企業對社會新鮮人的期望

企業對社會新鮮人的期望 聯華電子劉偉智副廠長 11/28 2012

名人箴言 • 君子不器 (孔子) • 為生民立命，為天地立心，為往聖繼絕學，為萬世開太平。 (北宋張載橫渠四句) • 孔曰成仁，孟云取義；惟其義盡，所以仁至。讀聖賢書，所學何事 ? 而今而後，庶幾無愧 !(南宋文天祥正氣歌) • 生活的目的，在增進人類全體之生活；生命的意義，在創造宇宙繼起之生命。(蔣中正) • 台大五姬、台大十三妹 … 校長感嘆，台大人應該用「知識」貢獻社會，而不是只靠「外表」。(台大校長李嗣涔) • 大學教育，首重謀生技能。(張忠謀輔大演講我如何看待大學教育) • 不要唸電機系 !(林百里)

課程大綱 • 打工就業面面觀 – 諸子百家各有主張 • 企業主 vs. 新鮮人 – 相看難不怨 • 講道與論理 – 你以為你是誰呀！ • 高學歷畢業生請進 – 血汗企業在等你 • 企業對社會新鮮人的期望

「清大屠夫」造假？今周刊：三合一報導 【聯合新聞網╱綜合報導】 2012.09.17 05:27 pm 上周《今周刊》一篇「清大畢業生為何淪為澳洲屠夫」的報導，指出台灣經濟低迷，讓一流學府人才淪落到澳洲當屠夫賺錢，引發社會震撼。不過近日有網友在PTT上踢爆該篇報導「幾乎完全瞎掰」，與事實有嚴重出入；對此，《今周刊》表示，報導並非杜撰，而是為了保護3位當事人，所採取的「三合一」報導。據《今周刊》上周四報導，清大畢業生小麥（化名）在台工作2年，存款只有幾萬元，還背負30多萬的學貸，因此到澳洲當屠夫賺錢，甚至直言：「我們就是台勞」。但近日有一名自稱是小麥「當兵的同梯」轉PO其臉書聲明文表示，他「僅與作者通過兩次電話，僅閒聊澳洲生活經驗，從未答應接受專訪，今周刊此專題內文與事實有嚴重出入。」此外，記者也僅在最後問為何清大畢業會想到澳洲打工，但標題卻十足消費清大，讓他非常不滿。小麥在聲明稿中表示，他只在電話中說明打工狀況，表明目的是賺錢、希望提升英文能力，其他內容全是子虛烏有，有關欠學負債、農場像猶太人集中營、種族歧視等，完全是周刊瞎掰、移花接木。他接受媒體訪問時表示：「台灣的薪水並非少到過不下去，更沒有30多萬元的學貸。」但因為他到澳洲是以賺錢存錢為目的，所以才特別選擇每天都能上班，薪資比較高的工作。

紐澳打工賺一桶金未必皆「台勞」(1) 【聯合報╱記者鄭朝陽、劉崇如、張嘉芳／連線報導】2012.09.14 08:29 am 年輕人以「打工度假」名義申請赴澳洲、紐西蘭愈來愈多。國立大學商學院畢業的Stan五月從澳洲打工回台，他說台灣去的全職打工者日增，「兩年賺三百萬不是問題」，但體驗不同文化更有意思。 Stan在澳洲的小鎮果園採草莓，還幫忙分級包裝，一天工作八小時，時薪澳幣十九元（約台幣五百七十元），是台灣打工時薪（一○三元）的五點五倍，「月入八到十萬台幣是很平常的事」。 Stan有幾個台灣朋友在屠宰場打工，也有朋友到偏遠礦區的小鎮做礦場和餐飲業的打掃和地質測量工作，時薪更高，澳幣廿元起跳。「他們純粹為了賺錢，希望能早點存第一桶金回台灣。」Stan說，這些朋友有的甚至一天工作十幾個小時，就為了趕快存錢回台，縮短辛苦打拚的時間。他是邊打工邊旅遊，體驗在地生活。中興大學財務金融研究所畢業的吳羅宸四年前到澳洲打工旅遊，他說，每個人的出發點不盡相同，有些人為「賺錢」做粗活，的確是台勞；但也有人為冒險、旅遊或增長見聞，被歸類為「背包客」。

紐澳打工賺一桶金未必皆「台勞」(2) 【聯合報╱記者鄭朝陽、劉崇如、張嘉芳／連線報導】2012.09.14 08:29 am 屠宰業薪水高，是許多人首選，吳羅宸也曾在牛肉工廠處理過三個月的牛內臟，「很辛苦，欲哭無淚」是他的感想。他說，當地人不願意做，整個部門都是大陸人和台灣人，每個人下班第一件事就是冰敷手指，因為「每天花八小時擠腸子，擠到手指都腫起來。」吳羅宸在葡萄園和牛肉工廠作了五個月，開始騎單車到處旅遊。他表示，打工旅遊的這一年在履歷上是「空白」，但在人生經歷上卻難能可貴。廿六歲的Ray一退伍就去澳洲打工旅遊，待了兩年因簽證問題不得不回台。靠著在澳洲存的錢想在台灣創業，但是創業路不順遂，Ray選擇回澳洲繼續打工旅遊。廿四歲的吳小姐，大學畢業後，申請加拿大打工度假簽證一年，在飯店擔任房務員，也幫忙宴會服務，時薪約三百一十元，但客人小費不少。儘管逛街購物、搭郵輪旅遊一個月，回台仍有超過卅萬元存款，「沒有活得很辛苦，錢就自然存下。」她說。

蔣偉寧：打工度假拓展視野職業沒高低 (1) 【聯合報╱記者陳智華、沈育如／連線報導】2012.09.14 08:29 am 周刊報導清大畢業生到澳洲打工度假當屠夫、做台勞，教育部長蔣偉寧昨天指出，職業沒有高低，畢業生去澳洲當屠夫，不要看輕（downgrade），不同體驗都是人生的經驗。但如果打工度假只是為了賺錢，就十分可惜，希望年輕人是利用機會拓展視野。至於清大畢業生出國當屠夫是否顯示台灣的學以致用有落差，甚至台灣工作機會少、工資太低？蔣偉寧說，如果只是個案，跟學以致用落差沒有太大關係，但大家對工資及工作機會感到焦慮，教育部會省思並檢討改進。蔣偉寧說，教育部正進行人才培育計畫，希望縮短學校所學和企業所需的落差，但即使如此，薪資不太可能馬上就三級跳。蔣偉寧指出，學生畢業後有任何選擇，他都尊重與祝福，台灣很多年輕人喜歡出國壯遊，若能擴展視野、增加人生經驗，這是好事。教育部次長陳德華則認為雜誌報導的只是個案，「清大畢業生在台灣找工作並不困難。」陳德華說，年輕人去澳洲當屠夫可能是想冒險，嘗試不同的工作，外界不必解讀成「當台勞」，他說「台灣沒那麼慘」。

蔣偉寧：打工度假拓展視野職業沒高低 (2) 【聯合報╱記者陳智華、沈育如／連線報導】2012.09.14 08:29 am 陳德華說，過去台灣經濟起飛，和人民的冒險精神有關，年輕人願意多摸索、嘗試，絕對是好事。在全球化的時代，國際移動已是趨勢，年輕人願意到澳洲，表示對自己的英語能力有一定把握，希望社會正面解讀。清大副校長葉銘泉表示，這名學生還不能確定是否為清大生，從統計數字來看，清大學生在景氣低迷時，平均每人可有一個就業機會，景氣好時，高達三個。葉銘泉說，每個人都有自己的人生規畫，這位學生若是清大生，校方也會給予祝福，不過為了快速賺錢、累積人生第一桶金，放棄所學專業，他認為是浪費國家資源。

王品董座戴勝益：打工的學生聰明死了 中國時報【陳界良╱台中報導】2011年12月23日上午11:29 亞洲大學與中國時報昨天舉辦「台灣潛力一○○」系列校園座談會，邀王品集團董事長戴勝益以「ＷＯＷ！ＷＯＷ！ＷＯＷ！」為題演講，他除介紹「三ＷＯＷ」哲學外，認為打工的學生是「聰明死了！」建議學生列出人生必須要做的六十件事、不要用名牌，要在人生不同階段調整工作與娛樂的比例。針對日前有官員說學生打工「是笨死了！」戴勝益有不同看法，他認為是「聰明死了！」以王品集團為例，工讀生的服務水準跟正職沒有差別，因為打工，有磨練的機會，出社會後當然勝出。找工作時也要選擇非常有發展的公司，「一個可以伸展手腳的地方」。戴勝益也介紹「苦瓜排骨」哲學，他說，苦瓜很苦、排骨很油，但結合在一起就很好吃，工作、壓力、責任是苦瓜，聽音樂、爬山等嗜好是排骨，要用適當比例混合，人生才會有甜蜜滋味。戴勝益也建議，學生不要用名牌，名牌會排擠生活中的資源，人緣也會不好。「找一個人作為人生目標來模仿，人生方向就不會搖擺。」戴勝益表示，他的「模仿老師」就是奇美集團董事長許文龍，他學習許文龍的工作、生活態度，人生道路就不會偏移。

大學生打工賺錢王建煊：笨死了 〔記者游明金／宜蘭報導】2010/12/02 監察院長王建煊昨天參加「閱讀宜蘭．學習型城市」講座，談到大學生打工問題，批評打工是賤賣大學黃金時間，把黃金時間當石頭賣掉，真的是「笨死了」。一小時 80元賤賣黃金時間王建煊批評大學生有夠差勁，跑去打工賺錢，一小時八十元，賤賣黃金時間多可惜！有時還蹺課，打工一天賺七、八百元，騎機車載女朋友轉來轉去，吃個牛排就沒了，大學四年是最後念書時間，不好好念書，把最寶貴的黃金時間當石頭賣掉，真的笨死了。「金錢甜美害死很多人」他還提及，大學生打工普遍，主要原因是嚐到金錢甜美，被金錢迷惑，讀書時間少了，學校招生不足也不敢得罪學生，馬馬虎虎就畢業了，結果成績慘不忍睹，沒打下基礎，一輩子都後悔。王建煊說，學生打工另一個理由是可以得到工作經驗，這是美化說詞，「少來這一套」，大學好好念書，畢業的第一年當打工年、當實習經驗年，不就可以嗎？如果家裡實在窮，不打工沒有辦法，他鼓勵清寒貸款，不要把大學黃金時間賣掉。王建煊也感嘆，現在大學生都不買書，不買書要怎麼讀書？校門口附近影印店最多，學生的書很多是影印的，老師教到那裡才印到那裡。

哲學家皇帝(上) 作者：陳之藩到此作工已半月，不像是作工，像是恢復了以前當兵的生活。如果我們中國還可以找出這樣緊張的工作，那只有在軍隊裡了。同事的有從韓國剛當過兵回來的，有遠從加州大學來的學生。我問他們，美國作工全這樣緊張嗎？他們異口同聲的說：「這裏可能是最輕閒的。」中學生送牛奶、送報；大學生作苦力、作僕役，已經是太習慣了的事。這些工作已經變成了教育的一部分。這種教育，讓每一個學生自然的知道了什麼是生活，什麼是人生。所以一個個美國孩子們，永遠獨立、勇敢、自尊，像個哲學家帝王。希臘哲人，想出一套訓練帝王的辦法，這種辦法是讓他「從生硬的現實上挫斷足脛再站起來，從高傲的眉毛下滴下汗珠來賺取自己的衣食。」這是作一個帝王必經的訓練，可惜歐洲從未實行過這種理想。沒有想到，新大陸上卻無形中在實踐這句話，每一個青年，全在無形中接受這種帝王的訓練。作卑微的工作，樹高伊之自尊，變成了風氣以後，崢嶸的現象，有時是令人難以置信的 - - - 青年們一切都以自己為出發，承受人生所應有的負擔，享受人生所應有的快樂。青年們的偶像不是叱吒風雲的流血家，而是勤苦自立的創業者。富蘭克林自傳，是每個人奉為圭臬的經典。

哲學家皇帝(下) 作者：陳之藩我很欽佩在綠色的大地上，金色的陽光中，一個個忙碌得面頰呈現紅色的青年。然而，我在湖邊凝想了半天，還是覺得，這個美國青年畫幅裏面仍缺少一些東西。什麼東西，我不太能指出，大概是人文的素養吧。我在此三四個月的觀感，可以說：美國學生很少看報的。送報而不看報，這是件令人不可思議的事。「哲學家帝王」，不僅要受苦，還要有一種訓練，使他具有雄偉的抱負與遠大的眼光，可惜這一點，美國教育是忽略了。忽略的程度令人可哀。這話並不是偶然而發的，多少專家都是人事不知的狗，這種現象是會窒死一個文化的。在哲學家帝王的訓練中，勤苦自立，堅忍不拔那一部分，美國的教育與社會所賦與青年的，足夠了。而在人文的訓練上卻差得很多。晚風襲來，湖水清澈如鏡，青山恬淡如詩，我的思想也逐漸澄明而寧靜。天暗下來，星星，一個一個的亮了。

新鮮人嚮往企業大變化王品擊退中華電信 卡優新聞網作者郭杏宜 2012年3月16日上午5:47 鳳凰花開的六月，正是學生踏出校門的時刻，畢業生積極「找頭路」投身職場，而企業則是忙著「獵才」招募新血加入。根據雜誌調查發現，由於產業市場「內熱外冷」，使得「服務業」首次擊敗「電子科技業」，榮登新鮮人「最想進入的企業」榜首。《Cheers》連續7年針對全台各大學、研究所的應屆畢業生，進行「最嚮往企業」調查，發現已掛牌上市的王品餐飲擊退去(100)年冠軍霸主中華電信，首度登上第一名寶座，其他像是威秀影城、微風廣場、劍湖山世界、新東陽…等，也同時在今(101)年新上榜，顯見服務業勢力抬頭，吸引力不輸「科技產業」。　　在「新世代最嚮往企業」的第2到第10名部分，分別為統一企業、鴻海精密、中華電信、誠品、Google、宏達國際電子、台積電、中國鋼鐵、長榮航空，皆是「長期盤踞」前十大的知名公司，可看出「菜鳥們」對於「品牌企業」仍有一定程度的偏愛。除了對名企業有憧憬，多數新鮮人十分在意「薪資待遇」(61.5%)和「工作與生活的平衡」(58.4%)，而「專業能力提升」(40.9%)、「尊重員工的企業文化」(39.8%)、額外的「津貼獎金」(29.5%)，同樣名列新世代選擇工作時的重要考量。　　若從產業角度來看，這群「準畢業生」最想進入的產業首推「公家機關」，其次才是服務業、出版業及媒體娛樂業。調查指出，30.9%的年輕人計畫在畢業後參加國考捧「鐵飯碗」，22.7%則是打算到台糖、台電、台鐵…等「國營企業」就職。

《Cheers》新鮮人嚮往企業排名

批王品「粗俗沒品味的飲食文化」 【聯合報╱記者陳靜宜／台北報導】 2012.03.24 01:11 am 導演曹瑞原日前接受蕃薯藤網站專訪，批評日前風光上市的王品餐飲集團，提供了「粗俗而沒有品味的飲食文化」，「王品董事長戴勝益有很多很好的作為，不過沒必要讓年輕人把他當作神來崇拜。」「如果現在不說，以後造成的傷害會更大。」曹瑞原說，「餐飲」將會如 IT（資訊科技）產業般，成為台灣下一個產業火車頭，也只有像這樣的集團，能發揮深度及廣泛的影響力。不過，他到王品集團旗下餐廳的用餐經驗顯示，服務人員說菜如背書，像小和尚念經、有口無心，這桌說、那桌也說，整個餐廳鬧哄哄像市場，這是種粗俗而沒有品味的飲食文化。他反觀自己在德國的經驗，服務生站得遠遠的，不會干擾客人，但如果餐點沒吃完，會悄悄輕問怎麼回事？如果客人喝完了水，馬上會過來補充，這是一種專注而專業的態度。「服務不是只學空姐遞濕紙巾那種形式，真正好的服務，是讓用餐的人真心感到舒適，而非表面上的取悅。」他說，德國服務生對食物是帶有感情的，如果餐點沒有吃完，他們會真心難過，而非按照 SOP（標準作業流程）──「不好吃嗎？我馬上幫您換一盤新的。」

炒作年終？戴勝益怒：王品沒那麼小人 【聯合報╱記者陳靜宜／台北報導】 2012.03.24 01:12 am 風光上市的王品集團，戴勝益個人便是最成功的品牌代言人。導演曹瑞原指責王品制式化的服務方式，是種粗俗而沒有品味的飲食文化。王品餐飲集團董事長戴勝益回應表示，「制式化的服務」是身為連鎖餐飲業不得不然的作法，以便將客訴降到最低。戴勝益表示，如果只有一、兩家店，確實能夠以個人化風格來提供服務；不過王品集團的員工有上萬人，如果開放個人化風格來說菜，相信有百分之十的員工，能表達得比公司規定還要好，但是其他的百分之九十的員工，就可能做出擦槍走火的表現，與其如此，就要以減少得罪客人的頻率為最高指導原則。「這是一種兩害相權取其輕的作法，所以要建立ＳＯＰ（標準作業流程），而且要帶著感情去執行。」戴勝益補充說，他從未鬆懈對客人的服務，每一通客訴都會親自看過簽名，情節中等的就請祕書致電給店鋪，情節嚴重的就直接打給品牌總經理。戴勝益也承認確實有些員工的服務不到位，但比例並不高，且年資越長，應越能帶有情感地介紹菜色。

當店長，學不完的管理(1) 撰文：蕭西君在零售流通業，只要肯努力，3年當店長不是難事，是學歷不佳者出頭的捷徑。但真正的挑戰在於，即使當上店長，你的專業知識與管理能力到位了嗎？今年1月，宜家家居（IKEA）為了新莊店開幕，徵聘200～300名門市人員，招募當天，應徵人數卻超過1.5萬人！　　　　宜家家居人力資源總監黃素雲卻有些感慨，「不少剛畢業的應徵者，是因為覺得自己學歷不高，或是弄不清楚人生方向，暫時先找個工作試試看，對服務業並沒有強烈的熱誠。」震旦通訊事業部區輔導周良杰則坦白說，「很多年輕男性，根本就覺得做服務業門市人員沒出息。」　　　　事實上，隨著製造業外移，服務業已經成為就業市場的主流，佔國內工業與服務業就業人口比重超過52％。而零售與通路，更是服務業的主角，也使門市人員出路看好，以大賣場型店長為例，年薪可達150～200萬元，完全不輸任何行業的高階經理人。　　學歷門檻低，努力必有結果　　不用高學歷，在服務業只要願意用心學習，好好規劃職業生涯，門市人員也可以闖出一片天。

當店長，學不完的管理(2) 撰文：蕭西君好市多（COSTCO）內湖店店長趙建華，就是典型的例子。曾經是職籃隊員的趙建華，學歷僅有高中畢業。22歲時，嚴重的運動傷害讓他不得不退出職籃，投入另一個沒有掌聲的人生。他當過運動器材銷售員，學著卑躬屈膝面對社會，只期待以後能當上運動用品店分店長就心滿意足。　　 26歲那一年，好市多現任總經理張嗣漢改變了他的人生。同樣是前任籃球員的張嗣漢，邀請趙建華加入高雄好市多，給了他一幅新的職業生涯想像圖。他從開堆高機的好市多區域主任做起，凌晨3點上班，下午4、5點下班。即使下班，仍留下來觀察資深人員如何陳列賣場；別人不知道的，自己就花時間去學。「賣場電腦視板中有哪些新的選項，我都比別人早一步知道，」趙建華有些得意地說。每天工作10多個小時的趙建華，曾經累到在堆高機上睡著；有一次，上級主管巡店時要求更換賣場布置，急性子的他，等主管繞完賣場一圈，已經改裝完成。趙建華的努力，很快就被看見。一位調派到日本的同事，在福岡成立新賣場時，特別要求趙建華去協助開店。由於成效斐然，口耳相傳下，好市多各地區開新店，都會想到趙建華這一號人物，提高了他的曝光率，也讓他在短短5年內，升任為好市多店長。

當店長，學不完的管理(3) 撰文：蕭西君　　現在，趙建華統領內湖店300多名員工，雖然沒有修過人力管理課程，他在5年間讓好市多高雄店的離職率降到只有原先的1/10。他證明了在服務業，只要肯努力，不需要漂亮的學歷，仍舊有無限的發展空間。　　扎好馬步，當店長不是夢　　目前，在通路與零售業者積極展店的趨勢下，服務業門市人員工作個3～5年，幾乎都有機會當上店長。不過，快速升遷的結果，往往會顯露出專業知識不足、管理能力欠缺的致命傷。賣場知識，就是服務業人員的專業所在。在門市當主管，絕不能被部屬的問題給考倒。「對賣場不熟悉，會成為升遷時最大的障礙，」黃素雲指出，沒有賣場經驗的儲備幹部，流動率往往較高，就是因為經驗不足，無法負荷心理壓力。　　　　「賣場不是瞭解商品就夠了，」黃素雲舉例分析，光是一個廚房規劃，就需瞭解顧客的生活型態、居住空間、需求功能等細節，而賣場如何展示商品、其他部門如何調度配合、每樣商品如何獲利，在在都是學問。　　　　宜家家居環亞店家飾部門經理施淑靜，在公司任職10年。從一個高中畢業，完全沒有賣場經驗的年輕人，到能獨當一面，擔負起環亞店全面改裝的責任，一路走來，施淑靜的心得是，「對賣場熟悉是我最大的優勢，經驗可以累積信心。有機會升遷時，要先問自己：你準備好承受這份壓力了嗎？」「理想上，我們希望當上部門經理或門市經理的高階主管，至少都有8～10年的賣場經驗。」

當店長，學不完的管理(4) 撰文：蕭西君黃素雲指著宜家家居的門市人員升遷途徑表說：　　 ‧ 基層門市人員至少有兩年的賣場經驗，才能掌握賣場專業知識。　　 ‧ 升任為儲備幹部後，要歷練3年，學習溝通技巧和基礎管理能力，並開始擔負訓練基層員工的責任。　　 ‧進一步升為單位經理後，必須花費3～5年的時間，學習如何跟員工溝通、跟不同部門合作，以及績效管理。　　 ‧之後升任部門經理，則要培養領導統御能力，並為擔任門市經理做準備。　　　　「練好基本功，升遷絕非難事。」好市多人力資源部經理王友玫這麼表示。好市多採取開放式升遷管道，副店長以下的管理職位，只要能力夠，連計時人員都可以申請。豐富的專業知識和賣場經驗，才能讓門市人員脫穎而出。　　從單店管理到區域管理　　　　當店長，幾乎是所有門市人員的夢想。可別以為當上店長，職涯就走到頂了，店長之後，更是海闊天空。　　　　比如66年次的蕭偉仁與58年次的周良杰，都已經從店長升任震旦通訊的「區輔導」，在轄區內各自管理十幾二十幾家店面。

當店長，學不完的管理(5) 撰文：蕭西君　　店長最主要的職務是替一家店面做策略性規劃；區輔導則是要做區域整合，為不同店面規劃出不同的獲利模式。即使在同一轄區內，每家店面的來客特色、環境與問題也各不相同，如何協助店長經營門市，提供建議，甚至協調不同門市間的爭端，使全區一致獲利，達成營業目標，都是區輔導要面臨的挑戰。　　　　周良杰就曾經面臨過兩家店面距離過近、客層重複的棘手問題。競爭壓力讓兩店員工彼此對立，周良杰接手後，透過門市人員輪調的方式，才逐漸消弭紛爭。「區輔導與店長熟不熟，會影響人事整合的能力。從店長時期就要學著與其他店長聯絡、合作、支援與溝通。」　　能培養強將才是好店長　　區輔導更重要的功能是，「要複製人才，訓練出可以獨當一面的儲備幹部和店長，」蕭偉仁說。每個服務業門市人員，從儲備幹部階段起，就要鍛鍊培訓人才的能力。比如趙建華，擔任高雄店店長任內，一口氣升了4位副店長，轉調到內湖店後，底下的副店長幾乎都是舊識，完全沒有重新訓練班底的問題。王友玫也承認，趙建華的升遷快速，很大一個原因，就是他能慧眼識人才，具有領導者特質。　　　　「能幫員工做規劃，找到適當的位子，才是一個成功的高階管理者，」施淑靜說。　　

當店長，學不完的管理(6) 撰文：蕭西君店長之路無限寬廣　　除了繼續往上升任更高階的經營管理職，也有不少店長因為訓練人才的成效卓著，轉任到人力資源部門，從事培訓輔導的工作。摩斯漢堡人力資源部經理楊瑞惠就是一例。　　　　此外，門市人員也可以選擇不走管理路線，繼續往專業發展。宜家家居就為賣場人員量身打造專業認證計畫，通過內部認證後，專業人員領有聘書，位階等同高階管理者。　　　　擔任店長的經驗，在職場上非常實用，有些人從店長卸任後，決定自行創業；有些人轉行後，運用店長時期學到的成本與鋪貨概念、人力訓練模式、店面規劃與陳設、行銷與消費者研究等知識，為自己再創事業高峰。　　　　店長實戰經驗彌足珍貴現任全家便利商店營運指導部FC研究課吳珍如，就是個特別的例子。她26歲時就自己開店當店長，後來因應連鎖加盟潮流，加入全家當加盟主，2000年還當選過服務業傑出店長。不幸的是，因為區域商圈變化，無利可圖，她不得不結束營業。　　　　在同一個商圈經營12年的吳珍如，從實戰中體會到店面獲利和經營管理模式，珍貴的經驗備受全家重視。她的店面結束不到3個月，馬上就被全家聘用到其他直營店擔任店長。

當店長，學不完的管理(7) 撰文：蕭西君　　歷任過獨立店面、加盟主和直營店長的身分，吳珍如在人事管理上有一套獨特的見解，她分析，每家店面至少要有6個員工，店長才可無後顧之憂地處理營運規劃工作。而她的行銷規劃長才，也充分施展，是全家第一個打節日行銷與商品包裝的店長，藉由別出心裁的包裝，情人節當天就替巧克力這項單品衝出單店3萬多元的銷售業績。　　　　吳珍如在門市管理上的專業，讓全家決定將她調到營運指導課，以講師身分，將經驗分享給更多新進的加盟業者和新人......

六星級飯店主廚江振誠：沒經過挫折的熱情沒有價值 (1) 2007-07-04 天下雜誌 375期作者：陳名君江振誠只有高中畢業，但他是印度洋上六星級飯店的主廚。他沒有上過一堂法文課，但他的履歷全是用法文寫成。料理沒有國界，只有詮釋方式的不同。江振誠如何以一個台灣人的身分，做出全世界都感動的法國料理？印度洋上的六星級飯店Maia，是個私人小島的渡假村。客人多是歐洲皇室或富豪，到渡假村要先坐私人飛機到小島，再轉搭直昇機到渡假村。島上只有三十個房間，最多不超過六十個客人，每晚住房新台幣十五萬元起跳。鏡頭繞到廚房裡，穿著白挺的廚師服忙來忙去的，多是金髮白膚的西方人，當中有個唯一留著黑髮小平頭的高大亞洲人，他是Maia的主廚，Andre Chiang。 Andre Chiang二十歲就是間五星級法國餐廳的主廚，曾經兩次被《時代》雜誌報導為「印度洋最偉大的料理」，Discovery頻道「二○○六亞洲十大最佳青年主廚」、頂級餐廳指南《Relais and Chateaux》「二○○六全球最佳一五○位主廚之一」。 Andre Chiang有個中文名字，叫江振誠，今年三十一歲，是在台北士林長大的台灣人。

六星級飯店主廚江振誠：沒經過挫折的熱情沒有價值 (2) 2007-07-04 天下雜誌 375期作者：陳名君面對理想：同學去玩，他去上班這不是一個天才廚師的故事。小時候，江振誠並不是生長在一個富裕的家庭。但是曾經在日本的中國餐廳工作十年的江媽媽，燒得一手好菜。江振誠在學校裡，便當永遠是最大、最豐富的。江媽媽絕對不蒸便當，都是吃飯前三十分鐘，她在家裡馬上炒，騎摩托車送到校門口。每天吃飯的時間，就是江振誠最滿足的時候，「料理是一個東西Complete your day，讓你覺得今天是很完整的，是一個最原始的感動，這是讓我想當廚師的原動力，」他說。江振誠從十三歲就在各大飯店打工。高中時，江振誠念的是餐飲管理，每天下午四點下課，他跟同學坐同一輛公車到台北北門。但江振誠總是先下車，因為他是要到希爾頓上班，同學是要去西門町玩。前後在希爾頓、亞都麗緻工作的歷練，江振誠二十歲當上西華法國餐廳的主廚，是有史以來台灣最年輕的法國餐廳主廚。「他對自己的專業有無比的熱情，極富創意和品味，」西華飯店總經理夏基恩（Achim V. Hake）對江振誠印象深刻。

六星級飯店主廚江振誠：沒經過挫折的熱情沒有價值 (3) 2007-07-04 天下雜誌 375期作者：陳名君命運在他二十一歲那年來扣門。當時，西華每年有一次到二次，會請法國有名的廚師來做示範。江振誠想盡辦法邀請當時南法最偉大的廚師Jacques & Laurent Pourcel兄弟來台灣，Pourcel兄弟過來之後，江振誠跟他們共事十天。十天過後，Jacques & Laurent Pourcel就問江振誠，「你要到法國嗎？」江振誠也什麼都不怕地就說，「好啊！」當時江振誠一句法文也不懂，Jacques & Laurent Pourcel一句英文也不會講，都是靠翻譯溝通。但是江振誠覺得自己可以勝任，沒有什麼事情做不到。「在台灣人家說你很棒、你做得很好，你習慣了這種掌聲，」江振誠說。江振誠不知道接下來還要做什麼，要往上爬到哪裡？「在台灣，如果我二十歲是這樣，那我三十歲要做什麼？接下來是很有限，沒有太多往上再突破的機會，」他思索著。江振誠把摩托車賣掉，所有的積蓄十五萬帶在身邊，重新開始。到了法國，江振誠每天工作十六到十八個小時，只睡三到四小時。第一年一毛錢都沒有，只有個睡覺的地方，沒有冷氣，沒有暖氣。江振誠一年三百六十五天都上班，因為一休假吃東西就要靠自己。

六星級飯店主廚江振誠：沒經過挫折的熱情沒有價值 (4) 2007-07-04 天下雜誌 375期作者：陳名君工作上辛苦之外，壓力最大的是在Jacques & Laurent Pourcel旁邊，有太多的精英。能進到這間米其林三顆星餐廳工作的人，都是千挑萬選精英中的精英，「我根本連洗菜都洗不過人家，」江振誠說。江振誠是唯一的亞洲人，其它全部是法國人。所有的人都在看，為什麼這個黃皮膚的人可以在這裡工作？他有什麼能力在法國工作？上班的時候，主廚已經罵到臉紅脖子粗，但是江振誠一句話也聽不懂，主廚已經捶桌子了，但他還是聽不懂。「你很急，你就快崩潰了，但是你還是聽不懂，他要什麼你不知道，我覺得那是最可怕的，」江振誠說。那一年，江振誠瘦十六公斤，他吃得很多，但是精神的壓力，讓人瘦得很快。面對成就：成功很難，不斷成功更難　當所有法國人都用異樣的眼光在看江振誠時，Jacques & Laurent Pourcel的感受比江振誠更大，但他們從來沒有說過要江振誠走路。「他都沒有放棄了，為什麼我先放棄。他都沒有說話了，我怎麼可以說，我不想做了，」江振誠說。從法國人身上，江振誠學到一件事。Jacques & Laurent Pourcel在南法一個小鎮長大，十五歲學做菜，二十三歲開這個餐廳，十年後他們是南法最偉大的廚師，《米其林指南》有史以來最年輕的三顆星法國餐廳主廚，這是全歐洲廚師的最高榮譽。

六星級飯店主廚江振誠：沒經過挫折的熱情沒有價值 (5) 2007-07-04 天下雜誌 375期作者：陳名君但到現在為止，Jacques & Laurent Pourcel也是一天十六小時待在廚房中，做他們十年前在做的同一個動作，「成功很難，不斷成功更難，你可以看到他們引以為傲的堅持，」江振誠說。五年的磨練過後，二十六歲的江振誠晉升主廚，代表Jacques & Laurent Pourcel到東京、曼谷、新加坡、上海開系列法國餐廳，負責籌備、訓練人員。帶領一群比他年紀大、資歷比他久的世界廚師做法國菜，江振誠除了能說四國語言（中文、日文、英文、法文），更重要的是廚房沒有太多其它的情緒，只有「專業」二個字。「今天這個菜好不好吃，是騙不了人的。不管你有五年、十年、二十年經驗，東西一炒出來，馬上就知道，」江振誠說。面對挫折：只要是對的，就跟牛一樣一直做可以說江振誠很幸運，躍上國際舞台，似乎就是機緣巧合。二十一歲的他一句法文都不會，就被Jacques & Laurent Pourcel欽點到法國工作。但在這之前，江振誠已經有近十年的廚房經驗，他每天打二份全職的、八小時的工。 Jacques & Laurent Pourcel來台灣時，要江振誠早上五點來，他就五點到，工作到隔天早上，沒有一句怨言。

六星級飯店主廚江振誠：沒經過挫折的熱情沒有價值 (6) 2007-07-04 天下雜誌 375期作者：陳名君「我一直不覺得我是個天才型的人，我很努力，非常努力，」江振誠形容自己，「我是金牛座的人，很固執，自己認為是對的，就一直做，跟牛一樣。」機會來時，江振誠不會先想這個工作是不是很辛苦，能帶來什麼回報，只要他覺得這件事是對的，他就做。「不能通過挫折考驗的熱情，沒有價值，」這是江振誠最喜歡的一句話，「每個人都有想做的事情，都有自己的理想，但不是每個人都能通過挫折的考驗。」現在江振誠每一、兩年才回台灣一次，每次回來只待一個禮拜。但台灣對他而言，是永遠的家，就像回到小時候，喜歡吃的東西還是蚵仔煎、甜不辣，「那些感動是不會變的，讓我充滿電，然後再出國，」江振誠說。 375期全球征戰新人才料理沒有國界之分。料理在不同國家，是當地生活的一部份，是在地的歷史、文化、態度跟溝通語言，「好吃的料理是沒有界限的，只是用不同的語言來解釋同一個字，」江振誠認為。下一步，江振誠希望回掌歐洲市場，在法國料理的家鄉，做出連法國人都拍手叫好的料理。江振誠只有高中畢業，但他是印度洋上六星級飯店的主廚。他沒有上過一堂法文課，但他的履歷全是用法文寫成。料理沒有國界，只有詮釋方式的不同。江振誠如何以一個台灣人的身分，做出全世界都感動的法國料理？

台灣沒「錢」途年輕人出走是警訊 【2012-09-14／聯合報／記者鄭朝陽／台北報導】2012/09/14 20:38 「離譜的房價、微薄的薪水，年輕人看不到未來。」財經專欄作家徐嶔煌日前在網路貼文，指「年輕台勞輸出是現在進行式」；年輕人出國打工賺高時薪是不得已，因為台灣的薪資讓他們看不到未來。徐嶔煌拿出數據說，年輕人赴澳洲打工度假人數，從二○○六年的七三九人，成長至去年一萬三千人，今年上半年更逼近一萬人，這只是到澳洲打工的人數，還不包括加拿大、紐西蘭、英國、德國等地。「還清學費貸款、貼補家用、減少在台灣奮鬥幾年，是他們不惜離鄉背井出賣血汗的主因。」徐嶔煌說，今年出國打工當「台勞」的卅一歲以下年輕人至少有兩萬人，他們無法忍受微薄起薪，更無法接受雙北市離譜的房價，才決定出走。徐嶔煌的臉書上，有十幾位在澳洲打工的年輕網友。徐嶔煌說，他們在台灣月薪領不到三萬，在澳洲可以領到六、七萬，辛苦一點去礦區，月入至少十萬，除可還清學貸債務，也為自己多掙點本錢不當「靠爸族」。徐嶔煌說，從教育到產業政策，政府一錯再錯，注定台灣卅歲以下的年輕人逐漸失去職場競爭力，政府無力改善也不願意承認，愈來愈多年輕人淪落成為台勞，是不爭的事實。「換作是我，我也跟他們一樣去打工。」台北市勞工局長陳業鑫說，看到年輕人出國賣勞力雖然不忍，「但產業低薪化，年輕人會用腳投票」。他呼籲企業要注意這項警訊，政府部門也要設法改善人力結構失衡的問題。

1111：七成七企業感受人才荒 【聯合報╱記者周小仙／台北報導】2012.09.05 02:58 am 勞委會最新人力需求調查，廠商有減少僱用人數的現象，另一方面，人力銀行業者最新調查，國內企業同時感受「人才荒」的壓力，其中又以傳產製造、民生服務，與工商業服務最嚴重。 1111人力銀行昨天表示，百分之七十七的企業已感受到勞動市場「人才荒」；高達百分之八十六的廠商更認為，現在「徵才」及「留才」已成為人才策略的兩大難題，「人才流動率高」與「薪資普遍低落」是國內就業市場兩大癥結，因此也衍生人才斷層與基層人力難求等併發症。在徵才問題上，逾五成企業指出，應徵者不是專業不足，就是眼高手低；企業最缺乏的人才，以技術、基層人員（占受訪比率百分之五十三）、業務銷售（百分之廿八）與研發人才（百分之十二）共四大類為主；除找不到人才，企業還面臨人才流失的問題。

失業世代／勞委會：台灣青年就業意願、技能不足失業世代／勞委會：台灣青年就業意願、技能不足 2012/09/13 13:15【2012-07-11／聯合晚報／記者陳素玲／台北報導】各國青年失業率高，就業前景堪憂，勞委會職訓局主任祕書賴樹立表示，台灣青年失業率高於一般失業率，也較韓日略高，但不同的是，歐美各國年輕人是沒有工作機會，台灣不缺就業機會，青年高失業率是因年輕人就業意願、技能不足，甚至家長過度保護。賴樹立說，台灣青年失業率達11%、12%，的確較一般失業率4%高出許多，也較鄰近韓國、日本青年失業率10%多略高。目前各就服中心職缺仍高達19萬多，其中半數都是製造業，顯示工作機會很多，但年輕人由於對就業市場缺乏概念，因此錯誤期待；也有很多人年輕人所學與職場需求落差大；最後是很多家長若經濟能力還好，不會強求子女一定要工作，或過度保護，捨不得子女吃苦。賴樹立說，也因為看到全球青年就業問題，職訓局今年特別鎖定青年就業，今年1月上路的「青年就業讚」，在各就服中心普設「青年就業專櫃」，19-29歲年輕人，只要符合失業滿半年或初期尋職就可登記，主導權交給當事人，青年專櫃就服員只是協助一起擬訂職訓計畫，由青年人提出自己強化技能的職訓目標，找到適合的職訓課程，最後再推介就業。他說，今年已有1萬多人參加「青年就業讚」計畫，擬定職訓計畫3千餘人，已就業3400餘人，正在受訓者1500人。他說，相較美國等國將錢補助在企業身上，並延長失業給付，台灣選擇直接協助年輕人找方向，可更直接達到就業目的。

無人可用上銀：來應徵學生半數不合格 【經濟日報╱記者宋健生／台中報導】2012.08.22 03:29 am 教育部長蔣偉寧昨（21）日與工具機及零組件廠商舉行產學座談，業界砲轟我國技職教育教材、設備和技能檢定與企業需求嚴重脫節，上銀抱怨前來應徵的學生，逾半數不符公司需求，健椿工業更批評大學生只把重心花在便利商店及加油站打工。教育部昨天與台灣區工具機暨零組件公會舉行產學座談，公會理監事全數出席；大學則有台北、勤益、屏東、雲林、虎尾、南台、高雄、建國等科技大學校長。蔣偉寧在聽取業界心聲後坦承，台灣人力培養確實出了狀況，其間落差「完全超出我的想像！」他說，教育部已計畫成立產學策略聯盟，讓企業及學校定期進行交流與互動，希望儘快找到問題的所在，把人才斷鏈接起來。上銀科技總經理蔡惠卿指出，上銀今年預計要招募1,000多名人力，但目前進度緩慢，除了不景氣之外，她也不諱言，前來應徵的學生中，有超過半數的人不符合公司需求。健椿工業董事長葉橫燦不客氣的說，不少機械系學生都把主要時間花在便利商店、加油站及其他場所打工，學到的只有「歡迎光臨、謝謝光臨、多少錢」，這是浪費人才資源的最大區塊。葉橫燦建議，大學校外實習最好每年有3個月的時間，這樣才能達到效果，為了落實產學連結目的，他也希望學校能成立工具機學院。公會理事長長卓永財及台灣引興董事長王慶華都說，產業要發展，人才及研究發展很重要。

李滿祥:大夜班月薪5萬找無人 自由時報 – 2012年10月1日上午4:27記者陳梅英／專題報導雖然茂林是以第一上市回台掛牌，但也是少數研發與製造都留在台灣的廠商。茂林今年兩岸同步擴充生產線，但董事長李滿祥感歎的說，如果可以，真希望全都在台灣擴廠就好了，但台灣母廠大夜班一個月薪資5萬元、竟還聘不到人，或許多開放一點外勞，對台商返台投資是有幫助的。茂林是專業導光板廠，採用壓鑄製程，導光板可做得更薄，在蘋果MacBook Air、Pro系列要求越來越輕薄下，茂林今年下半年出貨給蘋果該系列的發光鍵盤導光板量約800萬組、市占率約5成，與日系大廠NJK平分秋色，明年新機種增加、舊機種汰換，茂林將成為唯一供應商。台商彈性大滿足蘋果要求李滿祥說，原因很簡單，就是台灣廠商調整彈性大，日系廠商無法跟上蘋果要求。

（中央社記者許秩維台北7日電）更新日期:2010/10/07 14:21 企業看新鮮人首重負責安分根據青輔會調查顯示，公司認為負責安分、完成分內工作的員工，才能在公司長久生存。七、八年級生卻認為活潑開朗、與同事保持良好關係的特質最重要。為了解公司和職場新鮮人對工作價值的看法，行政院青年輔導委員會透過網路，對求才廠商和求職主力的七、八年級生進行「世代大比拼，分享您的工作價值觀」問卷調查。調查發現，公司認為「負責安分，完成分內工作」特質最重要，占20.8%；重視工作倫理和積極主動居次，分占16%、15.9%。七、八年級生則認為「活潑開朗，跟主管與同事有良好關係」的特質最重要，占18.9%；其次是認真專業，占15.3%；積極主動占13.8%。調查指出，公司認為七、八年級生最大的優點是新資訊接受度高，占31%，其次是喜歡求新求變，占28.8%；最大的缺點則是欠缺周全的思考，占18.6%，其次是眼高手低，占16.8%。至於七、八年級生離職的原因，根據調查，以看不到未來高居第1，占19.1%，薪水和工作付出不成正比居次，占18.5%；工作期間的夢魘，第1名是薪資不足，占16.6%，超時工作和不知工作的意義分居2、3名，各占15.1%、14.4%。這項調查是青輔會在7月27日到8月30日所做，透過「RICH職場體驗網」網路問卷進行調查，廠商有效樣本數為216份，七、八年級生有效樣本數為2065份。

「慣寶寶」大學生業界嘆難用 2010-05-05 中國時報【李宗祐／新竹報導】 • 旺宏電子總經理盧志遠昨日指出，台灣現在大學生滿街跑，但都找不到合適的人才；即使勉強找到可用的人，很多都是「慣寶寶」，都想「錢多、事少、離家近」。 • 人才難覓學校沒把學生教好 • 「現在連電機系教授都不做半導體技術研究，學生當然也不會，政府應加強培育製造技術人才。」 • 空有名校學歷卻無專業能力「我們要用的是擁有台成清交程度的人才，而不是掛著台成清交招牌的人。」 • 語文能力更是不敢苟同「英文不懂，還好，就怕還造成誤解，把黑的講成白的! 」 • 從小被慣壞只想「錢多事少」「現在年輕人都想錢多、事少、離家近。」公司要派人出國都找不到人，不是說女朋友不同意，就是以家有老母當藉口。」

旺宏總座：年輕人只喜歡待在舒適圈 (1) 【聯合晚報╱記者嚴文廷/專訪】 2012.11.12 02:55 pm 盧志遠談人才培育，企業希望找一張能夠寫很多字上去的白紙，但目前學校培養的好像是一張拒絕被寫字的白紙或殘破不堪的白紙。記者屠惠剛／攝影「台灣的年輕人喜歡待在自己的舒適圈，不願意把手弄黑，這樣的人才當然無法滿足企業需求！」旺宏總經理盧志遠接受本報專訪談人才培育，他指出，企業希望找一張能夠寫很多字上去的白紙，但目前學校培養的好像是一張拒絕被寫字的白紙或殘破不堪的白紙，這才是目前企業高喊找不到人才的原因。「政府想拉平產學落差的方向有點偏」台大理學院、北京大學物理學院與北京清華大學理學院周三(14日)將共同舉辦「2012兩岸頂尖學院人才論壇序列」，針對「選才與育才」的議題邀請專家探討，受邀擔任主持人的旺宏總經理盧志遠接受本報專訪，他說，「台灣的年輕人不差，只是手不想弄髒，這就好像一張無法書寫的白紙，達不到企業的需求。」盧志遠說，政府想要拉平產學落差的方向有點走偏，以企業的角度來說，並不希望畢業生學到很專精的技術，這些進公司都可以慢慢學，重點是基礎能力夠不夠？肯不肯學習？到底產學落差在哪？盧志遠直截了當地說：「學生的基礎能力不夠。」他舉例，1/2加1/3得到的答案居然是2/5，這是以前嘲笑美國人數學差的笑話，如今，卻真實的在企業新進人員中上演，這反應出「台灣校園訓練出的人才基礎能力不足」。

旺宏總座：年輕人只喜歡待在舒適圈 (2) 【聯合晚報╱記者嚴文廷/專訪】 2012.11.12 02:55 pm 盧志遠指出，一家有規模的企業，絕對願意花幾星期甚至三個月訓練人才，並希望訓練好的人才能在公司服務十年，這樣的投資很划算，但從之前台積電在中科大舉徵才卻招不滿人，就可以知道「找不到合乎標準的人才」問題有多嚴重。「學習動力不足，不知如何自我學習」盧志遠認為，台灣校園所培育的人才還有一個問題，學習動力不足，只想留在自己的舒適圈，他以自己為例，40年前在台大物理系所學到的知識，能在目前工作中用到的很有限，但是懂得基礎物理與化學原理，知道如何自我學習，才是能跟上時代的關鍵，可惜現在很多年輕人不這麼想。「年輕人像白紙，不願意被書寫」盧志遠妙喻，企業所需的人才就好像一張白紙，但白紙的質料（有基本的物理化學能力）要好，才能灌輸企業的理念與工作技術；但現在的白紙（指年輕人）好像一張不願意被書寫的紙，或殘破不堪一寫就破（指基礎能力差），這才是目前產學最大的落差。盧志遠建議，大學要教給學生基礎能力與自我學習的概念，例如基本物理化學要札實，具備聽說讀寫的溝通能力，否則技術再好，卻無法用文字或語言表達，再好的技術都無法讓管理階層知道。盧志遠強調，科技產業有太多商業機密，不可能傾囊相授讓大學知道，企業要的人才是基礎能力好、容易教也願意學的新進人員，至於技術層面的問題，就交給企業，只要年輕人資質夠好，企業願意多花幾個月時間來教育訓練。

網友反嗆竹科企業是政府寵壞的「慣老闆」 日前竹科高階經理人感嘆，台灣目前大學以上學歷的員工都是所謂的「慣寶寶」，一不能吃苦、二不能到外地出差。結果連日來也引發網友反嗆；網友則是以「慣老闆」來形容竹科的企業主，網友們抱怨這些企業主只希望員工「速成、事多、不支薪」，不但欺壓員工還動輒要政府減稅、優惠，指稱這些企業根本就是被政府慣壞的老闆。(彭清仁報導) 竹科高階經理人日前抱怨時下年輕人都是從小就被慣壞的「慣寶寶」。不能吃苦，也不願長駐外地出差，只希望工作「錢多、事少、離家近」，高階經理人也擔心台灣的年青人，將來很難與大陸的年青人競爭。不過連日來也引發不少網友反嗆，從內文看來不少人都是科技廠的員工；有網友則是以「慣老闆」，來反諷台灣的資方，文中並批台灣老闆都希望員工「速成、事多、不支薪」，還要政府減稅、優惠等，欺壓勞工還動輒揚言出走到大陸，猶如被政府慣壞的老闆。也有網友指出「廿年前工作一樣辛苦，甚至更辛苦，但是至少你付出多少，可以有一定的報酬。絕不會像現在加班卻沒有加班費這種事」；有網友認為台灣平均薪資不斷降低，就是政府慣壞這些資方，網友還以前年底到去年初，竹科各廠都採取「無薪假」，但有公司明明沒受到金融風暴的衝擊，卻故意跟上風潮也放起無薪假，然後拗勞工上免錢的班，網友也諷刺不是科技廠找不到年輕人，是找不到「自願加班算無薪假的人」！看來在竹科內，表像上老闆員工一條心，共同為公司未來打拼，不過私底下老闆和員工，還是維持某種程度的對立。

「自燃型」員工企業搶著要(上) 更新日期:2010/10/19 15:39 文／賀桂芬金融海嘯以來，台灣的失業人口出現結構性轉變。一方面，大量高學歷者和中年人，加入長期失業行列；另方面，企業界卻大嘆人才空前難找。人才供需，顯然出了大問題。日本經營之聖、京瓷創辦人稻盛和夫，在新書《稻盛和夫工作法》中，將人分成自燃、可燃和不可燃三種。「可燃人」靠近火就會燃燒；「不可燃人」即使靠近火也不會燃燒；「自燃人」則不需借助外力，自己就可以熊熊燃燒。【可燃郭靖 vs.自燃黃蓉】黃蓉和郭靖，是金庸小說裡個性最鮮明、反差最大的一對夫婦：郭靖敦厚秉直，黃蓉古靈精怪。套在郭、黃二人身上，「郭靖可燃，沒有自燃人黃蓉的引燃、助燃，襄陽城守不了30年，」最早投入台灣產學合作，專為企業進行長期策略、和人才規劃，清大化工所教授張榮語說。反觀台灣，企業界大嘆人才難尋，失業率卻居高不下，台灣的人才供需，顯然出了問題。人資協會理事長、匯豐商銀資深副總裁陶尊芷，道出台灣企業界的共同心聲，「好的人才真的很缺很缺。」國際機構研究台灣投資環境，不利因素的最大公約數，也都是「人才奇缺」。缺的，不是專業能力，而是國際化的經歷，全球化的思維，以及「自燃力」。

「自燃型」員工企業搶著要(下) 更新日期:2010/10/19 15:39 文／賀桂芬台達電集團的旺能光電總經理袁明來，指出過去企業求才，大多是有特定、明確的學經歷條件，「以前找的是專才，比方機械設計、線路設計，有點經驗，大概就可以了。現在，這些都已經變成最基本的條件，專業之外，我們希望他能夠懂外語，能積極主動、隨時調整、舉一反三、溝通協調和團隊合作。」【不須主管交代，做事超越主管期望】陶尊芷指出，環境變了，但很多人沒有察覺，以致於很多找工作的人找不到工作，工作中的人難以適應，失業了的人回不了職場。「以前我的秘書，安靜得常常好多天跟我講不到一句話。有一天，為了製造機會讓她跟大家講話，我跟她說請全公司喝咖啡，結果她安安靜靜的拿單子給大家填，大家也不知道為什麼有咖啡喝。這樣的員工過去是很好的員工，但現在不是了，」一家跨國集團台灣區總經理莊玲玉說，「我現在的秘書，每次出國開會，她都會幫我把出門第一分鐘開始，到最後一分鐘所需要的資訊，包括地圖、聯絡人電話姓名、飯店附近食衣住行，全都按照時間排好、標記好。別人都很羡慕我。」不須主管交代，做事超越主管期望，想的、做的不只是職位上的事。你是黃蓉，還是郭靖？

清大學生不讓座對長者揮拳重傷教育 2010-08-30 中國時報【中廣新聞／彭清仁】清大鄭姓學生因為不滿73歲老翁要求讓座，憤而揮拳將老翁打傷，老翁一氣之下到警局備案，並考慮對鄭姓學生提傷害告訴；而鄭姓學生的父母親，得知兒子情緒失控打傷人，昨天也趕到醫院探視受害人，並向他致歉。而網路上也引發熱烈討論，但鄭姓學生則是強調，已經知道行為錯誤，對學校和胡姓老翁提告，都坦然接受。旅居美國的七十三歲胡姓老翁，在搭乘公車時，發現博愛座上坐了一名年輕人，於是要求這名清大二年級的鄭姓學生讓座，不料鄭姓學生不但不讓座，還比出中指，雙方因而口角，接著鄭姓學生就對胡姓老翁揮拳，也讓胡姓老翁受傷送醫。不過鄭姓學生一到警局後，就後悔動手傷人，當場向胡姓老翁道歉並陪同就醫，對於先動手傷人，鄭姓學生也坦承錯誤，並願意接受校方或是被害人的法律控訴懲處。而清大副校長葉銘泉，也代表學校向受傷的長輩道歉，並難過指出，「這名學生要再教育，一定會處分並加強輔導」。而這起事件也引起網路的熱烈討論，絕大多數的網友都認為鄭姓學生的行為失控，而且先動手就不對；但也有網友就博愛座的設立提出討論，認為法律並沒有規定一定要讓座，甚至連「依老賣老」的言詞都出現。從尖銳的言詞中，也不難發現時代在改變，人際關係和對弱勢的尊重觀念，也跟著時代悄悄的在改變。少年殺手廖國豪犯錯，可說是教育失敗和被教育放棄，但就讀頂尖大學的鄭姓學生，公車上對長者揮拳，這一拳對教育的傷害其實更為嚴重。

讓座很不爽學童朝老翁丟便當(上) 【聯合報╱記者李奕昕／台中報導】2010.09.27 03:57 pm 台中市一名國小學童搭公車時，疑不滿一名約六十歲男子要他讓位，一老一少爆發激烈口角，在公車上互罵近十分鐘。老的怒罵「沒教養」，男童回嗆「你才沒禮貌！」整個過程被乘客拍下後上傳網路，引發熱烈討論，支持與開罵都有。這名小學生昨天一度現身，向記者承認「就是我」。小學生說：「我對不起他！」當天回家就被媽媽罵了一頓，知道錯了也很後悔，想跟老人家說聲對不起，「自己不該生氣亂講話」，得知影片被上傳，他害怕得說「慘了！」「以後不敢了、超級不敢！」這名小學生廿四日晚上六點多，放學後搭乘七十九路客運，將便當袋放置身旁座位，一名年約六十歲男子上車後，認為小學生一人佔了兩個位子，要他讓出一個座位，兩人因此發生口角，小學生氣沖沖地提著便當袋，走到車廂前。影片中，男子在小學生離開後，一屁股坐下，這時小學生把便當袋砸向他，大罵「凶什麼凶，欠扁喔！」男子火大說：「來呀！欠扁呀，過來啊，小孩子怎麼這麼沒教養！」學童回嗆：「誰跟你講話，安靜啦！」「人家本來坐得好好的，硬被推下來，要不是你是老人家，我早就不體諒了！」學童說完後，男子回罵：「你這小王八蛋，我要把你送到少年法院去，沒教養！」

讓座很不爽學童朝老翁丟便當(下) 【聯合報╱記者李奕昕／台中報導】2010.09.27 03:57 pm 一老一少一路互罵近十分鐘，乘客中有人竊竊私語，有人一旁偷笑，後來學童委屈拭淚說：「你才沒禮貌，只想到你自己！」學童在精誠七街口下車後，才結束這場火爆口角。王姓客運司機說，當時乘客多，不知發生什麼事，他要專心開車也不便勸止，印象中載過這名小學生二、三次，「看起來乖乖的」；但是，男子後來跟他說學童態度惡劣，用便當袋霸佔兩個座位。昨晚這段影片瀏覽人次逼近七千，有網友批教育失敗、孩子不懂禮讓，網友「sing780711」留言說，「人都會老，敬老尊賢還有那麼多藉口，誰家小孩快帶回去教」。不過，不少網友聲援這名小學生，認為男子態度太差，網友「berthierchang」說，「明明就雙方都有錯，不要每次都老人萬歲萬萬歲的講法，聽都聽膩了！」

產業幸福指數／科技人「爆肝榨腦」比傳產苦 【經濟日報╱記者李淑慧／台北報導】 2012.04.11 02:59 am 外界常以「科技新貴」來稱科技業員工，但中華徵信所調查發現，科技業員工比傳統產業、服務業更不幸福，主要是因為科技業是「爆肝榨腦」產業。依據中華徵信所的調查，科技業的幸福指數是7.21，傳產業是7.40，服務業則有7.58（上限是10）。近來超時工作議題不斷浮上檯面的電腦周邊設備業，以及最夯的智慧型手機族群「通訊器材製造業」、遊戲軟體業、半導體、電腦及其組件業等產業從業人員，自認為幸福感低，都落入不幸福的前十大產業中。中華徵信所調查，科技業的平均薪資與福利金達6.23萬元，優於服務業的5.27萬元、傳產業的5.1萬元。不過，薪資高不代表員工感覺幸福。中華徵信所表示，社會印象中光鮮亮麗的科技業，在這次調查的整體幸福感，落在服務業和傳統產業之後，更有高達24.5%和 20.7%的科技業經理人對工作薪資、制度福利感到不幸福。科技從業人員對「薪資和福利慾求不滿」的現象，反映出科技業面對全球競爭，造成長期過度「爆肝榨腦」的現象，而高度的競爭壓力，也讓工作成就感低落。至於傳統產業部分，營收與獲利都處於「低而平穩」，但像台電、中油等電力燃料業及鋼鐵業，都是公司不賺錢、但員工照樣感覺好幸福的產業，主要是因為薪資收入高，甚至高於科技業。服務業方面則出現M化的現象，包括最幸福的不動產業，以及最不幸福旅館業都屬於服務業，且在幸福產業與不幸福產業的前五名中，服務業都超過半數。

科技業之殺戮戰場---國外

企業對社會新鮮人的期望

企業對社會新鮮人的期望

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