1 / 11

Nama Kelompok

Nama Kelompok. Aynun Nadhifah 0811030010 Malariantika Yulianggi 0811030048 Stefanus Rizky M 0811030075 Fajar Adi Laksono 0811030104 Winda Eka 0811030147 Yoga Nariswara 0811030149. Life Cycle Assessment (L CA ) Nata de coco Vs Nata de pina. Nata de pina. proses.

lance-bruce
Download Presentation

Nama Kelompok

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. NamaKelompok • Aynun Nadhifah 0811030010 • Malariantika Yulianggi 0811030048 • Stefanus Rizky M 0811030075 • Fajar Adi Laksono 0811030104 • Winda Eka 0811030147 • Yoga Nariswara 0811030149

  2. Life Cycle Assessment (LCA) Nata de cocoVs Nata de pina Nata de pina proses Nata de coco

  3. Life Cycle Assessment Nata De Coco Diagram alir

  4. proses fisiologi Diet pencernaan fUNGSI Nata de coco

  5. Kulturbakteri Serat Acetobacterxylinum Polimerasi glukosa -> sellulosa sellulosa Cirikhasnata Asam amino methionin

  6. Limbah • Limbahpadat: sisa potongan buah, tempurung dan serabut kelapa yang dapat dimanfaatkan untuk kerajinan dan bahan baku pembuatan kertas • Limbahcair: air kelapa yang dimanfaatkan menjadi nata de coco

  7. Life Cycle Assessment Nata De Pina Diagram alir

  8. Bahan • limbah pengolahan nanasyaitu yang berupa kulit buah nanas, empulur dan mata buah nanas Limbah • Limbahpadat: • sisa potongan buah, kulit, empelur dan mata nanas yang dapat diolah menjadi nata de pina dan sisanya dapat digunakan untuk pakan ternak • Limbahcair: • air sisa pembiakan yang dapat digunakan untuk penyiraman pada tanaman.

  9. Kesimpulan • 2,5% kandunganselulosadan 97,5% air (AstawandanMita, 1990). MenurutSaono (1986) dalam100 gram bahannatamengandung 146 kalori, lemak 0,2%, karbohidrat 26,1%, kalsium 12 mg, fosfor 2 mg, besi 0,5 mg dan pH 3,9-5,5. • Bahanbaku

  10. T e r I m a K a s I h

More Related