美食 碰碰諸羅山 北回歸線天文館/ 嘉油鐵馬道 第一天：嘉義（歷史與現代人文）－ 斗六火車站→嘉義火車站→步行到齊柏林唱片行租腳踏車（西門街）→北回歸線天文館→嘉油鐵馬道→228紀念公園→射日塔→嘉義公園→行經水源地水錶室→嘉義舊監獄→北門肉圓→行經文化路森林之歌→嘉義肉羹→劉湯圓→文化路美食（晚餐）→阿娥老店豆花→夜宿碰碰諸羅山

7. 北回歸線天文館 開放時間：室外--全天候開放 室內--9：00至17：00，每週一休館 地址：嘉義縣水上鄉下寮村鴿溪寮21-25號 門票：免費 北回歸線標誌是北溫帶與熱帶的界碑，極圈碑、回歸線標誌、赤道碑同屬世界性重要地標，以區分北寒帶、北溫帶、熱帶、南溫帶、南寒帶等五帶。 嘉義市的北回歸線標誌群，位於嘉義市西南交通要衝之地，基本上是一群路口地標，分屬四個年份。雖然小巧玲瓏，卻兼具交通觀光、歷史文化、地球科學教育意義。

8. 嘉油鐵馬道 地址：世賢路中段 嘉油鐵馬道係利用閒置的中油舊鐵道修築，於嘉義市世賢路四段中油廠區旁設為起點，途經美源、光路、湖內等三里，以及嘉義水上鄉三和、下寮、回歸等三村。到達北回歸線站天文廣場，全長3500公尺，規劃成為自行車專用道暨景觀綠廊步道，以增進嘉義市的休閒與觀光資源。

9. 射日塔 地址：嘉義市東區公園街46號 門票：50元/人 高度 62 公尺的「射日塔」，造型取諸於阿里山神木，其褐色鋁條之紋理似神木之外皮，至中間留有高 40 公尺的「一線天」，內部設有取材自原住民「射日神話」的青銅雕刻，此優美神話闡示人類繼往開來的傳承精神，富有振奮人心的社教意義。 本塔入口處有象徵臺灣守護神的雲豹銅雕一對，塔的底層為「忠烈祠」，頂層為咖啡餐廳兼瞭望塔，塔頂斜面設有－巨型市花－艷紫荊，美麗搶眼。自頂樓可眺望嘉義市全景，山城美色盡收眼底。

10. 阿娥老店豆花 地址：嘉義市文化街中 價位：30~40元，加一料多5元 雖然賣的是豆花，但他們最大的特色就是用豆漿代替糖水，就是因為將豆漿和豆花結合在一起的獨特吃法，才讓這家招牌在嘉義歷經幾十年依然屹立不搖．除了豆漿豆花的吃法，不少人還會點上一根油條，配上豆漿豆花別有風味。

11. 夜宿碰碰諸羅山 地址：嘉義市新榮路34巷1號2F 訂房：0983-020-171 價格：400/人（上下通鋪） 1.全台反核旗取貨點之一，綠色公民行動聯盟、大魯文創、反美麗灣等多個社運團體串聯點。 2.古感食宿。聽黑膠泡茶發呆。食育。60年代。CP值濃烈!!!（CP=性能/價格，表示便宜又不錯的住宿） 3.恕不提供浴巾、毛巾牙刷等盥洗用品。請務必自備。

12. 鄭家蚵仔煎 神農街 四草堤防 福憩客棧 第二天：台南（美食與新舊饗宴）－ 嘉義火車站→台南火車站→步行至孔廟→到福憩客棧check in+租腳踏車→窄門咖啡→富盛號碗粿→阿松割包→藝術神農街→兩角銀冬瓜茶→鄭家蚵仔煎→安平古堡→四草綠色隧道→四草堤防夕照→行經德記洋行、英商洋行→行經安平小砲台→安平舊聚落→安平老街→住宿中西區福憩客棧

13. 神農街 地址：台南市中西區神農街 「神農街」昔日被稱為"北勢街"，是目前台南市保存最完善的老街，也是"五條港文化園區"最重要的據點。街道上的老屋因為產權複雜、改建不易，許多老屋目前仍然保留了清代及日治初期的外觀結構，而不同外觀風貌的老屋，也見證了"五條港"地區歷史發展的經過。 許多著名的民俗活動都源自於此。在海安路通車與藝術造街成功的影響下，越來越多年輕人走進老街，讓原本逐漸頹敗的老舊街道，轉變成為前衛的藝術空間，不但保存了城市的歷史環境，也保存了當時府城港口老舊街道的意象。

14. 四草堤防/綠色隧道 地址：台南市安平區四草、七股間重要道路 從台南市區前往七股地區的要道上，夕陽的餘暉將天空染成一片暈黃的畫布，往返的旅人無不駐足欣賞。台灣海峽、嘉南大圳、鹽水溪交匯而成的波滔，反射出點點金黃。

15. 鄭家蚵仔煎 地址：安平老街口 預約訂位電話：0955-268-882 總店位在台南安平老街口的鄭家蚵仔煎孔雀蛤大王，在鄰近１００公尺的古堡街也設有分店，提供全新寬敞用餐環境。在安平以孔雀蛤、蚵仔煎等海鮮炭烤美食小吃聞名的鄭家，舉凡台南安平美食小吃、海產海鮮炭烤快炒熱炒等等料理，都能在這兒品嚐。

16. 夜宿福憩客棧 地址：台南市中西區中正路76號2F 訂房：06-7034543 價格：500元/人（十人混合房） 1.強調背包客精神的青年旅社 2.設備: 無線網路/電影牆/旅遊資訊牆/公用電腦/公用廚房[備有烤箱、微波爐和冰箱等]/洗衣機/烘衣機/吹風機 3.提供單車租借，一天100元。 4.位於市中心，臨近孔廟(7mins)/赤崁樓(5mins)/海安路和神農街(10mins)/吳園(7mins)；自火車站步行到福憩只要二十分鐘

17. 光之穹頂 山蘇旅社 第三天：高雄（引人入勝的夜景）－ 台南火車站→高雄火車站→搭乘捷運到美麗島：光之穹頂→捷運西子灣站

18. 渡船頭海之冰 第三天：高雄（引人入勝的夜景）－ 走路到鼓山渡輪站，搭船前吃渡船頭海之冰→搭船到旗津區→搭乘三輪車繞旗津市區一圈→走到鼓山分駐所租借免費腳踏車→天后宮→廟前路大啖美食→旗後燈塔→海水浴場→旗後砲→高字塔→萬二小吃部→斗六冰城→回西子灣（觀賞西子灣夜景、參觀英國領事館）→夜宿山蘇 旗後燈塔

19. 渡船頭海之冰 地址：鼓山區濱海一路76號 電話：075513773 休息日：逢星期一休息 位於高雄鼓山渡船頭的前方，從高雄捷運西子灣站1號出口走，是大小旅遊雜誌、節目媒體推薦必訪的大碗冰創始店！琳瑯滿目的冰品，滿足每個人不同的口感，招牌水果冰，選用當季新鮮水果，淋上酸甜的草莓醬汁，料多實在、口感豐富，令人暑氣全消，值得一再品嚐。

20. 旗津觀光三輪車 地點：旗津市區 價格：100元/人 觀光三輪車現已成為旗津觀光的一大特色。如果您到旗津，亦可讓它載著您遊覽旗津的風光，讓徐徐微風在臉上輕拂， 讓波濤大海在耳邊迴盪，讓旗津氣味在鼻間充塞，讓三輪車在時代的潮流中繼續活躍。

21. 旗後燈塔 地址： 805高雄市旗津區旗下巷34號 電話：075715021 服務時間：星期日時段 上午 9:00–下午 4:00 旗後山上屹立一百二十幾年的旗後燈塔，後歷經打狗港開港、日治時期擴建打狗港多次擴建整修，於1918年完成現有之燈塔規模。塔區的視野景觀優良，可俯瞰整個高雄港灣美景，磚造八角形巴洛克式的白色建築，一閃一滅孤單的身影，在許多人心目中，依然有著難以抹滅的記憶。

22. 夜宿山蘇青年旅館 1.典型的台灣連棟式老透天厝，位於高雄市西子灣區域，臨近鼓山輪渡站、以及中山大學。 2.所有的房間都配備無線網路。 3.提供公共的衛浴，客人們需要自備牙刷牙膏和毛巾等個人衛生用品。 4.旅館裡有自助廚房和洗衣機供客人使用。 地址：高雄市鼓山區臨海二路56巷21號 (近高雄捷運西子灣站) 訂房：06-75310833、0930-323-933 價格：380元/人 （通鋪）

23. 電影館 吳寶春麵方店 第四天：高雄→斗六（我在城市藝術裡）－ 步行到駁二（15分）→步行到電影館（15分）→搭公車到吳寶春麵方店（30分）→搭公車到捷運中央公園站（25分）→中央公園→捷運中央公園站→捷運高雄車站→搭火車回斗六：賦歸

24. 電影院 地址：80341高雄市鹽埕區河西路10號 影展資訊：6/1~7/4永恆的幻城：電影x文學影展 票價：120元 　　 「高雄市電影館」以「國民戲院」的概念來經營，全年延續電影相關活動，並提供多元藝術電影的觀影機會，讓觀眾在商業電影之外有更多重選擇，而且只要在開館日當中，天天都有電 影可看，任何一位市民隨時想看電影，都可以在這裡滿足他。　　 高雄市政府也將繼續推動獲得熱烈反應的「高雄電影節」，提昇地方電影文化 ，「高雄市電影館」也常態性地舉辦主題影展，有系統地帶給大家最精采的視覺饗宴。

25. 吳寶春麥方店 地址：高雄市苓雅區四維三路19號 預購專線：07-335-6915 圖說：台灣傳統麵包－蔥麵包 20元/個 用心、堅持、真誠！「吳寶春麥方店」堅持手工製作烘焙的品質、讓每個麵包都能吃到真誠的情感，也期許透過良性競爭以及與國際麵包師傅的交流，和烘焙界共同努力，一起成長！

26. 計劃預算

27. 結語 一開始我們懷著滿腹期待的心情來規劃此次行程，等到真的開始細項的規劃，如交通、腳踏車路徑、背包客旅社、藝文演出時刻等，才發現要排一場完整順暢的行程不是件容易事。在行前我們能做的就是規劃預期路線，等到真正開始流浪到南台灣時，旅程中的意外路線、驚奇，這些變數，雖然現在很難料想到，不過卻是令翻遍前人旅遊資料後的我們最期待的旅遊經歷。

28. 以「美食」和「漫遊」為目的的我們，可能只去規劃上的幾家店品嘗美食仍覺不過癮吧！藉由腳踏車不受時空拘束的特性，也許我們將依循當地人的推薦去找尋美食的蹤跡，也將擁有更自由的時間可以在沿途的景點停下來歇息、拍照，或是觀察聆聽在地人的故事，讓自己從外地旅人的身分提升到融入當地的一份子。以「美食」和「漫遊」為目的的我們，可能只去規劃上的幾家店品嘗美食仍覺不過癮吧！藉由腳踏車不受時空拘束的特性，也許我們將依循當地人的推薦去找尋美食的蹤跡，也將擁有更自由的時間可以在沿途的景點停下來歇息、拍照，或是觀察聆聽在地人的故事，讓自己從外地旅人的身分提升到融入當地的一份子。 再完善的規劃，終究得付諸實行。經過一個多月的醞釀，看著這個計劃逐步成形，我們沸騰的心早在期待背起背包、跨上腳踏車的那刻！ 人需要動起來，享受旅行帶來的樂趣與驚喜。 ～Chanel首席設計師 卡爾．拉格斐(Karl lagerfeld)

30. 參考資料 書籍 單車壯遊：20種2輪遊台灣的方式。行政院青年輔導委員會（2011）。 網站 GOODLE地圖 https://maps.google.com.tw/maps?hl=zh-TW&tab=wl 嘉義市觀光旅遊 http://travel.chiayi.gov.tw/TC/spotsList.aspx?classifyid=6&chk=72b69c88-28de-49b4-b936-a8d8d5e46ef9 旗津觀光旅遊 http://cijin.kcg.gov.tw/tour/main.html 背包攻略 http://www.backpackers.com.tw/guide/index.php/%E9%A6%96%E9%A0%81 台灣鐵路局 http://www.railway.gov.tw/tw/ticketprice_excel.aspx 高雄捷運 http://www.krtco.com.tw/ 高雄市公車 http://epage.khbus.gov.tw/bin/home.php 青年旅遊網站 http://www.youthtravel.tw/main.php