1 / 30

Instituciones participantes

cheri
Download Presentation

Instituciones participantes

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Desarrollo de buenas prácticas de manejo agrícola e industrial de cuatro plantas (Phyllanthusniruri(chaca piedra), Sennareticulata(saragundí), Phyllanthusacuminatus(chilillo) y Pettiveriaalliaceae(ajillo) con potencial bioactivo en las regiones Huetar Norte y Atlántica de Costa Rica.

  2. Instituciones participantes Universidad de Costa Rica (Escuelas de Química y Medicina) Universidad Nacional (Centro Sarapiquí) Instituto Tecnológico de Costa Rica (Escuelas de Biología y CienciasSociales) Universidad Estatal a Distancia (Sede Alajuela) Consejo Nacional de Producción Herbario Nacional (Museo Nacional) CIAL, Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España (CSIC-MadridEspaña) PRONAPLAMED

  3. Enero del 2010 a diciembre del 2012. • UCR-ITCR-UNA-UNED, el Consejo Nacional de Producción, Herbario Nacional de Costa Rica, miembros del Programa Nacional de Productos Naturales y Plantas Medicinales (PRONAPLAMED) y con el apoyo de la empresa privada. • Se trabajó con las siguientes especies: Phyllanthusniruri, Sennareticulata, Petiveriaalliaceae y Phyllanthusacuminata.

  4. Situación económica de las comunidades rurales

  5. Grupos organizados Asociación de Mujeres Ecológica de Cuestillas (San Carlos) Grupo GEMA (San Carlos) Asociación de Mujeres de El Millón (Cariari- Guápiles) Esperanza Verde (Cariari-Guápiles) Finca Las Pailas (Las Colinas-Guápiles) AMPALEC-El Zota (Colinas- Guápiles)

  6. Estudio sociológico • Proceso de investigación fue de tipo descriptiva-exploratoria, dado que se planteó un enfoque mixto, tanto cuantitativo como cualitativo. (Sampieri. 2010 p 24) por lo que se definieron como técnicas de investigación las siguientes: • • encuestas para recolección de información básica • • observación participativa • • entrevistas estructuradas a informantes claves (fundadoras-es de cada grupo) • • grupos focales

  7. Objetivo general • Validar las propiedades de Phyllantusniruri(chaca piedra), Phyllanthusacuminatus(chilillo), Sennareticulata (saragundí) y Pettiveriaalliaceae(ajillo) mediante técnicas de laboratorio que permitan avanzar en el establecimiento de protocolos que aseguren el buen uso de las mismas; asimismo este conocimiento podrá ser usado como base para la elaboración de algunos fitofármacos.

  8. Metodología • Componentes: • Estudio agroecológico • Estudios fitoquímicos para determinar las propiedades unido a estudios de bioactividad. • Elaboración de productos y Capacitaciones

  9. Metodología • Componente 1: Estudio biológico y agronómico • Localización de poblaciones • Establecimiento de plantaciones. • Medición de biomasa. • Plan de manejo agronómico

  10. MetodologíaComponente 2: Fitoquímica

  11. Extracción inicial

  12. Fracciones

  13. Metodología: Resumen de proceso después de extracción inicial Mezcla se evapora Peso = 5 g

  14. RESULTADOSComponente 1: Manual de plantas • Descripción, distribución, usos. • Estado de domesticación • Condiciones del sitio • Métodos de propagación • Podas • Distancias de siembra • Manejo del cultivo • Plagas y enfermedades • Cosecha

  15. PhyllanthusniruriCham. & Schltdl (Chaca piedra) Se le atribuyen propiedades: diuréticas, sedantes astringentes y tónicas, reduce infecciones de boca, garganta, antibacterial, antimicrobiana, nematicida.

  16. PhyllanthusniruriCham. & Schltdl(Chaca piedra) • Sitios disturbados. • 500 -1500 msnm. • Estolones y semilla. • Planta considerada por su abundancia como una maleza.

  17. SennareticulataL (Saragundí) • Arbusto de 6-8 m de altura • Bosque secundario, es considerada una especie invasora. • Crece a orillas de ríos y carreteras. • Estado de domesticación incipiente. • Se utiliza como seto vivo. • Se reproduce por semillas y por estacas. • Alta capacidad de rebrote

  18. SennareticulataL (Saragundí) Antiinflamatorio, cardiovascular, dermatológico, en infecciones, problemas gastrointestinales, para combatir la artritis y el reumatismo, problemas hepáticos. Controlador biológico por sus propiedades antibactericidas y antifúngicas

  19. PhyllanthusacuminatusVahl(Chilillo) • 0 – 1800msnm • Por semillas y brotes de la cepa. • Es un arbusto con alta capacidad de rebrote.

  20. PhyllanthusacuminatusVahl(Chilillo) • Las hojas se usan para envolver plátanos y madurar frutas, protege las fuentes de agua, es tóxica. • Tratamiento de melanomas, inhibidor del desarrollo de la leucemia.

  21. Pettiveriaalliaceae(Ajillo) • Hierba perenne • Especie silvestre de crecimiento ruderal y de áreas agrícolas en descanso • Suelos drenados que no se aneguen. • Semilla protegiendo del sol directo a las pequeñas plántulas y por esquejes

  22. Pettiveriaalliaceae(Ajillo) Analgésico, antiinflamatorio, anticoagulante, insecticida, dermatológico, gastrointestinal, dolores de muela, de cabeza y musculares, gripe, reumatismo, antimicótico, antibacteriano, inmunoestimulante

  23. Componente 2 UPLC-DAD_EXTRACTO DE Sennareticulata(N-2-A)

  24. UPLC-DAD EXTRACTO DE Petiveriaalliaceae (1-A)

  25. TQ-ESI/MS Petiveria alliaceae

  26. TQ-ESI/MS

  27. Pruebas de bioactividadsobre células en cultivo ACTIVIDAD ANTIOXDANTE (ORAC) ACTIVIDAD CITOTOXICA (MTT)

  28. Componente 3: Programa de capacitación, elaboración de materiales y divulgación • Cursos, talleres, días de campo, encuentros, elaboración de banner y panfletos- • Eventos a nivel nacional e internacional. • Publicaciones en medios de comunicación colectiva y artículos científicos. • Tesis de maestría, video con Canal 15 de la UCR. • Guías técnicas: buenas prácticas agrícolas de colecta, trabajo de laboratorio y elaboración de productos artesanales.

  29. Mujeres capacitadas para: • Elaboración de extractos en alcohol y en agua. • Confituras • Rutas de visitas agroecológicas. • Viveros establecidos. • Jardines de plantas medicinales. • Cremas, jabones, champú y otros productos a base de plantas medicinales. • Buenas prácticas de manejo agrícola y de elaboración de productos

More Related