Un estilo de vida saludable: trucos y recomendaciones

1. Tomar mucha agua en la mesa nos va a ayudar a comer más despacio y a sentirnos más saciados. Pequeños cambios colesterol en nuestros hábitos pueden marcar grandes diferencias. Por poner un ejemplo, escoger productos bajos en grasa como la leche desnatada o bien comer fruta en lugar de beberla. En la cocina, podemos emplear ciertos ingredientes alternativos para llevar una dieta más equilibrada. Emplear el yogur como base para las salsas, la leche evaporada desnatada en lugar de la nata o las claras de huevo en vez de las yemas. Son pequeños trucos que nos ayudan a reducir la cantidad de grasas y calorías que ingerimos. Frutas y verduras son muy saludables y nutritivas. En vez de consumir patatas fritas y refresco de cola, decídete por una taza de uvas, zanahorias, fresas o bien jugos vegetales. Esto te ayudará a conseguir una pérdida de peso saludable en tanto que contienen muchas menos calorías que la energía que tu cuerpo gastará en digerirlas. Consume tu última comida del día por lo menos tres horas antes de acostarte. El alimento de los establecimientos gastronómicos también puede encajar en un plan general de alimentación saludable. Escoge esmeradamente las opciones del menú y elige porciones moderadas. No te saltes ninguna comida el día que vas a salir a comer fuera. Es recomendable que tomes un refrigerio ligero y nutritivo, como un pedazo de fruta o un vaso de leche descremada, una hora antes de la comida para eludir comer demasiado en el restaurante. Escoge un restaurante que ofrezca una extensa selección de comidas y opciones frescas y bajas en grasa. Practica la palabra moderación. Si el cuerpo te solicita helado, toma un poco para saciar el deseo. No vayas a la tienda y compres un litro en tanto que te lo comerás todo. Es mejor que pasees hasta la heladería y pidas la porción más pequeña. El anhelo quedará satisfecho y al salir habrás ayudado a suprimir el verdadero motivo del antojo (tedio, ansiedad, etc). Crea un plan, un listado de recetas o ideas para la próxima semana y úsala para crear tu lista de la compra y saber qué alimentos vas a necesitar. No tomes más de 2 porciones de fécula al día y asegúrate de que sean de buena calidad, con granos integrales o vegetales con almidón. Trata de tomarlos en la cena siempre que resulte posible, en tanto que te va a preparar para una mejor noche de sueño por el hecho de que los hidratos de carbono pueden asistirte a conciliar el sueño más de forma rápida, además de que es una buena forma de acabar el día. Las legumbres son una esencial fuente vegetal de proteínas. También son ricas en fibra y prácticamente libres de grasa. Las diversas legumbres son una buena fuente de proteína baja en calorías, baja en grasa y bajo precio. La planificación de las comidas es esencial. No tomarás buenas resoluciones relacionadas con la comida si tienes hambre. Planifica con antelación, incluso antes de ir a comprar, lo que cocinarás y lo que comerás. Es una forma de gastar menos tiempo y dinero y de hacer elecciones más saludables.

2. Usa hierbas y especias para aromatizar los comestibles y reducir el consumo de sal, por ejemplo, hierbas frescas, ajo, mostaza, cilantro, limón, menta, comino, etcétera También puedes cocinar los comestibles en un mínimo de agua o en el microondas para que no se necesite más sal. Llena la casa con las clases de frutas y verduras que te gustan y sabes que comerás. Compra kiwis en lugar de manzanas, o manzanas en vez de naranjas. Sigue tus preferencias, pero siempre ten a mano piezas de fruta fresca.