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環境戶外學習 ( 旅遊 ) 與 自然 ( 環境學習 ) 中心

環境戶外學習 ( 旅遊 ) 與 自然 ( 環境學習 ) 中心. 教材撰寫者： 劉思岑 / 台中教育大學環境教育及管理研究所副教授 彭國棟 / 亞洲大學兼任副教授. 課程大綱. 走出辦公室 — 親近自然與戶外教學的功能及方法 “育”教又娛樂 — 選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 親近大自然 — 安排一場正確的生態旅遊活動. 走出辦公室 親近自然與戶外教學的功能及方法. 戶外教學的功效. 壹、 走出辦公室 — 親近自然與戶外教學的功能及方法. 學習效率 基本概念 寫實性教學 覺察環境 自然欣賞 環境素養 娛樂體驗.

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環境戶外學習 ( 旅遊 ) 與 自然 ( 環境學習 ) 中心

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Presentation Transcript

  1. 環境戶外學習(旅遊)與自然(環境學習)中心 教材撰寫者： 劉思岑/台中教育大學環境教育及管理研究所副教授 彭國棟/亞洲大學兼任副教授

  2. 課程大綱 • 走出辦公室—親近自然與戶外教學的功能及方法 • “育”教又娛樂—選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 • 親近大自然—安排一場正確的生態旅遊活動

  3. 走出辦公室 親近自然與戶外教學的功能及方法

  4. 戶外教學的功效 壹、走出辦公室—親近自然與戶外教學的功能及方法 • 學習效率 • 基本概念 • 寫實性教學 • 覺察環境 • 自然欣賞 • 環境素養 • 娛樂體驗

  5. 壹、走出辦公室—親近自然與戶外教學的功能及方法壹、走出辦公室—親近自然與戶外教學的功能及方法 哪些地方可此從事戶外教學？ 一片花圃 一粒種子 一株枯木 一棵樹 一座魚塭

  6. 壹、走出辦公室—親近自然與戶外教學的功能及方法壹、走出辦公室—親近自然與戶外教學的功能及方法 一個社區管理委員會 一個十字路口 一家垃圾處理廠 一所空氣監測中心 一個墓園

  7. “育”教又娛樂 • 選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學

  8. 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 • 構成環境教育中心四大要素 • 優質環境學習中心27項特質 • 自然教育中心教學活動類型 • 具體行動方案 • 台灣環境學習中心列舉 • 何謂自然教育中心？ • 為何成立自然教育中心？ • 誰在推動自然教育中心？ • 國外發展現況 • 國內發展現況 • 自然中心將是環境教育的最重要場所

  9. 何謂自然教育中心？ 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 • 自然教育中心是利用大自然優美而且多樣性的環境資源，藉由專業人員適當的課程規劃、協助及引導，陪伴社會大眾、學生及各種團體走入森林、溪流、海邊及原野，提供參與者親近、探索及體驗自然奧秘與深層價值，並能逐漸了解、欣賞、尊重及保護自然的一個自然場所。

  10. 為何成立自然教育中心？ 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 • 連結人和自然環境，讓人重新獲得接近自然的機會。 • 推動環境倫理及自然保育，讓自然資源和人類一起永續共存。 • 將對自然的愛與感動，結合休閒、遊憩及學習活動，使生活生態化，生態生活化。

  11. 誰在推動自然教育中心 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 • 在北美洲已有5,000所以上，在日本有1,000所以上，在英國有300所以上的自然教育中心。 • 2007年6月林務局啟動自然教育中心業務以來，已陸續成立東眼山、羅東、八仙山、奧萬大、池南、觸口、知本、雙流等8個自然教育中心。 • 民營的森林遊樂區中，杉林溪森林遊樂區自2008年開始進行籌設「杉林溪自然教育中心」，預定於100年6月5日世界環境日正式營運，其它還有一些名稱相近的教育中心，將分別利用獨特的環境、生物資源與教材，提供自然教育及學習的新場域。

  12. 國外發展現況 Amaroo Barambah Bilai Boyne Island Brisbane Urban Bunyaville Columboola Daradgee Camp Fairbairn Holloways Beach Jacobs Well Kinchant Maroon Moreton Bay North Keppel Island Nudgee Beach Numinbah Valley Paluma Environmental Pullenvale Stanley River Sunday Creek Tallebudgera Tinaroo Toohey Forest Wanpa-rda Matilda 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 • 目前— • 北美洲已經有五千多所 • 日本有一千多所 • 英國三百多所 • 澳洲昆士蘭省一百八十萬人口有25所（單日型3所，住宿型22所）

  13. 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 國內發展現況(1/4) 關渡自然公園 芝山文化生態綠園 二格山自然中心 阿里磅生態農場 台北縣永續環境教育中心 內雙溪自然中心 無尾港 有機稻場 國立臺灣大學梅峰農場 溪頭自然教育中心 成龍濕地 台東太平生態農場 • 特色學校（教育部） • 生態農場（私人、農委會為主管單位） • 社區發展協會據點（民間）

  14. 東眼山 羅東 八仙山 池南 奧萬大 觸口 知本 雙流 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 國內發展現況 (2/4)-林務局

  15. 國內發展現況(3/4) 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 臺灣的自然中心案例彙整表

  16. 國內發展現況(4/4) 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 臺灣的自然中心案例彙整表

  17. 拍攝者彭國棟 東眼山自然教育中心

  18. 拍攝者彭國棟 東眼山自然教育中心

  19. 拍攝者彭國棟 八仙山自然教育中心

  20. 拍攝者彭國棟 奧萬大自然教育中心

  21. 拍攝者彭國棟 觸口自然教育中心

  22. 拍攝者彭國棟 觸口自然教育中心

  23. 拍攝者彭國棟 杉林溪自然教育中心

  24. 拍攝者彭國棟 杉林溪自然教育中心

  25. 自然中心將是環境教育的最重要場所(1/2) 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 • 自然教育中心的基本信仰： • 藉由深刻的體驗、學習，提升在地意識與關懷，獲得環境知識與技能，進而產生對環境友善的行為及解決環境問題的能力。 • 尊重自然、了解自然、保護自然是天職。只要每個人都是環境的守護者，地球的未來就有希望。 • 提供感動、新奇、愉快、分享及合作的學習情境與能量。

  26. 自然中心將是環境教育的最重要場所(2/2) 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 • 熱心、尊重、開放的溝通，有助於群體與個人成長，更連結人和自然環境，讓人重新獲得接近自然的機會，創造不可替代的價值。 • 目前台灣以「自然教育中心」或類似名稱為名的環境教育場所為數不少，如果再經過評估、認證及輔導，它們將是結合環境教育的最重要場所，並在環境教育上做出很大的貢獻。

  27. 構成環境教育中心四大要素 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 場域設施 人員 經營管理 方案

  28. 貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學貳、“育”教又娛樂-選擇優質的自然中心，並進行環境戶外教學 優質環境學習中心27項特質(1/28) 一、活動方案：是中心核心要素，針對年齡、屬性、對象及不同的需求而有不同類型的設計，可分環境教育、環境解說及環境傳播三大類型 1-1：強調啟發互動與親身體驗。 1-2：應反映對環境的關懷。 1-3：協助參訪者達成環境教育目標。 1-4：提供多元的環境教育方案。 1-5：推陳出新各式方案與展示。 1-6：彌補學校教學的不足並協助達成課程目標。 1-7：使使用者體驗與履行對環境友善的承諾。 二、專業人員：包含中心的人員、環境教育專業人員、合作伙伴（社區人士、民間關係） 2-1：需具備環境素養與永續發展理念。 2-2：需具備足夠之人數及專業知能。 2-3：應具備正向人格特質。 2-4：最少需有一位環境教育專業的全職人員。 2-5：需具備環境教育專業能力 2-6：持續辦理人員的專業成長。 三、經營與管理：包含經營管理、財務、維護及土地管理 3-1：連結在地組織或個人。3-2：廣泛的發展伙伴關係。 3-3：考慮當地的遊憩承載量。 3-4：完善的財務計畫及支持。 3-5：訂定行銷目標與策略。 3-6：定期進行環境監測、管理與污染防制。3-7：持續的評鑑與改進。 四、場域與設施：包含實體建築、教育設施、解說設施、生活設施（休息、住宿）及環境設施（衛生、環保） 4-1：具備環境資源特色的場域。 4-2：硬體應依據中心使命進行規劃與設置。 4-3：以人身安全為優先考量。4-4：融入當地的環境及特色。4-5：需考慮身心障礙者的學習權利 4-6：考慮參訪者的背景經驗進行規劃。 4-7：應具備符合永續發展精神的環保設施

  29. 優質環境學習中心27項特質(2/28) 1-1：強調啟發、互動與親身體驗 @台灣關渡自然公園－人工濕地礫間處理場工作假期 Photo by Amywhale

  30. 優質環境學習中心27項特質(3/28)1-2：方案應反應對環境的關懷優質環境學習中心27項特質(3/28)1-2：方案應反應對環境的關懷 @日本KEEP自然學校－自然體驗活動 日本KEEP農場提供的自然體驗課程 照片來源：劉冠妙 Photo by Amywhale

  31. 優質環境學習中心27項特質(4/28) 1-3：協助參訪者達成環境教育目標 ＠美國IslandWood ELC 水力發電系統與各式燈泡，體驗電的來源，以及那一種燈泡比較省電？選擇一個比較友善的吧！ 周儒(2009)。林務局自然教育中心輔導提升計畫。行政院農委會林務局委託研究計畫。 拍攝者王喜青 照片提供 劉冠妙

  32. 優質環境學習中心27項特質(5/28)1-4：提供多元的環境教育方案優質環境學習中心27項特質(5/28)1-4：提供多元的環境教育方案 ＠台灣林務局自然教育中心活動手冊 Photo by Amywhale

  33. 優質環境學習中心27項特質(6/28)1-5：推陳出新各式方案與展示優質環境學習中心27項特質(6/28)1-5：推陳出新各式方案與展示 自製解說展示設施（可更換式）＠日本KEEP自然學校 資料來源：陳盛雄(2007)，日本森林遊憩區域景觀營造及環境學習教育機構整體推動觀摩計畫(第1年/全程1年)，第109頁。

  34. 優質環境學習中心27項特質(7/28)1-6：彌補學校教學的不足並協助達成課程目標優質環境學習中心27項特質(7/28)1-6：彌補學校教學的不足並協助達成課程目標 @台灣東眼山自然教育中心－我的大漢溪 資料來源：東眼山

  35. 優質環境學習中心27項特質(8/28)1-7：使使用者體驗與履行對環境友善的承諾 廚餘秤重@美國IslandWood ELC Photo by Amywhale 周儒(2009)。林務局自然教育中心輔導提升計畫。行政院農委會林務局委託研究計畫。

  36. 優質環境學習中心27項特質(9/28)2-1：工作人員需具備環境素養與永續發展理念優質環境學習中心27項特質(9/28)2-1：工作人員需具備環境素養與永續發展理念 @美國IslandWood ELC廚房大廚及中心義工 周儒(2009)。林務局自然教育中心輔導提升計畫。行政院農委會林務局委託研究計畫。 Photo by Amywhale

  37. 優質環境學習中心27項特質(10/28)2-2：需具備足夠之人數及專業知能優質環境學習中心27項特質(10/28)2-2：需具備足夠之人數及專業知能 @美國IslandWood ELC 共有70多名工作人員 －教育部門 －營運及財務部門 －設施管理部門 周儒(2009)。林務局自然教育中心輔導提升計畫。行政院農委會林務局委託研究計畫。

  38. 優質環境學習中心27項特質(11/28)2-3：應具備正向人格特質優質環境學習中心27項特質(11/28)2-3：應具備正向人格特質 • 認真、負責、具好奇心、樂與他人合作、願意自我成長與學習。 Photo by Amywhale

  39. Carkeek Park Camp Long NOLS Pacific Northwest NCI IslandWood 優質環境學習中心27項特質(12/28)2-4：最少需有一位環境教育專業的全職人員 拍攝者 王喜青 周儒(2009)。林務局自然教育中心輔導提升計畫。行政院農委會林務局委託研究計畫。

  40. 優質環境學習中心27項特質(13/28)2-5：需具備環境教育專業能力優質環境學習中心27項特質(13/28)2-5：需具備環境教育專業能力 (1)環境素養 (2)對環境教育的基本認識 (3)身為環境教育者的專業責任 (4)規劃並執行環境教育方案能力 (5)促進學習的能力 (6)評量（assessment）及評鑑（evaluation）的能力 資料來源：東眼山

  41. 優質環境學習中心27項特質(14/28) 2-6：中心應持續辦理或支持相關人員的專業成長課程 台灣林務局以自費公假方式鼓勵自然教育中心相關人員出國參訪學習 資料來源：吳貞純、洪幸攸(2007)。

  42. 優質環境學習中心27項特質(15/28)3-1：連結在地組織或個人優質環境學習中心27項特質(15/28)3-1：連結在地組織或個人 奧萬大-陳維立老師、劉思岑老師 台灣林務局自然教育中心結合在地大專院校進行規劃發展

  43. 優質環境學習中心27項特質(16/28)3-2：廣泛的發展伙伴關係優質環境學習中心27項特質(16/28)3-2：廣泛的發展伙伴關係 ＠美國IslandWood 由Starbucks贊助的賞鳥屋 REI（西雅圖的戶外用品店） 贊助IslandWood學生戶外需要的用品 周儒(2009)。林務局自然教育中心輔導提升計畫。行政院農委會林務局委託研究計畫。 Photo by Amywhale

  44. 優質環境學習中心27項特質(17/28) 3-3：考慮當地的遊憩承載量 考量到住宿、生活污染排放及污水處理設施的量，IslandWood一天可以容納的人數有以200為上限 Photo by 王喜青 周儒(2009)。林務局自然教育中心輔導提升計畫。行政院農委會林務局委託研究計畫。

  45. 優質環境學習中心27項特質(18/28) 3-4：完善的財務計畫及支持 日本KEEP自然學校的運作經費部份來自園區多角化經營的收入 拍攝者 吳貞純、洪幸攸

  46. 優質環境學習中心27項特質(19/28)3-5：訂定行銷目標與策略優質環境學習中心27項特質(19/28)3-5：訂定行銷目標與策略 有機稻場的各類行銷活動。資料來源：有機稻場網站http:/28/28www.kskk.org.tw/OrganicFarm/index.htm

  47. 優質環境學習中心27項特質(20/28)3-6：定期進行環境監測、管理與污染防制優質環境學習中心27項特質(20/28)3-6：定期進行環境監測、管理與污染防制 ＠日本麓原自然中心－森林監測 Photo by Amywhale 資料來源：高惠真、劉永松(2007)。麓原自然中心

  48. 優質環境學習中心27項特質(21/28) 3-7：持續的評鑑與改進 ＠美國IslandWood方案分析 拍攝者王喜青 周儒(2009)。林務局自然教育中心輔導提升計畫。行政院農委會林務局委託研究計畫。

  49. 優質環境學習中心27項特質(22/28) 4-1：具備環境資源特色的場域 觸口的樹木銀行及永續設施 池南的鯉魚山步道及林業索道遺跡 知本的熱帶森林生態系及豐富的生物資源 雙流的溪流及次生林生態系

  50. 優質環境學習中心27項特質(23/28) 4-2：硬體應依據中心使命進行規劃與設置 ＠台灣東眼山自然教育中心－戶外教室及感知小徑因應自然教育中心的設立而改變 資料來源：東眼山

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