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三（3） 周静怡 茉 莉 花
茉莉花的花语 纯洁的爱 表示忠贞与尊敬 。 清纯，贞洁，质朴，玲珑 。 迷人。 你是我的生命。 • 茉莉亦称“抹历”，“末丽”，“末利”，别号“雪瓣”；茉莉花是木樨科一种多年生常绿小灌木，叶色翠绿，花色洁白，香味芳香浓厚，为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。多用盆栽，点缀室容，清雅宜人。花开满园，香也香不过它” 。所以刘克庄咏茉莉说：“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。野人不敢烦天女，自折琼枝置枕旁。”茉莉花的香味浓烈而淳和，清雅而不浊滞。她沁人心扉，兼具玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅，堪称众香之冠。 刚一入夏，在绿油油叶子的陪衬下，小巧的茉莉花便悄然开放了。在那迷朦的夜色里，茉莉花伴着的淡淡的月华开着，花气袭人，令人暑意全消。初开的茉莉显得是那样的晶莹剔透、洁白无瑕。而有的花似开非开、欲迎还羞，展示着自己的娇颜。 茉莉花，就像一个稚嫩无知的小姑娘，无意的抓住了每个男人的心。她的清甜，她的雅洁，她的如此香甜醇美的花香，都让人难以忘怀。茉莉花的香味迷人，很多人会把她当成装饰品一样地别在身上。所以，自古以来，茉莉花就是各种香水中的主要原料之一。 在婚礼等庄重场合，茉莉花也是一种很合宜的装饰花。经常被使用在新娘捧花上。 茉莉花茶是一种香味极浓的茶，是适合在春天里喝的茶。茉莉花茶芬芳、洁白、柔和、美味。在清亮的茶汤里，茉莉花重新又盛开了，静静地浮在茶汤上，如小小的白莲，幽幽地在里面飘着，飘着。所以有人说，喝茉莉花茶喝的是春天，品的是禅意。 其实，不用看花色，亦不用闻花香，单单“茉莉”两个字，就足够醉人的了。 据说茉莉在汉朝已从伊朗、印度传入我国。茉莉花美，茉莉花香，古人誉之为“人间第一香”，所以很受世人青睐。让我们先来看看宋. 杨万里是怎么说的吧。他在“送抹利花与庆长” 中说：“江梅去去木樨远，萱草石榴刺人眼。末利独立幽更佳，龙涎避香雪避花。朝来无热夜凉甚，急遣山童问花信。一枝带雨折来归，走送诗人觅好诗。” 江梅固美，奈何已去；桂花虽佳，惜乎迟来。当前虽有萱草、石榴，却又鲜艳过度，红得刺眼。而末利（茉莉）确以幽佳的高雅仪态而令人赏心悦目。龙涎之香，尚须退避三舍；雪花之白，也是自感不如。好美的茉莉花呵。宋. 辛弃疾称赞茉莉：“倩得薰风染绿衣，国香收不起，透氷枝。略开希个未多时，窗儿外，却早被人知。…..” 。宋•姚述尧：“天赋仙姿，玉骨冰肌。……。轻盈雅淡，初出香闺。……与王郎摘，美人戴，总相宜。” 宋•杨巽斋则说：“谁家浴罢临妆女，爱把闲花插满头。” 好闲逸，好风流。清 陈学洙也是说茉莉花如美人，也最得美人之宠爱：“玉骨冰肌耐暑天，移根远自过江般。山塘日日花城市，园客家家雪满田。 新浴最宜纤手摘，半天偏得美人怜。银床梦醒香何处？只在钗横髻躺边。 南宋王十朋把茉莉作没利，则另含深意。“没利名嘉花亦嘉，远从佛国到中华。老来耻逐蝇头利，故向禅房觅此花。“佛认为名利是身外之物，过眼烟云，乃人生之一大束缚。为人不可过贪，要切记”红楼梦“之”好了歌“，好就是了，了就炅是好，不了则不好。 冒春荣的“抹丽花“：”美人揽青镜，鬘华饰簪洱。鬓发黒如漆，香雪散床第。朱门一夕花，贫家三日米。“由花及人，由人而说理，寓意深切。 我爱茉莉花的高洁,也喜欢茉莉花的芬芳，我常常伫立花前，闭上眼睛，细细品那花香，花香令人沉醉。耳边，则似有人在轻轻地呤唱着：好一朵茉莉花，满园花草香也香不过它。茉莉花的生命是美丽的。要感谢茉莉这小小而平凡的花，她让我们的世界，多了一份美丽、也多了一份恬淡和宁静。
茉莉花是什么 基本资料 名字 英文名字：Jasminum sambac (Linn.) Aiton 中文学名：茉莉花，又称香魂 别名：莫利花（在菲律宾又被称为“桑巴吉塔”，是该国国花）没丽没利抹历抹厉末莉末利茉莉木梨花三白山榴花岩花玉麝福建省会福州市的市花 江苏省扬州市的市花 茉莉花是菲律宾、突尼斯、印尼的国花，近日在突尼斯还爆发了茉莉花革命。 花期介绍 茉莉花极喜肥，只要养护得当，盆栽茉莉一年可开三次花。如果是肥料不足、养分不够，开一次花后，就不再开花了。管理到位的话，可以不停的从5月底开到11月初。关键是修剪、阳光、和肥水的掌握。 茉莉具体开花的时间和3期的过程：茉莉从初夏即陆续开花，若管理得当，可出现三期盛花。 6月上旬，茉莉陆续开出早花，摘花方法是连花摘去带叶嫩枝，促使新枝再发，枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水，并保持盆土湿润。 6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此时需加强肥水管理，薄肥qin勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有机液肥，肥水比例为1:4。浇水要充足，一般每2天1次。通常浇水宜在早晨进行，而施肥则以傍晚为好。这样持续至7月下旬，由于肥水充足，可使花开大而多。 8月上旬，第二期花形成，此时施肥要比之前略浓，一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花，还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬，逐步减少施肥，6天至7天施1次，浇水仍需较多，保持2天1次。 9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此时应停止施肥，浇水量也要逐渐减少，由于天气已渐转凉，会影响花苞的形成，因而这批花的数量较少，至10月中旬以后开花结束，只需保持盆土略湿即可。 形态特征 常绿小灌木或藤本状灌木，高可达1米。枝条细长小枝有棱角，有时有毛，略呈藤本状。单叶对生，光亮，宽卵形或椭圆形，叶脉明显，叶面微皱，叶柄短而向上弯曲，有短柔毛。初夏由叶腋抽出新梢，顶生聚伞花序，顶生或腋生，有花3-9朵，通常三到四朵，花冠白色，极芳香。大多数品种的花期6-10月，由初夏至晚秋开花不绝，落叶型的冬天开花，花期11月—第二年3月。 生长习性 性喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。茉莉花可以作为茶或者中药
茉莉花的品种 主要品种 茉莉花目前我国就有约60多种 单瓣茉莉植株较矮小，高70～90厘米，茎枝较细，呈藤蔓型，故有“藤本茉莉”之称。叶单瓣茉莉片为椭圆形，叶质较薄，叶端稍尖，全缘，长5～9厘米，宽3.5～5.5厘米。花冠单层，裂片（花瓣）少，7～11片，每片长约1.3厘米，宽1厘米，呈椭圆形，洁白，表面微皱，顶端稍尖，所以又称尖头茉莉。单瓣茉莉花冠管较长，约1.5厘米，雄蕊2枚，与雌蕊等长。聚散花序，顶生或腋生，每个花序着生3～12朵花，多的可达30多朵。花蕾略尖长，较小而轻。我国的单瓣茉莉，经各地多年选育，形成较多的地方良种，产量高、品质好的有福建长乐种、福州种、金华种、台湾种。其中台湾茉莉花较清爽、鲜灵、纯净。单瓣茉莉花蕾开放时间早，伏花一般在傍晚6～7时开放，每百朵花重，伏花22～25克左右，比双瓣茉莉轻。用单瓣茉莉窨制的茉莉花茶，香气浓郁，滋味鲜爽，为双瓣茉莉花所不及。单瓣茉莉花耐旱性较强，适于山脚、丘陵坡地种植，但产花量不及双瓣茉莉，每0.067公顷产150～200千克，高的不超过400千克，且不耐寒，不耐涝，抗病虫能力弱。 双瓣茉莉 双瓣茉莉是中国大面积栽培的主要品种。植株高1～1.5米，为直立丛生灌木，多分枝，茎枝较粗硬，茎基部表皮有灰褐色皱纹。幼茎绿色，健壮枝条有棱和短茸毛。叶对生，阔卵形，全缘，网状脉，叶色浓绿，叶质较厚且富有光泽。聚伞花序，顶生或腋生，每个花序着生花蕾3～17朵，多的可达30朵以上。花蕾卵圆形，顶部较平或稍尖，也称平头茉莉。双瓣茉莉通常是带尖头的品质较好，花朵比单瓣茉莉肥硕，含水量也略低。花冠管比单瓣茉莉略短，长约1厘米。花冠裂片（即花瓣）较多，13～18片，基部呈覆瓦状联合排列成两层，内层4～8片，外层7～10片。花瓣长约1.1厘米，宽约1厘米。雄蕊2枚，雌蕊1枚。花洁白纯净，蜡质明显，花香较浓烈，吐香较迟而慢。花蕾开放时间较单瓣茉莉迟2小时左右，伏花一般在晚上8～9时左右开放，自然吐香可延缓十几小时。每百朵花重，春花约23克，伏花约30克，秋花约26克。用双瓣茉莉花窨制的花茶香气醇厚浓烈，虽不及单瓣茉莉花茶鲜灵、清纯，但双瓣茉莉枝干坚韧，抗逆性较强，较耐寒、耐湿，易于栽培，单位面积产量高，目前我国各地种植的主要是双瓣茉莉。在广西横县种植，可当年种当年采，每0.067公顷鲜花产量可达150～200千克，3年生每0.067公顷产量在500千克左右，5年以上一般每0.067公顷可达800~1000千克左右，最高产的可达1500千克以上。 多瓣茉莉 多瓣茉莉枝条有较明显的疣状突起。叶片浓绿，花蕾紧结，较圆而短小，顶 部略呈凹口。花冠裂片（花瓣）小而厚，且特别多，一般16～21片，基部成覆瓦状联合排列成3～4层，开放时层次分明。雄蕊2～3枚。多瓣茉莉的伏花多在晚间7～8时开放，多是先开1～2层，其余次日才开完。也有不开放而凋谢的。多瓣茉莉花开放时间拖得很长，香气较淡，产量较少，作为窨制花茶的鲜花不甚理想。但其耐旱性强，在山坡旱地生长健壮，如通过与优良的单瓣或双瓣茉莉品种进行杂交选育（或嫁接），很可能获得抗性强、质量好、产量高的茉莉花新品种（新茉莉）。
