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El producto y la Cadena de Suministro

El producto y la Cadena de Suministro. “Los administradores de la Cadena de Suministro son los responsables de los flujos de materias primas y de productos o bienes desde la fuente de materia primas hasta los mercados de consumo final. Capítulo 3. CR (2004) Prentice Hall, Inc.

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El producto y la Cadena de Suministro

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  1. El producto y la Cadena de Suministro “Los administradores de la Cadena de Suministro son los responsables de los flujos de materias primas y de productos o bienes desde la fuente de materia primas hasta los mercados de consumo final Capítulo 3 CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  2. IEstrategia de Inventarios Inventory Strategy • • Pronóstico Forecasting Estrategia de transporte Transport Strategy • • Decisiones Inventario Inventory decisions • • Transport fundamentals Fundamento de transporte • • Progrmació de Compra y Suministro Purchasing and supply • • Transport decisions Decsisiones de tranpsorte Objetivos Customer scheduling decisions service goals Servicio Cliente • • Almacenamiento Storage fundamentals El producto The product • • ORGANIZING • • Decisiones de almacenamiento Storage decisions CONTROLLING PLANNING PLANNEAR ORGANIZAR • • LServicios logisticos Logistics service CONTROLAR • • Sistema información Ord . . proc. & info. sys. Location Strategy Estrategias de localización • • Location decisions Location decisions • • Planeamiento e la red The network planning process Producto y el triangulo estrategico CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  3. Naturaleza del producto CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  4. Volumne de ventas Intro- dución Creci- miento Madurez Declinación Tiempo Ciclo de vida del producto CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  5. Producto Ventas % Cumulativo % Comulativo Clasificación Número Rango Mensuales de Ventas De Items ABC i - a b c Producto Ventas (000s) Totales Totales D - 204 1 $5,056 36.2% 7.1% D - 212 2 3,424 60.7 14.3 A D - 185 - 0 3 1,052 68.3 21.4 D - 191 4 893 74.6 28.6 B D - 192 5 843 80.7 35.7 D - 193 6 727 85.7 42.9 D - 179 - 0 7 451 89.1 50.0 D - 195 8 412 91.9 57.1 D - 196 9 214 93.6 64.3 D - 186 - 0 10 205 95.1 71.4 C D - 198 - 0 11 188 96.4 78.6 D - 199 12 172 97.6 85.7 D - 2 00 13 170 98.7 92.9 D - 205 14 159 100.0 100.0 $13,966 Clasificación ABC de 14 productos CR (2004) Prentice Hall, Inc. 3-5

  6. 100 90 80 70 Ventas Totales (%) 60 50 40 30 A items B items C items 20 10 0 0 20 40 60 80 100 Total de items (%) Curva cumulativa de Pareto 3-6 CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  7. .15(1 - .80) A = = 0.0462 .80 - .15 (1 + .0462).10 = Y = 0 . 7156 , or 71.6% de las ventas .0462 + .10 Naturaleza del producto Ejemplo Suponga un inventario de 10 items, El 15% de los items Alcanza al 80% del volumen de venta. El total de los 10 items alcanza $90,000 por año.¿ Cuanto inventario puede esperarse si la rotación es De: A items = 8, B items = 5, and C items = 2? Promero, emncuentre A, como . Luego , usando A= 0,0462 y 1/10 del primer item proyecte el volumen de venta: Rotación Ventas Totales El inventario de este item alcanza a 0.716(90,000)/8 = $8,055. Continue el cálculo para los otros items generado la siguiente tabla . CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  8. % de venta Item % Cumulative cumulativo Ventas (X) cumulativas Items de Tasa de no. item Proyectado Proyectado Ventas P Rotación Inventaroio 1 .10 .716 $64,440 $64,440 8:1 $8,055 A 2 .20 .850 76,500 12,060 8:1 1,508 3 .30 .907 81,630 6,630 5:1 1,326 B 4 .40 .938 84,420 2,790 5:1 558 5 .50 .958 86,220 1,800 5:1 360 6 .60 .971 87,390 1,170 2:1 585 7 .70 .981 88,290 900 2:1 450 C 8 .80 .989 89,010 720 2:1 360 9 .90 .995 89,550 540 2:1 270 10 1.00 1.000 90,000 450 2:1 225 $90,000 $13,697 5 Ejemplo (Cont’d) 3-8 CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  9. · Características del Producto - Razón Peso/Volumen - - Razón Valor/Volumen - - Substitutabilidad - Riesgo · Empaque del producto · Precio del Producto - F.o.b. en el origen - F.o.b. en el destino - Precios zonales - Precio unico uniforme - Descuentos `por cantidad - Ofertas Naturaleza del producto CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  10. Costos logistico % del precio de venta Costo Total (transport + almacena) Costo Tranporte Costo Almacenamiento 0 0 Razón Peso/Volumen Efecto razón Peso/Volumen en los costos logísticos CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  11. Costo Totales (transport + almacenamiento) Costo logistico como % del percio de venta Costo Transporte Costo Almacenamiento 0 0 Razón Valor/Peso Efecto de la razón Valor/Peso en los costos logísticos CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  12. Costo Total (transport + ventas perdidas + costo almacenamiento) Costo Logístico como % del precio de venta Costo Total (transport + perd de ventas + costos almacenamiento Costo Logístico como % del precio de venta Costo almacenamiento Costo Transporte Costos Transport Ventas Perdidas Costos Almacena Ventas perdidas 0 0 0 0 Mejoramiento nivel de Inventario Mejoramiento del servicio Transporte (b) (a) Efecto del servicio de transporte y el nivel de inventario en los costos logisticos CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  13. Costos Totales (transport + almacenamiento) Costos logisticos como % del precoio de vrenta Costo Transporte Costo almacenamiento 0 0 Grado de incremento del riesgo en el proyecto Efecto del riesgo en los costos logísticos CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  14. Razones para empacar el producto • Facilita el almacenamiento y el transporte • Promueve una mejor utilización del equipo de transporte • Prove de protección al producto • Promueve la venta del producto • Cambia la densidad del producto • Facilita el uso del producto • Prove de valor de reuso al cliente CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  15. Precio del Producto • Métodos de precios geográficos - Precio F.o.b. - Zonas de precio • Precio Unico o uniforme • Igualación de costo de transporte • Precios en puntos bases • Incentivos de precio • - Descuento por cantidad CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  16. 1. Terms of Sale: F.O.B. Origin, Freight Collect Buyer -Pays Freight Charges Title Freight Charges Buyer -Bears Freight Charges Buyer Passes to Paid by Buyer Buyer -Owns Goods in Transit Buyer -Files Claims (If Any) BUYER SELLER Una variedad de arreglos de precio 2. Terms of Sale: F.O.B. Origin, Freight Prepaid Seller -Pays Freight Charges Title Seller -Bears Freight Charges Buyer Passes to Buyer -Owns Goods in Transit Buyer -Files Claims (If Any) BUYER SELLER Freight Charges Paid by Seller 3. Terms of Sale: F.O.B. Origin, Freight Prepaid and Charged Back Seller -Pays Freight Charges Title Buyer -Bears Freight Charges Passes to Buyer Buyer -Owns Goods in Transit Buyer -Files Claims (If Any) BUYER SELLER Freight Charges then Collected from Buyer Paid by Seller... by Adding Amount to Invoice 4. Terms of Sale: F.O.B. Destination, Freight Collect Buyer -Pays Freight Charges Title Buyer -Bears Freight Charges Passes to Buyer Seller -Owns Goods in Transit Seller -Files Claims (If Any) SELLER BUYER Freight Charges Paid by Buyer 5. Terms of Sale: F.O.B. Origin, Freight Prepaid (Delivered) Seller -Pays Freight Charges Freight Charges Title Seller- Bears Freight Charges Paid by Seller Passes to Buyer Seller -Owns Goods in Transit Seller -Files Claims (If Any) SELLER BUYER 6. Terms of Sale: F.O.B. Destination, Freight Collect and Allowed Buyer -Pays Freight Charges Title Buyer Buyer -Bears Freight Charges Passes to Seller -Owns Goods in Transit SELLER Seller -Files Claims (If Any) BUYER Freight Charges then Charged to Seller by Paid by Buyer... Deducting Amount from Invoice

  17. Costos totales por caja (transport + inventar + procesa ordenes y costos manipulación ) Menos de una carga de camión Costos Logisticos ($/caje) Costo de inventario por caja Camion Ferrocarril Costos de transporte Costo de orden y manipulación por caja 0 400 100 200 300 Cantidad comprada (cajes) Descuentos de Costos logísticos por caja CR (2004) Prentice Hall, Inc.

  18. Zona 2 $136.31 Zona 3 $137.38 Boston Zona 8 $147.38 Zona 7 $144.81 Zona 5 $140.00 Zona 6 $142.43 Zona 4 $138.33 UPS Zonas de precio 3-18 CR (2004) Prentice Hall, Inc.

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