HISTORIA

1. HISTORIA • Originalmente 5.000 has en la flía desde 1910. • Hasta 1950 invernada en alfalfas. • En 1970 Luis Peluffo (LP) se hace cargo: aumenta la intensidad de producción de carne y granos. • LP muy innovador en temas de gente. • En 1982 se inicia con la actividad tambera. • Se fue perfeccionando el “sistema LP”.

2. Grupo LP • MTSUR SRL • 4 tambos en T.Lauquen • 2100 VACAS • Maquinaria y Agricultura • Kiwi Criollo SRL • 2 tambos en T.Lauquen • 1600 VACAS • Tambo Fundación SRL • 3 tambos en Pergamino • 2 tambos en C.Castelar • 2700 VACAS • Maquinaria y Agricultura 4 Hermanos SRL (acopio y balanceados)

3. Sistema LP 1) Gerentes de área capacitados y con autonomía 2) Distribución de resultados 3) Buenas condiciones de trabajo (estacionalidad) 4) Simplicidad como filosofía 5) Pasión por aprovechar todo, por ser eficientes 6) Búsqueda de la excelencia 7) Asociaciones de mutuo beneficio

4. María Teresa Sur S.R.L. Visión: Ser una empresa familiar sustentable, poseída y dirigida por un directorio formado por los cuatro hijos de lp. De destacada performance productiva y económica. Que tenga un crecimiento sostenido. Y que sea ejemplar en su preocupación por el desarrollo integral de las personas que trabajan en ella.

5. María Teresa Sur S.R.L. Misión General: Producir y vender leche, granos y servicios agropecuarios de excelente calidad, a costos y precios competitivos.

6. María Teresa Sur S.R.L. Objetivos a 5 años: • Crecer en vacas en ordeñe a razón del 13% anual (pasar de 1600 a 3000 vacas). • Desarrollar la empresa (gente y organización) como para poder administrar eficientemente esta escala. • Lograr una rentabilidad anual del 15% sobre el capital total. • Atenuar el riesgo climático diversificando las zonas de producción y utilizando riego.

7. María Teresa Sur S.R.L. • DIRECTORIO • - Soledad - Matías • Alejandra - Eduardo • Luis Peluffo (consejero) Ayuda externa en informática, venta leche, nutrición, contabilidad, jurídica, RRHH, mantenimiento 41 personas equivalente full-time Gerente General (Matías) Agricultura Enrique y Maximiliano Maquinaría Miguel y 3 tractoristas Gab y Fern T1: 8 ayudantes EC: Alfredo y 4 ayudantes LI: Marcos y 3 ayudantes Tambo 2 Carolina, Javier y 6 ayudantes Administración y Estructura(Mabel, Fabián, Alberto, Luis, Silvia, Rito y Viviana) Corrales Adrián Ramiro y Fernanda

8. María Teresa Sur S.R.L. Estrategias: • No descuidar la preñez, la guachera y la recría. • Vacas: descarte menor al 12% y mortandad menor al 3%. • Producir la mayor cantidad de forrajes y granos posible de manera sustentable a un costo menor que el de compra. • Aprovechar eficientemente los alimentos producidos. • Adecuar la carga animal (y por lo tanto el nivel de suplementación) a las relaciones de precios.

9. María Teresa Sur S.R.L. Estrategia gente: • Operarios: ofrecer buenas condiciones laborales y remuneraciones para retener e incorporar a los mejores. • Encargados y socios tamberos: acompañar el crecimiento de los actuales. Incorporar y formar jóvenes con potencial. • Gerentes zonales asociados: en las nuevas zonas buscar empresarios con objetivos y valores similares a los nuestros. • Matias (gerente general): formarse y capacitarse para no limitar el crecimiento de la empresa y las personas que trabajan en ella. • Directores/dueños: formarse y capacitarse para incrementar su nivel de supervisión y contención del gerente general.

10. MTSur: algo de números

11. Sistema LP: Tambos(desde acá Gab y Fern) • Parición estacionada • Genética NZ y buen trato animal • Guacheras colectivas • Recría semi-encerrada y repasando excedentes • Ordeñes cortos (20 vacas/unidad de ordeño) • Monitoreo semanal del stock de forraje • Ajuste semanal de la suplementación • Aguadas cerca de cada parcela

12. TAMBO “ ELCOPETE” Fecha de inicio: 1-1-2010 224.4 Ha totales 22 litros/ Vaca Vacas ordeñe: 353 1.8 sólidos GB: 4.27 Prot. 3.67 Vacas secas: 63 Recría: 134

14. Datos de crecimiento

15. Planilla de consumos por Categorías y Recursos