1 / 40

ASAS BIOLOGI MOLEKUL

ASAS BIOLOGI MOLEKUL. Pengenalan -Biologi Molekul, Sel, Molekul, Ikatan Kimia Makromolekul -Kelas -Struktur Kimia -Bentuk Kaedah-kaedah Penting Dalam Kajian Makromolekul: Pengemparan, Elektroforesis, Mikroskopi Elektron. BIOLOGI MOLEKUL.

forest
Download Presentation

ASAS BIOLOGI MOLEKUL

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. ASAS BIOLOGI MOLEKUL • Pengenalan -Biologi Molekul, Sel, Molekul, Ikatan Kimia • Makromolekul -Kelas -Struktur Kimia -Bentuk • Kaedah-kaedah Penting Dalam Kajian Makromolekul: Pengemparan, Elektroforesis, Mikroskopi Elektron

  2. BIOLOGI MOLEKUL • Kajian pada peringkat molekul mengenai asas kehidupan • Kajian dari segi biokimia molekul-molekul seperti DNA, RNA, protein serta struktur molekul dan fungsi berbagai bahagian sel hidup • Pengetahuan dalam Biologi Molekul membolehkan manipulasi dilakukan- contoh: bioteknologi • Kepentingan: CGAT, BioValley, Projek Genom Manusia

  3. SEL • Sel hidup terdiri daripada molekul kecil dan makromolekul yang terbentuk daripada 4 elemen asas iaitu: C (karbon) H (hidrogen) O (oksigen) N (nitrogen) P (fosforus) dan lain-lain

  4. IKATAN KIMIA (http://ntri.tamuk.edu/cell/chapter3/bonds.html) - Ikatan lemah (bukan kovalen) ikatan Hidrogen, ikatan Van der Waals, tarikan hidrofobik, ikatan ionik (keadaan berair) -ikatan kuat ikatan kovalen, ikatan ionik (keadaan tanpa air), ikatan peptida

  5. IKATAN KIMIA Ikatan lemah -ikatan Hidrogen-contoh air (H2O)

  6. IKATAN KIMIA Ikatan lemah -ikatan Van der Waals: ikatan yang berlaku akibat kedudukan kumpulan kimia yang berdekatan

  7. IKATAN KIMIA Ikatan bukan kovalen (lemah) -tarikan hidrofobik: mengakibatkan kumpulan bukan polar seperti rantai hidrokarbon bertarikan antara satu sama lain dalam keadaan akuas

  8. IKATAN KIMIA • Ikatan Kuat: Ikatan Kovalen Prinsip: Perkongsian elektron

  9. IKATAN KIMIA • Ikatan kuat: Ikatan Ionik

  10. MOLEKUL KECIL • Sel menggunakan 4 bentuk molekul kecil: -gula (molekul makanan sel/tenaga) -asid lemak (komponen membran sel/ simpanan tenaga) -asid amino (protein struktur dan enzim) -nukleotida (subunit asid nukleik)

  11. MAKROMOLEKUL • Kelas-kelas makromolekul 1) Polisakarida, glikogen, oligosakarida 2) Fosfolipid, trigliserid, steroid 3) Protein: polipeptida 4) Asid nukleik: DNA dan RNA

  12. ASID NUKLEIK • APAKAH ASID NUKLEIK • STRUKTUR ASAS • PERBEZAAN DNA DAN RNA • FUNGSI

  13. ASID NUKLEIK • APAKAH ASID NUKLEIK • STRUKTUR ASAS • PERBEZAAN DNA DAN RNA • FUNGSI

  14. APAKAH ASID NUKLEIK • DNA-Asid deoksiribonukleik • RNA-Asid ribonukleik • Dibina oleh nukleotida yang mengandungi 3 komponen asas: -Bes (Purin Dan Pirimidin) -Fosfat -Gula : {-D-Ribosa (RNA) atau  -D-Deoksiribosa (DNA)

  15. NUKLEOTIDA OH H

  16. STRUKTUR ASAS • Nukleosida = Bes + Gula Nukleotida = Bes + Gula + Fosfat BES NUKLEOSIDA SINGKATAN Adenin Deoksiadenosin A Guanin Deoksiguanosin G Sitosin Deoksisitidin C Urasil Uridin U Timin Deoksitimidin T

  17. STRUKTUR ASAS-BES

  18. STRUKTUR ASAS-IKATAN KIMIA • Ikatan kovalen- antara unsur P, O, H dan C • Ikatan N-glikosidik- gula dan bes • Ikatan fosfodiester- 5’C dan 3’C pada gula • Ikatan hidrogen- antara 2 bes • Tarikan hidrofobik- antara pasangan bes

  19. IKATAN KIMIA IKATAN KOVALEN IKATAN N-GLIKOSIDIK IKATAN FOSFODIESTER

  20. IKATAN ANTARA BES

  21. RANTAI DNA Susunan nukleotida yang dibaca dari arah 5’ ke 3’- JUJUKAN- 5’ TGCA 3’

  22. RANTAI DNA GANDADUA

  23. RANTAI DNA VS RANTAI RNA Rantai DNA Rantai RNA GULA Deoksiribosa Ribosa BES A, G, C, T A, G, C, U 1) 5’ AGCTTGCTT 3’ 2) 5’ UCCGAUCTT 3’

  24. FUNGSI ASID NUKLEIK • Simpanan maklumat genetik- DNA dan RNA • Komponen yang terlibat dalam penghasilan protein- mRNA- pengutus rRNA- struktur tRNA- pengangkutan

  25. KESIMPULAN DNA dan RNA • Asid nukleik adalah • Asid nukleik terbina dari • Jujukan asid nukleik berfungsi dalam nukleotida mengkodkan/menyimpan maklumat genetik

  26. PROTEIN • Molekul asas adalah asid amino H H2N C COOH R R MERUPAKAN SALAH SATU DARIPADA 20 RANTAI SISI YANG BERBEZA. PADA PH 7, KEDUA-DUA KUMPULAN AMINO DAN KARBOKSIL AKAN TERION

  27. 20 ASID AMINO

  28. KELAS-KELAS ASID AMINO • NEUTRAL & HIDROFOBIK-ALA, VAL, LEU, ILE, PRO, TRP, PHE, MET • NEUTRAL DAN POLAR-GLY, SER, THR, TYR, CYS, ASN, GLN • BERASID- ASP, GLU • BERBES-LYS, ARG, HIS

  29. KOD GENETIK

  30. KONFORMASI PROTEIN • PROTEIN BERUPAYA MELIPAT KEPADA KONFORMASI 3 DIMENSI. KONFORMASI INI BOLEH DITERANGKAN MENGIKUT BEBERAPA TAHAP STRUKTUR: STRUKTUR PRIMER STRUKTUR SEKUNDER STRUKTUR TERTIER STRUKTUR MULTIMER

  31. Val Leu STRUKTUR PRIMER • SATU SIRI ASID AMINO YANG TERIKAT SECARA LINEAR; SIRI AA DIKODKAN OLEH BAHAN GENETIK • IKATAN ANTARA 2 ASID AMINO (5 hingga 4000 aa) YANG BERSAMBUNG OLEH AMIDA (IKATAN PEPTIDA) Ser Tyr Pro Ikatan peptida

  32. STRUKTUR SEKUNDER • STRUKTUR PRIMER MELIPAT KEPADA STRUKTUR SEKUNDER BAGI MEMBENTUK STRUKTUR YANG SEOLAH-OLAH MEMPUNYAI TULANG BELAKANG • BERLAKU IKATAN ANTARA ASID AMINO-ASID AMINO SECARA SEMULAJADI ATAU DENGAN BERBANTUKAN PROTEIN LAIN • HELIKS- DAN HELAIAN- MERUPAKAN KOMPONEN STRUKTUR SEKUNDER INI

  33. HELIKS- DAN HELAIAN-

  34. HELIKS- • HELIKS- DISTABILKAN OLEH IKATAN HIDROGEN YANG TERBENTUK ANTARA KUMPULAN C=O PADA SATU IKATAN PEPTIDA DENGAN KUMPULAH NH PADA SATU LAGI IKATAN PEPTIDA YANG TERLETAK 4 RESIDU JAUHNYA PADA RANTAIAN POLIPEPTIDA TERSEBUT • SEGMEN HELIKS- SELALUNYA PENDEK • BOLEH MENGIKAT ASID AMINO

  35. HELAIAN- • HELAIAN- DISTABILKAN OLEH IKATAN HIDROGEN ANTARA ASID AMINO YANG BERADA PADA RANTAI POLIPEPTIDA BERBEZA ATAU RANTAI POLIPEPTIDA YANG SAMA TETAPI BERADA DALAM ARAH BERTENTANGAN

  36. HELAIAN- • MELIBATKAN IKATAN HIDROGEN KUMPULAN C=O PADA SATU IKATAN PEPTIDA DAN NH IKATAN PEPTIDA LAIN • AKAN TERBENTUK BILA ADA RESIDU GLISIN DAN ALANIN

  37. STRUKTUR TERTIER • ORGANISASI 3 DIMENSI SEMUA ATOM DALAM RANTAI POLIPEPTIDA TERMASUK KUMPULAN R DAN TULANG BELAKANG POLIPEPTIDA • TAHAP INI MERUPAKAN STRUKTUR LENGKAP BAGI PROTEIN YANG MEMPUNYAI SATU RANTAI POLIPEPTIDA

  38. STRUKTUR MULTIMER • TAHAP PELIPATAN PALING TINGGI YANG MENGHASILKAN PROTEIN MULTIMER YANG MENGANDUNGI AGREGAT BEBERAPA RANTAI POLIPEPTIDA • JUGA DISEBUT STRUKTUR KUARTENARI • RANTAI POLIPEPTIDA YANG MEMBENTUK PROTEIN MULTIMERIK DISEBUT SEBAGAI PROTEIN SUBUNIT

  39. IKATAN KIMIA PADA PROTEIN • IKATAN KOVALEN-JAMBATAN DISULFIDA ANTARA 2 RESIDU SISTEIN BAGI MEMBENTUK SISTIN (STRUKTUR SEKUNDER) • IKATAN BUKAN KOVALEN: -IKATAN IONIK -IKATAN HIDROGEN -TARIKAN HIDROFOBIK -IKATAN VAN DER WAALS

  40. RUPABENTUK PROTEIN

More Related