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1. www.crpbn.fr PROBLEMATIQUE DE LA PECHE A LA COQUILLE ST JACQUES Pecten maximus EN BASSE NORMANDIE, FRANCE Gaspé, 23 novembre 2010

2. www.crpbn.fr • Localisation • Biologie • Le CRPM • La place de la coquille st Jacques en Basse Normandie • Le cas de la Baie de Seine : • la flottille • Les engins de pêche • L’évolution de la réglementation • De l’exploitation à une gestion plus raisonnée • L’augmentation du maillage • La reduction du temps de pêche • Le processus décisionnel • Problématique de l`impact des dragues en Baie de Seine • Contexte • Méthologie

3. La coquille Saint-Jacques en Manche Est • Quelques éléments de biologie • Espèce européenne • Bivalve filtreur, hermaphrodite • Longévité : 10 ans • Mortalité naturelle forte dans les premiers stades de la vie, faible par la suite • Maturité sexuelle à 2 ans en baie de Seine, 3 ans en baie de Saint-Brieuc • On observe les premiers individus matures à 78mm, L40=102mm et fécondité maximale à 115mm • Quelques éléments de réglementation en France • Ouverture hivernale (8 mois), restreinte sur gisements classés • Maillage autorisé = 92mm • Taille minimale = 110mm en ME, 100 ailleurs (102 en baie de SB) • Des réglementations techniques nopbreuses permettent de limiter l’effort de pêche

4. Où se trouve la Basse Normandie?

5. ORGANISATION DE LA PRODUCTION L’INTERPROFESSION En Europe, l’état membre a compétence de gérer l’organisation de la production jusqu’au 12 milles territoriaux soit 85 % des espèces pour notre région Un outil réglementaire Forte implication des pêcheurs sous couvert de l’état Les comités régionaux des pêches maritimes et des élevages marins créés par la loi du 2 mai 1991 modifié récemment par le livre IX du code rural L’ensemble des producteurs, représentés au sein d’un conseil d’administration, adhèrent à cette structure ROLE

6. Une espèce phare en Basse Normandie… La coquille st Jacques La coquille st Jacques c’est… 188 navires 800 hommes 10 ports principaux de débarque 10 000 tonnes pour 28 millions d’euros Coquillages Céphalopodes Poissons Crustacés

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8. Gisement principal géré depuis plus de 35 ans Environ 5 000 tonnes pour 15 millions d’euros

9. Effectif de la flottille Nombre de navires limité à 150 en Baie de Seine En 2010 : - 117 navires chalutiers dragueurs Plus de la moitié des navires mesure moins de 14 m La taille moyenne est de 13 mètres

10. Puissance de la flottille En 2010 : Puissance moyenne : 208 kw - 2/3 des navires ont une puissance inférieure à 250 kw

11. Les engins de pêche

12. Les engins de pêche Un bateau moyen a 10 à 12 dragues - Longueur de 80 cm soit 8 m à 9,60 m de longueur pêchante

13. Comment les pêcheurs sont ils passé d’une exploitation à une gestion plus raisonnée? Une campagne d’évaluation de la biomasse menée par l’IFREMER de Port en Bessin a lieu tous les ans en Baie de Seine Sur ce gisement, la coquille St Jacques atteint sa maturité sexuelle vers l’âge de 2 ans à une taille de 11 cm La ressource est très fluctuante d’années en années L’exploitation est principalement basée sur cette classe d’âge et dépend donc extrêmement du recrutement qui subit de fortes variabilités. Une pérennité du stock très incertaine s’il n’y a pas de gestion de la pêche: le but étant d’appliquer une politique de reliquat c’est-à-dire laisser des individus âgés de plus de 2 ans sur le fond…

14. COMMENT? Chaque année à l’aide d’un navire de l’IFREMER équipé de dragues à petit maillage utilisables uniquement par les scientifiques • Principe: • Traîner une drague sur • une longueur bien définie • Trier l’ensemble des • individus présents dans la drague • Compter les individus et les • classer par âge • Extrapoler le nombre de CSJ par âge • en terme de biomasse • Principe: • Traîner une drague sur • une longueur bien définie • Trier l’ensemble des • individus présents dans la drague • Compter les individus et les • classer par âge • Extrapoler le nombre de CSJ par âge • en terme de biomasse • Principe: • Traîner une drague sur • une longueur bien définie • Trier l’ensemble des • individus présents dans la drague • Compter et mesurer les individus et les • classer par âge • Extrapoler le nombre de CSJ par âge • en terme de biomasse

15. Comment les pêcheurs sont ils passé d’une exploitation à une gestion plus raisonnée? Une campagne d’évaluation de la biomasse menée par l’IFREMER de Port en Bessin a lieu tous les ans en Baie de Seine Sur ce gisement, la coquille St Jacques atteint sa maturité sexuelle vers l’âge de 2 ans à une taille de 11 cm La ressource est très fluctuante d’années en années L’exploitation est principalement basée sur cette classe d’âge et dépend donc extrêmement du recrutement qui subit de fortes variabilités. Une pérennité du stock très incertaine s’il n’y a pas de gestion de la pêche: le but étant d’appliquer une politique de reliquat c’est-à-dire laisser des individus âgés de plus de 2 ans sur le fond…

16. Evolution de la réglementation Expérience propre des marins pêcheurs Appui scientifique • GARDER DE PLUS POSSIBLE D’INDIVIDUS DE TAILLE SUPERIEURE A 11 cm TOUT EN EXPLOITANT LE GISEMENT • Par des engins de pêche sélectif • par une réduction du temps de pêche… Mesures de gestion mises en place par les professionnels depuis 1975 Engin de pêche Temps de pêche

17. Adaptation du maillage des anneaux de drague progressif En pratiquant avec les professionnels, les scientifiques et le Comité Régional des expérimentations sur la sélectivité Le pêcheur peut s’approprier l’expérimentation Ex : Comparaison de 2 maillages et 2 gréements différents

18. Méthodologie utilisée IFREMER de Port en Bessin • 2 dragues gréées sur chaque bord du navire • 1 bâton de 5 dragues test avec un maillage de 85 mm • 1 bâton de 5 dragues de maillage de 95 mm, 2 avec un grande alèse et 3 avec une petite alèse

19. IFREMER

20. Méthodologie utilisée IFREMER de Port en Bessin 1) Standardisation des échantillons de capture (résultats donnés pour une drague) pour la comparaison des alèses (filet), captures totales en nombre pour les anneaux 2) Utilisation des relations taille poids pour convertir en biomasse

21. Comparaison des anneaux IFREMER de Port en Bessin 2 fois moins de petites CSJ et plus de grosses Gain : 26 kg soit 52%

22. Gain : 2 kg soit 12%NS Nécessaires expérimentations supplémentaires mais meilleure preuve est l’utilisation par le pêcheur…

23. Temps de pêche Processus décisionnel • Indicateurs de biomasse et indices de 2 ans très corrélés • Pêcherie basée sur cette classe d’âge • + un marché de frais saturé • De faibles prix • = • Décision de réduire les temps de pêche

24. IFREMER Organisation de producteurs PRISE DE DECISIONS Gisement de la Baie de Seine Commission COQUILLE ST JACQUES des 3 CRPM Qui exploitent la Baie de Seine propositions Administration de Tutelle = AFFAIRES MARITIMES ORGANISATION DE LA CAMPAGNE Arrêté préfectoral

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26. Problématique environnementale de l’impact des dragues à coquille st Jacques sur le fond : Présentation des dragues Poids estimé 100 kg par drague + Environ 500 kg pour un bâton de 6soit 1 100 kg pour un bâton de 6

30. Problématique environnementale de l’impact des dragues à coquille st Jacques sur le fond : éléments du contexte 1) Projet d’écolabellisation de la pêcherie de coquille st Jacques en Baie de Seine par le MSC 2)La France met en place un réseau d’aires marines protégés. L’un des outils concerne les habitats et les oiseaux : Natura 2000 Identifier les impacts et les tenter de les réduire en conservant une exploitation viable 3) forte pression de l’opinion publique sur les impacts des engins traînants 4) Prémices de la nouvelle PCP qui verra le jour en 2012

31. Méthodologie Identifier les types de dragues en Baie de Seine et d’éventuelles modifications qu’auraient effectué les pécheurs Grâce aux indices d’abondance définis depuis 35 ans ; identifier les zones soumis a forte pression de dragage Analyser les données de macrofaune associée lors des campagnes de prélèvement Comparer les zones

33. www.crpbn.fr Merci de votre attention