食物的 奇幻旅程

1. 食物的奇幻旅程 教師：黃若慈

2. 你昨天吃了什麼呢？

3. 老師昨天吃了…….. • 老師最喜歡的芒果!!

4. 想一想，食物從哪來？ ？

5. 自己種菜吃

6. 菜車 買菜回家煮 • 去哪裡買菜呢？ 菜市場 超級市場

7. 買現成的餐點 • 去哪裡買呢？ 速食店 早餐店 便利商店

8. 想一想 • 自己種菜吃 • 買菜回家煮 • 買現成的餐點 • 這三者之間有什麼不一樣呢？

9. 食物的旅程 • 自己種菜吃 • 播種→長大→收成→烹飪→菜餚 • 買菜回家煮 • ？→？→把菜買回家→烹飪→菜餚 • 買現成的餐點 • ？→？→ ？→？→菜餚 • 有「看得見過程」與「看不見過程」的差別

10. 汽水的故事 大家好，我是小朋友們最愛喝的汽水，想知道我是怎樣做成的嗎? 請聽聽我的故事!

11. 影片討論 ？ 人工添加物

12. 影片討論：食品?食物? 食品 超市買的汽水 人工添加物 食物 新鮮水果 家裡現打的果汁

13. 雞蛋的故事 大家好，我們是用雞蛋做成的各種食物，但是，你有想過，雞蛋是怎麼來的嗎?

14. 影片討論：雞蛋怎麼來？ ？ 格子籠飼養

15. 影片討論 • 如果你是雞，被關在這麼小的格子籠裡面，你會………. 好好對待我們，大家才能吃到健康的雞蛋喔!

16. 影片討論 • 自然放養的雞，生出來的蛋也會比較健康喔!

17. 蔬菜的故事 常吃蔬菜讓大家健康又強壯!!! 小朋友，你認識我們嗎?

18. 我是大家常吃的空心菜，你猜對了嗎？

19. 討論：認識空心菜 • 觀察空心菜的外觀，說說看，有什麼特色呢？ • 想想看，空心菜是什麼季節的蔬菜呢？ • 你有看過空心菜的花嗎？請問空心菜的花是什麼顏色呢？ • 你吃過怎樣的空心菜料理呢？

20. 吃湯麵最常出現的小白菜，你猜對了嗎？

21. 討論：認識小白菜 • 觀察小白菜的外觀，說說看，有什麼特色呢？ • 想想看，小白菜是什麼季節的蔬菜呢？ • 你吃過怎樣的小白菜料理呢？

22. 我是青江菜，你猜對了嗎？

23. 討論：認識青江菜 • 觀察青江菜的外觀，說說看，有什麼特色呢？ • 想想看，青江菜是什麼季節的蔬菜呢？ • 你吃過怎樣的青江菜料理呢？

24. 安心吃菜？ • 農藥與化學肥料，會汙染我們的環境。 • 農藥噴在我們吃的蔬菜水果上，也會危害我們的健康。

25. 如何安心吃菜：吃當季的食物 竹筍 洋蔥 地瓜葉 小黃瓜 甜椒 草莓 春 夏 冬 秋 蘋果 紅蘿蔔 芭樂 橘子 柿子 白蘿蔔

26. 如何安心吃菜：有機耕種 • 有機耕種不使用農藥、化學肥料，讓食物更健康，也比較不會汙染環境喔！ 不用農藥的稻鴨米 種植在宜蘭、苗栗

27. 如何安心吃菜：一起來種菜吧！ 利用屋頂種菜 利用盆栽種菜

28. 三城：種菜村 • 三城的阿公阿媽們都好喜歡種菜！！吃自己種的菜，健康又長壽！

29. 我們可以吃得更好！ • 不要讓食物的旅程充滿問號 • 最重要的是… 從今天開始關心 你每天吃的食物！