대를 이어온 ~

1. 대를 이어온~ 작 성: 이 윤 범 041-943-7678 010-8308-5961 www.7tak.co.kr

2. 회사개요 • 회사명: 농업회사법인 아리랑주조주식회사 • 주 소:충남 청양군 대치면 수석리 49(방죽골길 46-19) • 대 표: 이 윤 범(주요경력: 식품대기업15년, 식품도매업10년, 주류제조업5년) • 자본금: 250백만원 • 자산규모: 670백만원 • 생산능력: 탁주8톤/일, 약주2톤/일 • 주요설비: 탱크(발효12-23톤, 숙성4-20톤, 제성3-10톤) 로타리 주입기(세척+주입+캡핑 일체형) 외 • 주요 생산제품 www.7tak.co.kr

3. 1951- 불갑산 아래자락 대동면 대동양조장 운영 • 1999- 식품도매업 보람유통 운영 • 2007- 청정지역 칠갑산인근 대치면 주류제조장 준공 • 2009- 상호변경 ”청양주가”, 한국농수산대학 산학협력단 협약 체결 • 2010- 마음 담은 생막걸리 ”탁선생” 출시 - 외식체인 우리땅푸드㈜ 생막걸리, 찹쌀동동주 개발납품 • 2011- 외식체인 리치푸드㈜ 짚동가리쌩주 생막걸리, 아씨주 개발납품 - 흑미생막걸리 흑미주 출시 (특허출원-알카리 환원추출&농축발효) • 2012- 구기자 전설을 담은 고운홍 구기주 출시 (청양대학 Green Wellness RIS사업단과 공동으로 연구개발) - 충남문화진흥원 향토자원문화디자인사업 흑미주 선정 - 상호변경 농업회사법인 아리랑주조㈜ • 2013- 칠갑산 유기농 알밤 막걸리 출시(칠갑산 친환경알밤 연구회 공동 개발) - 충남대학교 산학협력단 Link회사 등록 협약체결 - 홍성 직매장 개설(홍성, 서산지역 영업개시) - ISO 22000 인증(심의중) www.7tak.co.kr

4. 칠갑산 알밤막걸리 • 발매 배경 -지역 1300여 농가의 염원을 담아 칠갑산 친환경 알밤연구회와 공동 개발 -인위적인 색소나향 첨가 없이 밤으로만 맛을 내기 위한 3년여의 준비기간 -2012년 120여 농가 유기농 인증 획득, 차별화 된 청정 이미지 가능 • 개발 concept -유기농 청정 밤 이미지 부각 -인위적인 색소나 향 첨가 없이 밤 식감을 느낄 수 있게 -진한 밤 맛이 부드럽게 입안에 감겨, 제대로 만든 밤 막걸리라고 인식할 수 있게 -가격과 용기는 기존 밤 막걸리와 같거나, 비슷하게 • Concept의 실천 -가격차 극복: 밤 농가 회원들의 도움(가공용 밤 별도 공급) 직접 원료처리(건조 - 탈피 – 분쇄의 전처리 과정) -맛 내기: 식감으로 밤 맛을 느끼도록, 밤은 죽+ 볶음으로, 색은 구기자 우려낸 물로 -차별화: 진솔한 밤 막걸리 실현(기존 막걸리처럼 노란색에 고소한 향 포기) -입소문: 발로 뛰기(도매상 취급기피- 고소한 향이 나지 않으므로) www.7tak.co.kr

5. 상품화 www.7tak.co.kr

6. 상품카드 www.7tak.co.kr