1 / 8

蚵仔寮漁會

蚵仔寮漁會. 一年十班張恩綺. 蚵仔寮漁會. 今天的最後一站，我們來到了蚵仔寮 漁會 。 蚵仔寮港觀光漁會每逢星期假日都吸引不少外地遊客前來消費，但因停留時間短促，未能像我們這團知識團一樣深度體驗本鄉產業、文化與生態之美。. 漁會介紹. 民國十四年二月十九日，高雄卅岡山郡彌陀庄赤崁地區漁業者組織成立「赤崁漁業組合」，會所在彌陀庄赤崁 556 ，設立赤崁共同販賣所，提供場地設施經營漁船返航後漁貨拍賣。 同年三月二十六日，彌陀庄蚵仔寮地區漁民也成立「蚵仔寮漁業組合」，經營蚵仔寮漁業組合共同販賣所，組合會所設在彌陀庄蚵仔寮 154 。

lewis-cain
Download Presentation

蚵仔寮漁會

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. 蚵仔寮漁會 一年十班張恩綺

  2. 蚵仔寮漁會 今天的最後一站，我們來到了蚵仔寮漁會。 蚵仔寮港觀光漁會每逢星期假日都吸引不少外地遊客前來消費，但因停留時間短促，未能像我們這團知識團一樣深度體驗本鄉產業、文化與生態之美。

  3. 漁會介紹 • 民國十四年二月十九日，高雄卅岡山郡彌陀庄赤崁地區漁業者組織成立「赤崁漁業組合」，會所在彌陀庄赤崁556，設立赤崁共同販賣所，提供場地設施經營漁船返航後漁貨拍賣。 • 同年三月二十六日，彌陀庄蚵仔寮地區漁民也成立「蚵仔寮漁業組合」，經營蚵仔寮漁業組合共同販賣所，組合會所設在彌陀庄蚵仔寮154。 • 民國似十七年八月梓官鄉內之赤崁及蚵仔寮兩區漁會完成合併，改組為「梓官區漁會」以迄於今，現在會只設漁梓官區漁港二路32號。

  4. 心得感想 • 經過這次旅行，我不僅多了一次戶外教學的經驗，還多了更多關於濕地,彈塗魚,招潮蟹,古厝古井,漁會製冰...的知識！更重要的是此次花費根本不到1000元，我們就享受到這麼深入的導遊解說，還甩了不少肥油，能夠參加這次的活動，是我們的福氣 !

  5. 小魚簍DIY • 「小魚簍DIY」，做法很簡單，幾個步驟就可以完成了，小朋友也能輕易上手。小魚簍DIY不用事先預約，也沒有人數限制，支付材料費35～50元，就能製作一個自己的小魚簍，把喜歡的小魚干或小蝦寶零食塞入，開心拎回家！

  6. 蚵仔寮特色冰棒 • 蚵仔寮的二款特色冰品，杏仁丁香魚冰棒與杏仁小蝦寶冰棒，風味特殊，別具一格，一口咬下去還有點奶香，配上脆脆的杏仁，讓人忍不住想多吃兩枝 !

  7. 漁會製冰過程 • 1. 吊起冰塊 → 2. 浸入水槽 → 3. 冰塊脫模 → 4.倒出冰塊 →5.注入自來水 • 每塊冰塊平均重量為130公斤

  8. 漁會專業冰庫 • 漁會樓上的無敵零下大冰庫，為了保持漁貨新鮮，溫度必須維持在-25度左右，所以冰庫內、外溫差可達40℃！在做了一連串「捏鼻子,摸耳朵,搖屁股…」的動作之後，再喊一句「芝麻開門」，冰庫門大人就會放我們進去玩耍啦 !

More Related