1 / 11

Приготовление питьевого йогурта в домашних условиях.

Приготовление питьевого йогурта в домашних условиях. Автор: Канюкова Екатерина ученица 3 класса

francis-alvarez
Download Presentation

Приготовление питьевого йогурта в домашних условиях.

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Приготовление питьевого йогурта в домашних условиях. Автор: Канюкова Екатерина ученица 3 класса МБОУ «Яндобинская СОШ» Аликовского района

  2. Цель работы: исследование и приготовление питьевого йогурта в домашних условиях. Объект исследования: йогурт, приготовленный в домашних условиях. Гипотеза исследования: Если изучить условия приготовления йогурта, то можно его приготовить самостоятельно. Приготовленный йогурт в домашних условиях оказывается дешевле и полезнее. Методы исследования: • поиск литературы; • изучение и анализ литературы; • анкетирование; • практическая работа.

  3. Благодаря им йогурт завоевал мир Исаак Карассо Мечников Илья Ильич

  4. Чем полезен йогурт? • Усваивается организмом быстрее, чем молоко. • Помогает избавиться от неприятного запаха изо рта. • Укрепляет иммунитет. • Питает и увлажняет сухую кожу. • Уничтожает вредные бактерии в организме. • Богат витаминами группы В, содержит белки и кальций.

  5. Могут ли йогурты быть опасными для здоровья? • Йогурты содержат до 30% различных добавок! • В состав йогурта входят регуляторы кислотности, красители, ароматизаторы, загустители. Стабилизатор Е-1442 (модифицированный крахмал). Красители Е-160а, Е-160с (аллергены) Фруктовые наполнители - это отжимки, которые остаются от желе, мармеладов, соков, а не настоящие фрукты.

  6. Приготовление • питьевого йогурта в домашних условиях. • Рецепты приготовления питьевого йогурта: 1. Йогурт питьевой с нектарином и бананом. 1 стакан кефира 1 спелый нектарин0,5 банана1 чайная ложка сахара. 2.Питьевой йогурт с бананом:простокваша -0,75 л;банан -1 шт.мёд;ягоды или варенье.

  7. Все йогурты были пронумерованы

  8. Дегустация прошла успешно. Все питьевые йогурты были отмечены с положительной стороны: -очень густая концентрация. • присутствие натуральных наполнителей • (замороженные ягоды, варенье, джем) придавало питьевым йогуртам очень приятный вкус.

  9. ВЫВОД: • Если сделать дома такой продукт, можно получить массу удовольствия и моральное удовлетворение от употребления экологически чистого и полезного продукта питания.

  10. Советую вам обязательно приготовить питьевой йогурт в домашних условиях.

More Related