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食物紅綠燈

延峰股份有限公司. 食物紅綠燈. （ 1 ）五穀根莖類（主食類）. 綠燈 ：土司、飯、麵、饅頭、烤蕃薯、蘿蔔糕。 黃燈 ：蘇打餅乾、波籮麵包。 紅燈 ：油條、夾心餅乾、薯條、甜甜圈、鮮奶油蛋糕、漢堡。. （ 2 ）奶類. 綠燈 ：鮮乳 黃燈 ：調味乳、優酪乳。 紅燈 ：奶昔、冰淇淋、養樂多。. （ 3 ）蛋豆魚肉類. 綠燈 ：蒸蛋、茶葉蛋、豆腐、豆干、豆花、豆漿、魚肉、瘦肉。 黃燈 ：雞翅膀、牛肉乾、魷魚絲。 紅燈 ：炸臭豆腐、火腿、熱狗、肥肉、香腸、炸雞、鹽酥雞。. （ 4 ） 蔬菜類.

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  1. 延峰股份有限公司 食物紅綠燈

  2. （1）五穀根莖類（主食類） • 綠燈：土司、飯、麵、饅頭、烤蕃薯、蘿蔔糕。 • 黃燈：蘇打餅乾、波籮麵包。 • 紅燈：油條、夾心餅乾、薯條、甜甜圈、鮮奶油蛋糕、漢堡。

  3. （2）奶類 • 綠燈：鮮乳 • 黃燈：調味乳、優酪乳。 • 紅燈：奶昔、冰淇淋、養樂多。

  4. （3）蛋豆魚肉類 • 綠燈：蒸蛋、茶葉蛋、豆腐、豆干、豆花、豆漿、魚肉、瘦肉。 • 黃燈：雞翅膀、牛肉乾、魷魚絲。 • 紅燈：炸臭豆腐、火腿、熱狗、肥肉、香腸、炸雞、鹽酥雞。

  5. （4） 蔬菜類 • 綠燈：各種新鮮蔬菜，例如：空心菜、小白菜、青椒、茄子、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、豆芽菜、韭菜、苦瓜、香菇等。 • 紅燈：炸蔬菜。

  6. （５）水果類 • 綠燈：新鮮的水果，例如：西瓜、葡萄、柚子、荔枝、柳丁、芭樂、香蕉、蘋果、蓮霧、鳳梨、奇異果、木瓜、哈密瓜、龍眼、芒果、梨子、橘子等。 • 黃燈：純果汁，例如：柳橙汁、西瓜汁等。 • 紅燈：稀釋果汁飲料、蜜餞。

  7. （６）飲料類 • 綠燈：白開水、礦泉水、麥茶。 • 紅燈：一般汽水、沙士、可樂、果汁等。

  8. 鈣質的重要性 • 鞏固牙齒，骨骼強壯，長高高。

  9. 鐵的重要性 • 缺鐵：注意力不集中、疲勞、缺乏體力、臉色蒼白、抵抗力降低。 • 鐵的食物來源：肝臟例如豬肝，紅色肉類例如牛肉、羊肉，魚類、蛋黃等。

  10. 謝 謝 您 !!

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