1 / 163

A teljes burok elnyálkásodik Lemezes termőréteg Lemezek lefutók, ritkán állók

Gomphidiaceae – Nyálkásgombák családja. A teljes burok elnyálkásodik Lemezes termőréteg Lemezek lefutók, ritkán állók A tönk egyenletesen keskenyedő Kalap általában tölcséresedik Mikorrhizás gombák Gomphidius glutinosus – Barna nyálkásgomba 

idalia
Download Presentation

A teljes burok elnyálkásodik Lemezes termőréteg Lemezek lefutók, ritkán állók

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Gomphidiaceae – Nyálkásgombák családja • A teljes burok elnyálkásodik • Lemezes termőréteg • Lemezek lefutók, ritkán állók • A tönk egyenletesen keskenyedő • Kalap általában tölcséresedik • Mikorrhizás gombák • Gomphidius glutinosus – Barna nyálkásgomba • Chroogomphus rutilus – Vöröses nyálkásgomba 

  2. Barna nyálkásgomba– Gomphidius glutinosus • Kalapja 5-10 cm átmérőjű; szürkés-, csokoládébarna, gyakran foltok tarkítják; felülete nyálkás. • A lemezek mélyen lefutók, ritkán állók, fehérek, majd szürkésfeketék lesznek. • Tönkje 5-9 cm hosszú, 1-3 cm vastag; hengeres, fehéres, alja élénksárga; vastag nyálkaréteg borítja. • A fiatal gombánál a kalap szélét a tönkkel nyálkás burok köti össze, amely elszakad és a tönkön egy gallérzóna marad. • Júniustól októberig • Fenyőerdőben növő, gyakori faj. • Ehető

  3. Barna nyálkásgomba– Gomphidius glutinosus

  4. Barna nyálkásgomba– Gomphidius glutinosus

  5. Barna nyálkásgomba– Gomphidius glutinosus

  6. Vöröses nyálkásgomba– Chroogomphus rutilus • Kalapja 4-10 cm átmérőjű, közepén púpos marad; narancsbarnás; nedvesen tapadós. • Lemezei mélyen lefutók, ritkán állók, vastagok; rózsásokker, narancsos színűek, bíborbarnák végül feketésbarnák lesznek. • Tönkje 5-10 cm hosszú, 1-2 cm vastag; alul elvékonyodó, kalapszínű, de a töve sárga. • Húsa vastag, rugalmas; narancsos vagy rézvörös, a tönk aljában élénksárga, a szaga gyümölcsszerű, íze kissé fanyar. • Júliustól decemberig. • Kéttűs fenyők alatt növő, gyakori faj. • Ehető

  7. Vöröses nyálkásgomba– Chroogomphus rutilus

  8. Vöröses nyálkásgomba– Chroogomphus rutilus

  9. Vöröses nyálkásgomba– Chroogomphus rutilus

  10. Paxillaceae – Cölöpgombák családja • Lemezes termőréteg • Rövid, zömök, hengeres tönk • A kalap általában enyhén tölcséresedő • Mérgezők • Paxillus involutus – Begöngyöltszélű cölöpgomba  • Paxillus atrotomentosus – Bársonyostönkű cölöpgomba • Omphalotus olearius – Világító tölcsérgomba

  11. Begöngyöltszélű cölöpgomba– Paxillus involutus • A kalap 7-15 (20) cm széles, fiatalon domborodó, később tölcséres, széle sokáig begöngyölt marad, színe barnás, sötéten foltosodik. • A lemezek villásan elágaznak a tönk illeszkedésénél, sűrűn állnak, lefutók, foltosodók, a kalapról könnyen lefejthetők. • A tönk rövid, hengeres, világosabb, gyakran hajlott. • Májustól októberig. • Lomb- és fenyőerdőben, kertekben, út mentén növő gyakori faj. • Mérgező.

  12. Begöngyöltszélű cölöpgomba– Paxillus involutus

  13. Begöngyöltszélű cölöpgomba– Paxillus involutus

  14. Begöngyöltszélű cölöpgomba – Paxillus involutus

  15. Bársonyostönkű cölöpgomba– Paxillus atrotomentosus • Kalapja 5-15-(20) cm, tölcséresedő, sokszor féloldalas vagy szabálytalan széle begöngyölt felszíne molyhos, sötétbarna. • Lemezei sűrűk, krémsárgák, a tönkre mélyen lefutók. • Tönkje féloldalas, zömök, vastagon, barnán bársonyos. • Húsa fehéres vagy sárgás, rostos, nagyon vizenyős, íz és szag nem jellemző. • Júniustól októberig. • Fenyőerdőben, fatuskókon, vagy azok tövében növő, gyakori faj. • Nem ehető.

  16. Bársonyostönkű cölöpgomba– Paxillus atrotomentosus

  17. Bársonyostönkű cölöpgomba– Paxillus atrotomentosus

  18. Bársonyostönkű cölöpgomba– Paxillus atrotomentosus

  19. Világító tölcsérgomba– Omphalotus olearius • Kalapja 4-20 cm, kezdetben domború, később tölcséresedő, narancssárga, narancsvörös, rozsdaszínű, benőtten, sugarasan szálas. • Lemezei sűrűk, mélyen lefutók, narancssárgák, később kifakulnak. • Tönkje 4-12 cm hosszú, gyakran görbe, narancssárga, barnásvöröses, felülete szálas. • Húsa sárgás, narancsos, szaga nem jellegzetes, íze savanykás. • Júniustól novemberig. • Lomberdőben, fatuskókon, vagy azok tövében, csoportosan növő, gyakori faj. • Mérgező, hánytató hatású.

  20. Világító tölcsérgomba– Omphalotus olearius

  21. Világító tölcsérgomba– Omphalotus olearius

  22. Világító tölcsérgomba– Omphalotus olearius

  23. Világító tölcsérgomba– Omphalotus olearius

  24. Hygrophoraceae Hygrophorus – Csigagomba nemzetség • A termőtest kicsi vagy közepes termetű • A kalap domború, gyakran púpos, idővel ellaposodik, többnyire ragadós • A lemez ritkán álló, lefutó, vastag • A tönk lefelé elvékonyodó, tapadós vagy száraz, felső része mindig szemcsés • A hús fehér, egy-egy fajnál sárgul vagy vörösdik • A spórapor fehér • Mikorrhizásak • Lomb- és fenyőerdőkben • Általában ősszel hoznak termőtestet • Ehetőek

  25. Elefántcsont csigagomba– Hygrophorus eburneus • Kalapja 3-10 cm átmérőjű, domború, majd kiterül, közepén púpos marad, fehér vagy krémszínű, felülete ragadós, nyálkás. • Lemezei kissé lefutók, ritkán állók, vastagok, fehéres színűek. • Tönkje 5-10 cm hosszú, 0,5-1,5 cm vastag; alul elvékonyodó, fehéres, csúcsa finoman szemcsés, kissé tapadós. • Húsa vékony, puha, fehér, jellegzetes szagú jóízű. • Júniustól novemberig. • Lomberdőkben növő, gyakori faj. • Ehető, de nyálkás.

  26. Elefántcsont csigagomba– Hygrophorus eburneus

  27. Elefántcsont csigagomba– Hygrophorus eburneus

  28. Hygrocybe – Nedűgomba nemzetség • A termőtest kicsi vagy közepes, üveges, vizes állagú • Általában élénk színű fajok • A kalap kúpos • A lemez a tönkhöz nőtt, a kalappal egyező színű • A tönk vékony • A hús vékony, lédús, üvegszerű, több fajnál színt vált • A spórapor fehér • Szaprotrófok • Nedves helyeken, erdőszéleken • Ált.ősszel hoznak termőtestet • Étkezésre alkalmatlanok Hygrocybe conica – Feketedő nedűgomba Hygrocybe punicea – Vörös nedűgomba Hygrocybe psittacina – Zöldes nedűgomba

  29. Feketedő nedűgomba–Hygrocybe conica

  30. Feketedő nedűgomba–Hygrocybe conica

  31. Feketedő nedűgomba–Hygrocybe conica

  32. Zöldes nedűgomba – Hygrocybe psittacina

  33. Vörös nedűgomba – Hygrocybe punicea

  34. Hygrocybe quieta

  35. Hygrocybe miniata

  36. Agaricales – Csiperkefélék rendje • Mintegy 10 000 faj él a világban. • Számos fajt az állatok termesztenek. • Termitomyces fajok – termeszek • Leucocoprinus fajok – levélvágó hangyák (Atta sp.) • Számos fajt az ember is felhasznál tápláléknak. • Sok faj mérgező.

  37. A legtöbb faj heterotallikus (nincs öntermékenyítés). • A temőtest húsos, monomitikus (csak vékony falú hifákból áll). • A termőréteg általában lemezes. • A termőtest általában kalapból és tönkből áll, a himénium fejlődése alapján lehet: • gimnokarp: végig nyitott, • angiokarp: legalább rövid ideig burokkal fedett.

  38. Pluteaceae Pluteus – Csengettyűgomba nemzetség • Kis vagy közepes termetű fajok • A kalap domború, ellaposodik • A lemez szabadon álló, fiatalon fehér, később rózsaszín • A hús vékony, vizenyős • A spórapor rózsaszínű • Szaprotrófok, xilofágok • Korhadt fákon • Ehetők

  39. Barna csengettyűgomba– Pluteus atricapillus • Kalapja 4-15 cm átmérőjű; közepén többnyire púpos; világos- sötét-, szürkés- vagy sárgásbarna, fénylő; benőtten szálas. • Lemezei szabadon és sűrűn állók, fiatalon fehéresek, majd rózsaszínűek. • Tönkje 5-15 cm hosszú, 0,8-2 cm vastag; fehéres, sötétebb szálakkal díszített; a kalapból csuklósan kifordítható. • Áprilistól novemberig. • Lomb- és fenyőerdőben, korhadó faanyagon növő, gyakori faj. • Ehető.

  40. Barna csengettyűgomba– Pluteus atricapillus

  41. Barna csengettyűgomba– Pluteus atricapillus

  42. Pluteaceae Volvariella – Bocskorosgomba nemzetség • Kis közepes vagy nagy termetű fajok • A kalap domború, ellaposodik, tapadós vagy gyapjas • A lemez szabadon álló, fiatalon fehér, később rózsaszín • A tönk a kalapból kifordítható, többnyire lebenyes bocskora van • A hús vékony, vizenyős • A spórapor rózsaszínű • Szaprotrófok, xilofágok • Talajon, korhadt fákon, növényi maradványokon • Ehetőek

  43. Ragadós bocskorosgomba– Volvariella speciosa • Kalapja 6-14 cm átmérőjű; harang alakú, majd kiterül, piszkosfehér, felülete ragadós. • Lemezei szabadon és sűrűn állók, fiatalon fehéresek, majd rózsaszínűek. • Tönkje 6-20 cm hosszú, 1-2 cm vastag; fehéres, sima; a kalapból csuklósan kifordítható, tövén nagy fehér bocskora van. • Húsa puha, vizenyős, fehér, szagtalan, retekízű. • Áprilistól novemberig. • Bolygatott helyeken növő, gyakori faj. • Ehető.

  44. Ragadós bocskorosgomba– Volvariella speciosa

  45. Ragadós bocskorosgomba– Volvariella speciosa

  46. Entolomataceae Clitopilus – Tövisaljagomba nemzetség • Kis közepes vagy nagy termetű fajok • A kalap kezdetben domború később tölcséresedik • A lemez a tönkre nő, mélyen lefutó lehet, rózsaszínes, szürkés • A tönk gyakran oldalt álló, egyes fajoknál hiányzik • A hús több fajnál liszt- vagy gyümölcs szagú • A spórapor rózsaszínű • Szaprotrófok • Lomb- és fenyőerdőben, növényi maradványon • Ehetőek, vagy étkezésre alkalmatlanok.

  47. Kajsza lisztgomba– Clitopilus prunulus • Kalapja 3-12 cm átmérőjű; domború, majd kiterül, végül tölcséresedik, széle eleinte begöngyölt, később hullámos, piszkosfehér, felülete nedves időben tapadós. • Lemezei sűrűn állók, mélyen lefutók, fiatalon fehéresek, majd rózsaszínűek, végül hússzínűek. • Tönkje 2-5 cm hosszú, 0,5-1,5 cm vastag; fehér, hengeres, gyakran oldalt álló. • Húsa puha, erősen lisztszagú és -ízű. • Júliustól novemberig. • Lomb- és fenyőerdőkben, füves helyeken növő faj. • Ehető.

  48. Kajsza lisztgomba– Clitopilus prunulus

  49. Kajsza lisztgomba– Clitopilus prunulus

  50. Entolomataceae Entoloma – Döggomba nemzetség • Kis közepes vagy nagy termetű fajok • A kalap domború vagy púpos, egyes fajoknál benyomott • A lemez a tönkre nő, fiatalon fehér, később rózsaszínes • A tönk általában központi helyzetű • A hús vékony, liszt- vagy kellemetlen szagú • A spórapor rózsaszínű, rózsásbarna • Szaprotrófok, mikorrhizásak • Lomb- és fenyőerdőben, réten, talajon, korhadt fákon • Ehetőek, mérgezőek vagy étkezésre alkalmatlanok.

More Related