1 / 31

Menekinedistäminen 2006-2007

Menekinedistäminen 2006-2007. Kalaviikko 2006 Katriina Partanen, Pro Kala ry. MMM:n kala- ja riistaosaston tilaama kokonaisuus. Menekinedistämisprojekteja toteuttavat Pro Kala ry JWT Finland Oy Tiedote Deski Oy Suomen Kalankasvattajaliitto Suomen Kalakauppiasliitto RKTL.

joshua
Download Presentation

Menekinedistäminen 2006-2007

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Menekinedistäminen2006-2007 Kalaviikko 2006 Katriina Partanen, Pro Kala ry

  2. MMM:n kala- ja riistaosaston tilaama kokonaisuus Menekinedistämisprojekteja toteuttavat • Pro Kala ry • JWT Finland Oy • Tiedote Deski Oy • Suomen Kalankasvattajaliitto • Suomen Kalakauppiasliitto • RKTL

  3. MediamainontaJWT Finland Oy • Lööppimainontaa kolme kampanjaa • viikot 5-9 • viikot18-22 • viikot 35-42 • nuorten lehdet, perhelehdet, kaupan lehdet, Ilta-Sanomat • Internet mainontaa • nuorten sivustot, perhesivustot

  4. Yhteishyvä 28.2.2006. / Ilta-Sanomat 8.2.2006

  5. Suosikki 31.1.

  6. Girls 8.3.2006. / Ilta-Sanomat 15.2.2006

  7. Kodin Kuvalehti 16.2.2006

  8. Pirkka 24.2.2006

  9. Ilta-Sanomat 22.2. 2006

  10. MIX 3.2.2006

  11. Kotivinkki 9.2.2006

  12. MyymälämateriaaliPro Kala ry • Reseptiesitteet • Kala käy kaikkeen • jakelu viikolla 5 • Vain mielikuvitus rajana • jakelu viikolla 18 • Silakkaa jokaiseen makuun • valmis viikolla 35 • Joulukalaa • valmis viikolla 49 • Muovikassit

  13. Kala & KauppaJWT & Pro Kala ry • ilmestyy vuonna 2006 neljä kertaa • viikoilla 3, 18 ja 36 • vuonna 2007 kerran viikolla 3 • painos 3000 kpl • postitetaan vähittäiskauppoihin ja kalatukkuihin

  14. KalaradioTiedote Deski Oy • kalaa koskevan mediajulkisuuden lisääminen radioissa • radiot voivat veloituksetta hakea käyttöönsä valmiita radiohaastatteluja • osoitteessa www.deski.fi • kuha vko 7 • siika vko 10 • kirjolohi vko 14 • ahven vko 18 • silakka vko 20

  15. NuorisokampanjaPro Kala ry • syksyllä 2005 ohjelmayhteistyö Buusteri nuortenohjelman kanssa • nuorten sivut www.prokala.fi • Nettikilpailuja nuorille • vkot 5-12 / 18-25 / 35-42 • kalamaistiaisia nuorisotapahtumissa • kalainfot/-kisat koulujen/opettajien kautta

  16. PRPro Kala ry • Pro Kalan kotisivuilla artikkeleja, reseptejä ja ruokakuvia toimittajien ja toimitusten käyttöön • TiedoteDeskin kautta 14 tiedotetta • PR-tilaisuuksia toimittajille, avainhenkilöille, sidosryhmille

  17. AmmattikeittiötPro Kala ry • Gastro Kalamaailma • uusia kalaruokaohjeita • Ammattikeittiö Infood Kala-Extra

  18. Uudet lajit altaastaSuomen Kalankasvattajaliitto • uusien kasvatettujen kalalajien esittely kuluttajille • siika, nieriä, sampi, karppi, ahven • Kalamaailma Gastro maaliskuussa 2006 • Kalamaailma Ruoka lokakuussa 2006 • maistatustilaisuudet • tiedottaminen

  19. Nuori Kalakokki 2006Suomen Kalakauppiasliitto • kilpailu ammatillisissa oppilaitoksissa ravintola- ja suurtalouskokiksi opiskeleville • kilpailukutsut kouluille helmikuussa • loppukilpailuun osallistujat valitaan syyskuussa • loppukilpailu lokakuussa 2006 Kalamaailmassa Ruoka 2006 messuilla

  20. MyyntiseurantaJWT Finland Oy • Faktatietoa kalatuoteryhmästä alalle yritys- ja tuotekehityksen pohjaksi • AC Nielsenin TALOUSPANEELI • n. 1600 kotitaloutta kirjaa jatkuvasti päivittäistavaraostonsa • näyte painotetaan vastaamaan kaikkia Suomen talouksia • Raportit elokuu 2005 –joulukuu 2007 • raportointi 4 kertaa vuodessa + kerran vuodessa laajempi kuluttajaraportti • Tuloksista tiedotetaan Kala & Kauppa lehdessä

  21. TALOUSPANEELI- entistä tarkempaa tietoa kalan kulutuksesta • Kotitalouksien kalaostot yhteensä • elo-lokakuu 2005 yhteensä 36 381 000 € • Ostot kalalajeittain • Ostot kalan paloittelutyypeittäin • Ostot kalan käsittelytyypeittäin • Teollisuuden pakkaama kalalajeittain • elo-lokakuu 2005 yhteensä 8 034 000 € (22 %) • Irtokala kalalajeittain • elo-lokakuu 2005 yhteensä 28 798 000 € (78 %) • Kalaostajien ostajaprofiilit talouden elinvaiheittain

  22. ACNielsen Kuluttajapaneeli Kotitalouksien kalaostot elo-lokakuu 2005 Ostot kalalajeittain (arvo) Ostot yhteensä 36 381 000 €

  23. Kalaa kehittyville suurtalousmarkkinoilleRKTL Tavoitteena selvittää • arviot suurtalouksien käyttämän kalan kokonaismäärästä, sekä päätuoteryhmien, tärkeimpien kalalajien ja eri suurtaloussegmenttien kulutusmääristä • tiedot suurtalouksien tärkeimmistä hankintakanavista, kalan ostopäätökseen vaikuttavista tekijöistä ja muista keskeisistä mittareista (saatavuus, laatu, hinta) • olennaiset muutokset suurtalouksien kalan käytössä viimeisen kymmenen vuoden aikana Tulokset julkaistaan vuoden 2006 lopussa Riista- ja kalaraportteja sarjassa

  24. Lööppikisa syksy -05osallistujia 3 300 • ”Syön fisui ja bogaan misui” • ”Vaan kerran maistoin ja näin siinä kävi” kertoo lohiholisti • Uusi paavi aikoo julistaa kalan pannaan: ”Syntisen hyvää” • Herkuttelijan salarakas paljastui: NÄHTY KALASTAMASSA YÖMYÖHÄÄN • ”AH-ven, sä teit sen!” • Päästä sisäinen Rapalasi irti!

  25. www.prokala.fi

More Related