动物行为与动物福利

1. 动物行为与动物福利 本教材由WSPA于2003年首次开发，布里斯托大学David Main博士编写。2012年新版由Caroline Hewson博士提供更新信息，经WSPA多位科学顾问修订而成。

2. 本单元内容要点 • 如何知道表达一种特定行为对动物是否重要 • 行为的基础知识 • 行为谱 • 动机 • 对动机的某些影响 • 行为的优先性测量 • 重要行为案例

3. 动物的体验

4. 反应 • 生理反应 • 很多反应很难观察到 • 很多反应是非特异性的，不能显示是积极或消极体验 • 行为反应（Olsson et al.，2011） • 易于观察 • 代表比生理反应更复杂水平上的功能  动物如何改变和控制所处的环境 • 对情绪状态与体验更具体的测量

5. 行为与福利（1） • 福利包括生理功能、感受和表达重要行为 • 行为能用于评估福利的各个方面 • 兽医已使用行为（“临床迹象”） • 诊断紊乱的生理功能（疾病） • 确定和治疗消极感受（例如：疼痛、恶心）

6. 行为与福利 (2) • 为什么兽医没有考虑动物重要行为的表达？ • 即使不能表达这些行为，动物可能功能良好 • 动物的主人没有意识到，因此没有咨询兽医 • 这种情况正在改变，因为公众对动物的关注不断增长，而研究也揭示更多发现。

7. 动物福利需考虑的三个方面 Appleby，M. C. （1999）和Fraser et al. （1997）之后

8. 行为谱（1） • 野生状态的行为谱，例如 • 生殖行为：求偶、交配、生产和母性行为 • 摄食行为：觅食和摄食 • 时间预算 • 动物在不同行为上如何分配时间

9. 行为谱（2） • 家养母猪（Stolba & Wood-Gush，1989） • 圈养动物不需要表现出全部的行为谱（Mason & Burn，2011） • 野外的许多行为是对不利条件的反应，但在圈养情况下并非必需。

10. 行为与动机（1） • 动机 = 表达行为的驱动力（Hurnik et al.，1995） • 大脑对内部或外部感官刺激评估的结果 • 有些行为由内部感官刺激驱动，有些由外部刺激驱动，还有一些由两者同时驱动

11. 行为与动机（2） 由内部信号驱动的行为通常与动物的生理状态有关（Nicol，2011） 动机可以驱使动物摄食、饮水、理毛、休息等 如果行为未能表达，动机就会增强 必须允许这些行为的表达（比如牛犊的吮吸行为（de Passillé & Rushen，2006））

12. 行为与动机（3） • 外部信号，比如 • 看见捕食者 • 嗅到食物 • 外部和内部信号 • 社交行为，比如玩耍 • 相互矛盾的动机

13. 行为与动机（4） • 理解动机的重要性 • 比如打斗与玩耍 • 比如攻击 • 会影响处置 • 给动物所有者的建议

14. 大脑的中枢作用 • 评估感官输入 • 情绪、动机、学习、预期、预测 • 认知力：大脑感知、处理和储存信息的能力 • 比如绵羊：对吃草的空间记忆、预期（Nicol，2011）

15. 情绪和认知力（1）（Mendl et al.，2009，2010a） • 认知偏差：情绪对判断、记忆等的影响 • 人处于消极情绪状态注重消极记忆，比处于积极情绪状态的人更容易做出消极判断

16. 情绪和认知力（2） • 狗的认知偏差（Mendl et al.，2010b） • 24 只救助中心的狗 • 测试与分离相关的行为 • 表现出更多分离相关行为的狗在寻找食物时也显示出悲观行为

17. 情绪和动机（1）（Keeling et al.，2011） • 消极情绪——痛苦、恐惧、挫折感 • 驱动满足即时需求的相关行为 • 比如受伤：受伤疼痛保护受伤区域的防卫行为 • 比如看见捕食者：捕食者恐惧跑开生存

18. 情绪和动机（2）（Keeling et al.，2011） • 积极情绪。比如愉悦、兴奋 • 驱动非生存急需的行为，但会带来长期的利益 • 比如玩耍：玩耍愉悦再玩耍学习社交与捕食猎物技能

19. 遗传与动机 • 遗传（Jensen et al.，2008）。例如 • 基因图谱：行为差异与染色体区域的差异相关 • 家禽啄羽：啄羽倾向性低的品系产蛋率更高 • 牛的性情：挤奶间温顺的牛

20. 其他因素影响动机的案例 • 应激反应 • 环境，比如 • 环境底物 • 疾病

21. 阶段总结 • 如何知道表达一种行为是否对动物重要 • 行为谱 • 动机 • 情绪的影响 • 接下来：行为优先性的测量 • 重要行为举例

22. 行为优先性的测量（Nicol，2011） • 动物为获得表达行为的机会或资源而努力 • 比如母鸡和巢箱 • 母牛和休息（13 小时） • 如果动物不能表达一种渴望的行为，就会发展出替代/异常行为，如： • 牛犊交叉吮吸（de Passillé & Rushen，2006） • 表明挫折感的行为——如果空间/圈舍允许

23. 替代/异常行为 刻板行为：重复性的行为、模式不变、没有明显的目的 转向行为：不是不正常，而是重新指向一种异常的对象。如牛犊转向其他牛犊的交叉吮吸

24. 重要行为举例 • “行为需求”（Widowski，2010） • 如果被剥夺表达行为的机会动物就会承受痛苦 • 举例 • 蛋鸡：在僻静处筑巢（Nicol，2011） • 猪：拱地（Nicol，2011） • 牛犊：吮吸（de Passillé & Rushen，2006） • 北极熊：长距离行走（Clubb & Mason，2003） • 仓鼠：打洞（Hauzenberger et al.，2006）

25. 动物福利需关注的三个方面 Appleby，M. C. （1999）和Fraser et al. （1997）之后

26. 参考文献 Appleby, M.C., (1999) What Should We Do About Animal Welfare? Oxford, Blackwell. Clubb, R., & Mason, G. (2003). Animal welfare: Captivity effects on wide-ranging carnivores. Nature, 425, 473-474. Fraser, D., Weary, D.M., Pajor, E.A., Milligan, B.N. 1997 A scientific conception of animal welfare that reflects ethical concerns. Animal Welfare 6: 187-205 Hauzenberger, A. R., Gebhardt-Henrich, S. G., & Steiger, A. (2006). The influence of bedding depth on behaviour in golden hamsters (Mesocricetus auratus). Applied Animal Behaviour Science, 100, 280-294. Hurnik, J. F., Webster, A. B., & Siegel, P. B. (1995). Dictionary of farm animal behaviour (2nd ed., p. 116). Ames: Iowa State University Press. Jensen, P., Buitenhuis, B., Kjaer, J., Zanella, A., Mormède, P., Pizzari , T. (2008). Genetics and the genomics of animal behaviour and welfare: challenges and possibilities. Applied Animal Behaviour Science, 113, 383-403. Keeling, L. J., Rushen, K., & Duncan, I. J. H. (2011). Understanding animal welfare. In M. C. Appleby, J. A. Mench, I. A. S. Olsson, & B. O. Hughes (Eds.), Animal welfare (2nd ed., pp. 13-26). Wallingford, UK: CABI. Mason, G. J., & Burn, C. C. (2011). Behavioural restriction. In M. C. Appleby, J. A. Mench, I. A. S. Olsson, & B. O. Hughes (Eds.), Animal welfare (2nd ed., pp. 98-119). Wallingford, UK: CABI. Mendl, M., Burman, O. H. P., Parker, R. M. A., & Paul, E. S. (2009). Cognitive bias as an indicator of animal emotion and welfare: Emerging evidence and underlying mechanisms. Applied Animal Behaviour Science, 118, 161-181. Mendl, M., Burman, O. H. P., & Paul, E. S. (2010a). An integrative and functional framework for the study of animal emotion and mood. Proceedings Royal Society, B277, 2895-2904. Mendl, M., Brooks, J., Basse, C., Burman O., Paul E., Blackwell E., Casey R. (2010b). Dogs showing separation-related behaviour exhibit a “pessimistic” cognitive bias. Current Biology, 20, R839-R840.

27. 参考文献 Nicol, C. (2011). Behaviour as an indicator of animal welfare. In J. Webster (Ed.), Management and welfare of farm animals (5th ed., pp. 31-67). Chichester, UK: Wiley-Blackwell. Olsson, I. A. S., Würbel, H., & Mench, J. A. (2011). Behaviour. In M. C. Appleby, J. A. Mench, I. A. S. Olsson, & B. O. Hughes (Eds.), Animal welfare (2nd ed., pp. 138-154). Wallingford, UK: CABI. de Passillé, A. M. B., & Rushen, J. (2006). Calves’ behaviour during nursing is affected by feeding motivation and milk availability. Applied Animal Behaviour Science, 101, 264-275. Stolba, A., & Wood-Gush, D. G. M. (1989). The behaviour of pigs in a semi-natural environment. Animal Production, 48, 419-425. Widowski, T. (2010). Why are behavioural needs important? In T. Grandin (Ed.) Improving animal welfare. A practical approach (pp. 290-308). Wallingford, UK: CABI.