110 likes | 117 Views
Siamo un laboratorio artigianale di Tiramisu00f9 e crema al mascarpone. Facciamo solo Tiramisu00f9 e lo facciamo al meglio in vari formati e gusti. Contattaci https://iltiramisudolceditreviso.it/chi-siamo/
E N D
I NostriProdotti Stai per assaggiare il Tiramisù preparato come ci hanno insegnato le nostre nonne: la ricetta di Treviso, gli ingredienti di casa e amore q.b.
Facciamo solo Tiramisù e lo facciamo al meglio Nella nostra Cremeria i Mastri Cremieri preparano con rigore e dedizione le monoporzioni e i dolci da tagliare secondo la ricetta tipica trevigiana.
Unaselezione ... naturale La crema è l’ingrediente più impegnativo e decisivo per un buon Tiramisù: mascarpone di origine veneta, zucchero e uova di galline allevate a terra sono gli ingredienti principe nella nostra Cremeria. La ricetta trevigiana prevede il savoiardo perché è un biscotto friabile e poroso, che garantisce un miglior assorbimento del caffè, morbido fuori ma con il cuore friabile. Il cacao resiste all’umidità, mantenendo il sapore, il colore e la struttura nel tempo. Combiniamo gli ingredienti in modo che il Tiramisù sia delicato e corposo. E se vi svelassimo tutti i segreti, il Tiramisù non sarebbe più una magia!
Sembra appena fatto a casa tua, con amore q.b. Abbiamo scelto di produrre artigianalmente e Vi promettiamo freschezza e genuinità attraverso un'attentissima gestione della catena del freddo dall’inizio alla fine di tutto il percorso produttivo. Nella nostra Cremeria dopo l'abbattitura, crema e Tiramisù vengono confezionati e stoccati in celle frigorifere continuamente monitorate con alta tecnologia.Ecco perchè al momento dello scongelamento la crema è morbida e fresca.
Chi Siamo I Mastri Cremieri creano la crema artigianalmente usando solo ingredienti selezionati, senza aggiungere conservanti. Le qualità organolettiche si mantengono grazie alla catena del freddo in tutto il suo percorso. La crema e il Tiramisù sono pronti per essere serviti dopo circa 6 ore dalla consegna a destinazione.