50 likes | 183 Views
Makaron z sosem pomidorowo- bazyliowym. Składniki:. Makaron wstążki Pomidory Koncentrat pomidorowy Świeża bazylia Czosnek Cebula Sól, pieprz, cukier masło. Sposób przygotowania. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, usunąć pestki. Miąższ pomidorów pokroić w kostkę.
E N D
Składniki: • Makaron wstążki • Pomidory • Koncentrat pomidorowy • Świeża bazylia • Czosnek • Cebula • Sól, pieprz, cukier • masło
Sposób przygotowania. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, usunąć pestki. Miąższ pomidorów pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Bazylię wypłukać osączyć z wody i pokroić w szyfonadę. Masło rozpuścić na rozgrzanej patelni, wrzucić czosnek, potem cebulę (zeszklić). Dodać pomidory . Kiedy pomidory będą miękkie dodać koncentrat pomidorowy, następnie bazylię. Doprawić sos solą pieprzem i cukrem. Ugotować makaron al dente.
Dziękuję za uwagę Urszula Słomkowska