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Productividad laboral en cultivos bajo invernadero

Productividad laboral en cultivos bajo invernadero. Hernán Allendes Viernes 15 de noviembre, 2013 . Situación actual : Países que aumentan su ingreso per cápita, en los cuales ha significado una menor participación de la fuerza de trabajo en actividades agrícolas.

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Productividad laboral en cultivos bajo invernadero

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Presentation Transcript

  1. Productividad laboral en cultivos bajo invernadero Hernán Allendes Viernes 15 de noviembre, 2013

  2. Situación actual: Países que aumentan su ingreso per cápita, en los cuales ha significado una menor participación de la fuerza de trabajo en actividades agrícolas. Baja disponibilidad de mano de obra y sus alzas salariales Amenaza a la viabilidad del sector hortícola.

  3. Chile enfrenta una pérdida de mano de obra en el sector agrícola. Se estima que hay un déficit de 40 .000 trabajadores a lo largo del sector, afectando de igual manera a la producción de hortalizas y de frutas

  4. Comparación de mano de obra en fruticultura

  5. Concentración de la mano de obra en meses específicos; en cultivos bajo invernadero la mano de obra se concentra de manera similar durante gran parte del año.

  6. CONSIDERACIONES: Mano de obra especializada Mano de obra permanente Mano de obra representa entre el 50 a 60% de los costos de producción

  7. DESAFIOS INVESTIGAR SOBRE QUE PIENSAN LOS TRABAJADORES.

  8. El propio trabajo • Las relaciones humanas • La organización del trabajo • El salario, otras retribuciones y posibilidades de promoción • El reconocimiento a la labor desempeñada • Condiciones de trabajo La mayoría de los diferentes instrumentos de medición de la satisfacción laboral utilizados indagan sobre ciertos aspectos.

  9. DESAFIOS ORGANIZAR EL TRABAJO

  10. Ejemplo de organización semanal en el predio

  11. Labores de producción en cultivo de tomate bajo invernadero Labores en sistemas de producción de tomate bajo invernadero previo a plantación

  12. DESAFIOS MECANIZAR EL SISTEMA CUANDO SEA POSIBLE

  13. Algunos indicadores de referencia de productividad laboral en tomate de invernadero

  14. Algunos indicadores de referencia de productividad laboral en tomate de invernadero

  15. Algunos indicadores de referencia de productividad laboral en tomate de invernadero

  16. Algunos indicadores de referencia de productividad laboral en tomate de invernadero

  17. Algunos indicadores de referencia de productividad laboral en tomate de invernadero

  18. Algunos indicadores de referencia de productividad laboral en tomate de invernadero

  19. Polinización de frutos Algunos indicadores de referencia de productividad laboral en tomate de invernadero

  20. Algunos indicadores de referencia de productividad laboral en tomate de invernadero

  21. Algunos indicadores de referencia de productividad laboral en tomate de invernadero

  22. Algunos indicadores de referencia de productividad laboral en tomate de invernadero

  23. Productividad laboral en cultivos bajo invernadero Hernán Allendes Viernes 15 de noviembre, 2013

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