第九章 供应链管理下的 物流管理

1. 第九章 供应链管理下的 物流管理

2. 第九章 供应链管理下的物流管理 • 9.1 物流管理的基本概念 • 9.2 物流网络与供应链管理 • 9.3 物流管理在企业中的运用 • 9.4 物流系统的发展 • 9.5 供应链中的物流组织与管理 • 9.6 物流外包与自营的决策分析 • 9.7 第三方物流与第四方物流 什么是物流管理？物流的发展史是怎么样的？如何实现供应链管理与物流网络的整合？全球化供应链有哪些特征？企业物流包括哪几个方面？……

3. 9.1 物流管理的基本概念 • 物流，英语是Logistics，1993年版的韦氏词典上的解释为：军事科学的分支，包括物资、人员和设备的获得、维护和运输。 • CLM对物流的定义为：物流是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织原料、在制品、制成品以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。 9.1.1 物流的定义

4. 美国对现代物流的定义是：物流是供应链过程的一部分，是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。美国对现代物流的定义是：物流是供应链过程的一部分，是以满足客户需求为目的，以高效和经济的手段来组织产品、服务以及相关信息从供应到消费的运动和存储的计划、执行和控制的过程。 • 欧洲物流协会对物流的定义为：物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。

5. 日本通常对物流的定义为：物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工，运输、配送等各种活动。如果不经过此过程，物就不能移动。日本通常对物流的定义为：物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工，运输、配送等各种活动。如果不经过此过程，物就不能移动。 • 英国著名物流专家马丁﹒克里斯托夫教授在他的物流定义中更多地强调了物流对企业经营的重要性：物流是战略性地管理原材料、零部件及产成品的采购、移动及储存（包括相关信息流）的过程，它贯穿整个企业及其营销渠道，以合理的成本满足客户需求，使企业目前和将来的赢利能力最大化。

6. 《物流术语》国家标准将物流定义为：物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储蓄、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 • 国家经贸委提出的《关于加快我国现代物流发展的若干建议》中对现代物流的定义是：现代物流泛指原材料、产成品从起点至终点及相关信息有效流动的全过程，它将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送、信息等方面有机结合，形成完整的供应链，为用户提供多功能、一体化的综合服务。

7. 本书对现代物流的理解：现代物流是供应链管理的一个组成部分，是对供应链上各种物料（包括原材料、零部件、产成品）、服务及信息从起始点到终点流动过程的计划、组织和控制活动的总称，它充分运用信息技术，将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送等有机结合，为用户提供一体化的综合服务。本书对现代物流的理解：现代物流是供应链管理的一个组成部分，是对供应链上各种物料（包括原材料、零部件、产成品）、服务及信息从起始点到终点流动过程的计划、组织和控制活动的总称，它充分运用信息技术，将运输、仓储、装卸、加工、整理、配送等有机结合，为用户提供一体化的综合服务。

8. 生产 制造 采掘 农业 流通 促销 物流 社会经济 企业 企业 物流 生产 营销 销售 广告 商务活动 市场研究 运作 质量控制 工程技术 物料供应 产品分销 运输管理 供-需协调 运输管理 供-需协调 预测 订单处理和信息 库存管理 采购 供应计划与配送 运送 仓储 搬运 与供应商的协调 预测 订单处理和信息 库存管理 采购 供应计划与配送 运送 仓储 搬运 与供应商的协调 图1 物流的定义 产品流在社会经济和企业中的活动

9. 表1 单向物流和双向物流

10. 9.1.2 物流的主要内容 • 各国对物流的定义虽然表述不同，却包含了以下几个基本内容： • 物流产生的目的，是为了满足消费者的需求或为了全面实现某一个战略、目标或任务。换言之，物流管理的目标是为了达到一定的客户服务水平。 • 物流是一个空间上的物理性移动过程，存在一个起点和一个终点，并且从起点到终点的物理性移动过程包括几个基本的环节:装卸、运输、供应、仓储、采购。

11. 物流过程中移动的主体是货物及与之相关的信息。物流过程中移动的主体是货物及与之相关的信息。 • 物流是一种管理活动，必须进行恰当的计划、实施与控制，确保物流过程中各个环节功能最优化，保证物流过程的有效性。 • 物流管理的分析方法是把一个企业乃至一个供应链作为一个有机的整体来研究。 • 加强物流管理是对企业或供应链进行整体优化。

12. 物流的主要内容 • 运输(transportation) • 存储(warehousing and storage) • 包装(packaging) • 物料搬运(material handling) • 订单处理(order processing) • 预测(forecasting) • 生产计划(production planning) • 采购(purchasing or procurement) • 客户服务(customer service) • 选址(location) • 退货处理(Return Goods Handling) • 废弃物处理(Salvage and Scrap Disposal) • 其他活动

13. 物流管理涉及的主要内容 • 配送网络的设置（Distribution Network Configuration） • 生产计划(Production Planning) • 库存控制(Inventory Control) • 交叉转运(Cross Docking) • 库存与运输整合(Integration of Inventory and Transportation) • 车队管理(Vehicle Fleet Management) • 运送路线(Truck Routing) • 包装问题(Packing Problems) • 限时发送(Delivery Time-windows) • 上门收货与递送(Pickup and Delivery Systems)

14. 运输战略 • 运输方式 • 运输路线 • 运输批量 • 库存战略 • 预测 • 仓储基础知识 • 库存决策 • 采购与供应决策 • 仓储决策 • 客户服务目标 • 产品 • 物流服务 • 信息系统 • 选址战略 • 设施的数量、规模和位置 • 指定各存储点的供货点 • 将需求分派给各存储点或供货点 • 自营仓储/公共仓储 9.1.3 物流管理决策 图2 物流管理决策

15. 9.1.4 物流管理的目标 • 降低成本(Cost Reduction) 将与运输和存储相关的可变成本降到最低 • 减少投资(Capital Reduction) 指战略实施的目标是使物流系统的投资最小化 • 改进服务(Service Improvement) 一般认为企业收入取决于所提供的物流服务水准

16. 9.1.5 物流概念的发展 • 源自“Physical Distribution”的发展 • 源自“Logistics”的发展 目前在使用物流这个词语时，通常有以下三种理解: • 一是指产品或商品的流动，如将计划经济的物资流通简称为物流，或将物流、人流、资金流、信息流并列为同类词汇; • 二是指物流发展早期的商品集中配送概念，如使用类似"物流配送"等表述方式; • 三是指现代物流概念。

17. 现代物流管理的发展过程 • 实体配送阶段(Physical Distribution)：属于狭义物流，主要侧重于商品物质移动的各项功能，一般认为属流通领域 • 综合物流阶段：广义物流概念 • 20世纪40年代美国军方提出了后勤管理(Logistics Management) • 二战后扩展为企业物流(Business Logistics Management) • 现在习惯成为现代物流管理(Logistics Management) • 物流最早是指军事上的后勤，二战后广泛应用于经济领域

18. 物流的概念：7R’s • 恰当的产品(Right product) 恰当的数量(Right quantity) • 恰当的条件(Right condition) 恰当的地点(Right place) • 恰当的时间(Right time) 恰当的顾客(Right customer) • 恰当的成本(Right cost) • 供应链管理阶段(supply chain management)

19. 9.1.6 物流的分类 • 按物流的范畴分为社会物流和企业物流 • 根据作用领域的不同，物流分为生产领域的物流和流通领域的物流 • 根据发展的历史进程，将物流分为传统物流、综合物流和现代物流 • 根据提供服务的主体不同，将物流分为代理物流和生产企业内部物流 • 按物流的流向不同，还可以分为流入物流和流出物流

20. 物 流 社会物流 企业物流 设 备 制造 运 输 仓 储 装饰包装 配 送 信息服务 生产物流 供应物流 销售物流 回收物流 废弃物流 公共物流 第三方物流 图3 物流的分类

21. 9.1.7 物流的功能 • 运输功能 • 储存功能 • 配送功能 • 装卸搬运功能 • 包装功能 • 流通加工 • 信息处理

23. 9.2 物流网络与供应链管理 • 创造用户价值，降低用户成本 • 协调制造活动，提高企业敏捷性 • 提供用户服务，塑造企业形象 9.2.1 物流网络在供应链管理中的地位

24. 9.2.2 供应链环境下物流网络的特征 • 扩展企业的基本原理和思想体现在几个方面： • 横向思维（战略联盟）； • 核心能力； • 资源扩展/共享； • 群件与工作流（团队管理）； • 竞争性合作； • 同步化运作； • 用户驱动。

25. 信息——共享 • 过程——同步 • 合作——互利 • 交货——准时 • 响应——敏捷 • 服务——满意

26. 零售商 物流 需求信息 供应信息 共享信息 分销商 用户 制造商 原材料商 零部件供应商 图5 供应链的物流与信息流 供应商 制造商 分销商 用户 物流 需求信息 供应信息 图4 传统的物流供应链

27. 9.2.3 供应链管理与物流网络的整合 • 实现快速准时交货的措施问题； • 低成本准时的物资采购供应策略问题； • 物流信息的准确输送，信息反馈与共享问题； • 物流系统的敏捷性和灵活性问题； • 供需协调实现无缝供应链连接问题。

28. 9.3 供应链企业运作中的物流管理 • 企业生产物流 • 企业供应物流 • 企业销售物流 • 企业回收物流 • 企业废弃物物流 9.3.1 企业物流管理概述

29. 原材料供应商 零部件供应商 其它供货厂商 供应物流 集中采购与接收管理 接收 检验 加工 零部件库存 生产物流 工厂 原材料仓储管理与控制 生产数据库 组装 （停滞） 产品检验 产品库存 半成品库存 企业内物流 捆包 发货 产成品库存 销售 销售物流系统 一次物流 订货数据 退货数据 销售数据 进款数据 分销物流 中转库及配送中心管理 配送中心 配送中心 配送中心 配送 配送 配送 批发商 回流 回流 二、三次物流 零售店 大百货公司 超市 图6 企业物流与信息流

30. 9.3.2 物流管理在企业竞争中的作用 表2 物流成本在不同企业中的比例

31. 物流过程对供应链响应周期的影响 • 物流过程对供应链总成本的影响 • 物流过程对供应链总库存水平的影响 • 物流过程对供应链按期交付可靠性的影响 • 物流过程对供应链的服务水平的影响

32. 9.3.3 我国企业物流管理方面的存在的问题 • 物流网点建设欠缺规划 • 组织结构问题 • 物流费用庞大 • 库存管理问题 • 信息系统问题 • 运输问题

33. 9.3.4 物流系统选择决策 一、一体化物流系统 • 垂直一体化物流 • 水平一体化物流 • 物流网络

34. 二、精益物流 • 缩短计划周期 • 缩短提前期 • 小数量的单位库存以频繁的更新前一时间段消耗的物料 • 供应链中物料从预测—推动制转向基于实际用户需求的需求—牵引制 • 减低制造和分销的批量 • 使产品开发适应于几个市场

35. 三、全球供应链管理中的国际物流系统 • 全球供应链管理与物流 • 国际物流的概念 • 国际物流系统网络是指由多个收发货的“节点”和它们之间的“连线”所构成的物流抽象网络以及与之相伴随的信息流网络的有机整体。 • 国际物流的发展 三个阶段 • 国际物流的特征 • 国际性 • 复杂性 • 风险性

36. 9.4 供应链中的物流组织与管理 • 企业为保证本身生产的节奏，准时化生产或精细生产物料的准时化补充的要求，不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动。 （一）有效流入物流组织可以实现以下目标： • 降低运输成本； • 降低库存水平； • 减少人力和物流设备。 9.4.1 流入物流——企业供应物流

37. （二）流入物流的重要性与采购改善 （三）供应物流的过程 • 取得资源 • 组织到厂物流 • 组织厂内的物流 （四）供应物流模式 • 第一种是委托社会销售企业代理供应物流方式； • 第二种是委托第三方物流企业代理供应物流方式； • 第三种是企业自供物流方式。

38. 9.4.2 内部物流——企业生产物流组织 • 企业生产物流涉及到生产运作管理，指企业在生产工艺中的物流活动，也就是生产企业的车间或工序之间，其原材料，零部件或半成品，按工艺流程的顺序依次流过，使其最终成为产成品，送达成品库暂存的过程。

39. 原材料、零部件、燃料等辅助材料从企业仓库和企业的“门”开始，进入到生产线开始端，再进一步随生产加工过程各个环节运动，在运动过程中，本身被加工，同时产生一些废料、余料（进入到逆向物流），直到生产加工终结，再运动至成品仓库终结了企业生产物流过程。 • 企业生产物流过程大致为：

40. 9.4.3 流出物流——企业销售物流 • 企业销售物流是企业的流出物流，是将生产出的产品向批发商、零售商传递的物流，它是企业为保证本身的经营效益，不断伴随销售活动，生产企业通过购销或代理协议，将产品所有权转给用户（或者说将产成品转移到流通环节）的物流活动。

41. 销售物流的起点，一般情况下是生产企业的产成品仓库，经过分销物流，完成长距离、干线的物流活动，再经过配送完成市内和区域范围的物流活动，到达企业、商业用户或最终消费者。销售物流是一个逐渐发散的物流过程，这和供应物流形成了一定程度的镜像对称，通过这种发散的物流，使资源得以广泛的配置。销售物流的起点，一般情况下是生产企业的产成品仓库，经过分销物流，完成长距离、干线的物流活动，再经过配送完成市内和区域范围的物流活动，到达企业、商业用户或最终消费者。销售物流是一个逐渐发散的物流过程，这和供应物流形成了一定程度的镜像对称，通过这种发散的物流，使资源得以广泛的配置。 • 销售物流有三种主要的模式：由生产者企业自己组织销售物流；委托第三方组织销售物流；由购买方上门取货。

42. 9.4.4 逆向物流——企业回收物流 • 企业废弃物物流是指对企业排放的无用物进行运输、装卸、处理等的物流活动。

43. 表3 逆向物流

44. 9.5 第三方物流与供应链管理 • 第三方物流系统（TPL,Third Party Logistics）是一种实现物流供应链集成的有效方法和策略，它通过协调企业之间的物流运输和提供后勤服务，把企业的物流业务外包给专门的物流管理部门来承担，特别是一些特殊的物流运输业务。 9.5.1 基本概念

45. 9.5.2 第三方物流在供应链中应用的利益分析 • 降低作业成本 • 致力于核心业务 • 利用3PLs的先进技术减少投资 • 重新整合供应链 • 拓展国际业务 • 公司虚拟化的需要

46. 9.5.3 第三方物流与传统物流作业的区别 • 第三方物流整合一个以上物流功能 • 第三方物流一般不保有存货 • 运输设备、仓库等由第三方公司控制 • 第三方物流可以提供全部的人力和管理服务 • 可提供特殊服务，如存货管理、生产准备、组装、集运

47. 9.5.4 TPL的发展分析 • 现代物流兴起的原因 • 降低作业成本。一般地说，3PL可以为货主降低10%左右的费用，特别是在欧洲，由于更多的税费、更高的劳动成本、更多的规章制度及作业限制，物流成本比美国高出一倍。 • 致力于核心业务。 • 利用TPL的先进技术减少投资。物流作业的高效率有赖于先进的设施和软件，利用TPL就可以大大减少企业在此领域的巨额投资。 • 重新整合供应链 • 拓展国际业务 • 公司虚拟化的需要

48. 9.5.5 TPL发展的三个阶段 • 1980年代以前，传统的物流服务提供商：主要从事运输和仓储服务。 • 1990年代初期，出现了许多包裹快递公司，如DHL、TNT和UPS等，开始了它们的第三方物流活动。DHL开始于1992年，UPS开始于1994年。 • 这些企业利用其全球范围内的航空快递网络和经验开展物流活动。 • 第三阶段出现在1990年代后期。出现了大量的第三方物流公司。

49. 9.5.6 TPL的主要业务范围 • 根据最新调查， TPL向财富500强提供的服务中有2/3是基本的运输服务, 接近半数是仓储服务，不足20%的合同包括了供应链的一些深层次服务，例如库存补充和产品装配。 • 在1997年的一项调查中，174家公司中有58%的公司外包运输服务，46%的公司外包仓储，31%的公司外包物料搬运系统。 • 国际仓储物流协会（IWLA）的成员仓储面积每年增加15%-20%，而年收入每年增加20%-25%，更多的收入来自增值服务，而不仅仅是存储费用。 • IWLA中90%的成员提供诸如货物合并、库存管理、条码标识、分类检签、提取和装箱、定货实现等服务。

50. 9.5.7 现代物流提供商的特点 • 现代物流提供商（第三方物流）的特点 • 个性化服务和增值服务 以配送代理为主要形式，为客户提供（量身定制）的个性化服务和增值服务是第三方物流与传统物流的根本区别（“我只干啥”与“要我干啥”的区别） • 契约化、准时化、及时高效、低成本运作 • 一体化 : 易推行供应链管理，取得物流一体化的优化效益 • 信息化、网络化 • 功能专业化 • 管理系统化