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EXPERIENCIA DE PRODUCTORES ARGENTINOS PARA SATISFACER LA DEMANDA DE LOS MERCADOS

EXPERIENCIA DE PRODUCTORES ARGENTINOS PARA SATISFACER LA DEMANDA DE LOS MERCADOS. FRUTALES DE CAROZO Y PEPITAS. GRUPO REGIONAL PATAGONIA. GRUPO REGIONAL PATAGONIA. GRUPO REGIONAL PATAGONIA. GRUPO REGIONAL PATAGONIA. GRUPO REGIONAL PATAGONIA.

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EXPERIENCIA DE PRODUCTORES ARGENTINOS PARA SATISFACER LA DEMANDA DE LOS MERCADOS

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  1. EXPERIENCIA DE PRODUCTORES ARGENTINOS PARA SATISFACER LA DEMANDA DE LOS MERCADOS FRUTALES DE CAROZO Y PEPITAS GRUPOREGIONAL PATAGONIA

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  7. GRUPOREGIONAL PATAGONIA GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  8. Integrantes del grupo:Provincia del NeuquénProvincia de RíoNegroINTAFederación de Productores de RN y NCAFI (Técnicos de empresas asociadas)Certificadoras GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  9. Acciones del grupo:- Inicio: 2003- Reuniones periódicas- Participación en eventos GLOBALG-A.P.Summit Madrid, Colonia, París, Londres y MadridTour Montevideo, San Pablo y Tucumán Organización de eventos en la zona Ej: Fernando Mieto, Flavio Alzueta, Inocuidad (FDA), GRASP, Huella de Carbono y Agua, etc. - Exposición de Integrantes del Grupo en charlas sobre BPA INTA, FunBaPa, IICA etc. - Participación en las reuniones sobre las BPA oficiales nacionales GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  10. Estadísticas productores GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  11. Moño Azul Presentación de la Empresa GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  12. GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  13. GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  14. GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  15. GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  16. Moño Azul Historia de la Certificación de BPA en la Empresa GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  17. Experiencias Previas de Certificación -P.F.I. (propuesta del sector productor hacia los compradores) - Programas de Bajos Residuos (protocolos propios del comprador) - Orgánico (auditorías de 3ras partes) GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  18. Otros Puntos Previos a la Certificación Sistema de trazabilidad (para los protocolos oficiales de distintos destinos) Software de Gestión (propio de la empresa que permitía llevar todos los registros digitalmente) Cuaderno de Campo (homologado por el SENASA) Capacitaciones del personal (ej: en cosecha y a los tractoristas) Manual de Procedimientos (desde 1996) GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  19. GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  20. Certificados 41 chacras propias certificadas Manzanas 590 has Peras 550 has Duraznos 33 has Nectarines 25 has Ciruelas 13 has Cerezas 11 has 4 empaques c/frigorífico 4 frigoríficos GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  21. Trabajo con los productores GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  22. GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  23. Estadísticas Productores (Ton) GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  24. Productores no certificados Inscriptos en el RENSPA Trazabilidad hasta la UMI Cuaderno de Campo Oficial del SENASA Seguimiento del Programa de Aplicaciones de la Empresa Muestreo para análisis de residuos GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  25. GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  26. Problemas detectados para certificar y sugerencias a GLOBALG.A.P. GRUPOREGIONAL PATAGONIA

  27. Luis Brunetti Moño Azul SA lbrunetti@mazul.com.ar MUCHAS GRACIAS GRUPOREGIONAL PATAGONIA

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