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屯門市廣場的零售業

屯門市廣場的零售業. ＊＊目錄＊＊. P.1 ．．．．．．．．．．封面 P.2 ．．．．．．．．．．目錄 P.3 – 4 ．．．．．．．．．屯門零售業類別和例子 P.5 – 6 ．．．．．．．．．零售業介紹 P.7 – 10 ．．．．．．．．．快餐店介紹 P.11 - 13 ．．．．．．．．．獨立商店的優點與缺點 P.14 - 18 ．．．．．．．．．連鎖商店的特點 , 優點與缺點 P.19 - 21 ．．．．．．．．．特許商店的優點與缺點 P.22 ．．．．．．．．．．．組員名單. 屯門市廣場的零售業有何類別和例子. 1. 獨立商店 -- 甲班生文具店

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屯門市廣場的零售業

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  1. 屯門市廣場的零售業

  2. ＊＊目錄＊＊ P.1 ．．．．．．．．．．封面 P.2．．．．．．．．．．目錄 P.3 – 4．．．．．．．．．屯門零售業類別和例子 P.5 – 6．．．．．．．．．零售業介紹 P.7 – 10．．．．．．．．．快餐店介紹 P.11 - 13．．．．．．．．．獨立商店的優點與缺點 P.14 - 18．．．．．．．．．連鎖商店的特點,優點與缺點 P.19 - 21．．．．．．．．．特許商店的優點與缺點 P.22．．．．．．．．．．．組員名單

  3. 屯門市廣場的零售業有何類別和例子 • 1.獨立商店-- 甲班生文具店 • Gifland • 2.百貨公司-- 吉之島 • 3.連鎖商店– G2000 • Watson’s • 萬寧

  4. 屯門市廣場的零售業有何類別和例子 • U2 • 4.得許商店– 必勝客 • 大快活 • 麥當勞 • KFC • 5.製造商銷售店– 美心餅店 • 聖安娜餅店

  5. 屯門區的零售業 屯門區的零售業有很多不同類型，如以下幾種： 化妝品 - - - - - - 如莎莎，Red Earth等； 時裝 - - - - - - 如Esprit，G2000等； 內衣 - - - - - - 如Embry，Triumph等； 零食 - - - - - - 如優之良品，零食物語等； 眼鏡 - - - - - - 如眼鏡88，藝視等； 日常用品 - - - - - - - 如屈臣氏，萬寧等； 麵包 - - - - - - 如山崎麵包。

  6. 零售業的主要類別有很多種， 但我們選擇了連鎖商店 和特許商店來介紹， 包括KFC，大快活和McDonald。

  7. 快餐店介紹: • 1.肯德基(KFC) 店址位於屯門市廣場第一層101號鋪。主 要賣點是炸雞，而受惠對象 多是年青人或小朋友，所以不論午市或夜 市，也會有很多客人。

  8. 2.大快活(Fairwood) 店址位於屯門錦華商場 2 樓 201-203號舖 。主要賣點是快餐，而對象多是家庭、學 生及工作人仕，所以午市客人多是他們。

  9. 3.麥當勞(McDonalds) 店址位於屯門時代廣場三樓32店及屯門 時代廣場美食廣場UCB區。主要賣點是炸 食品，而對象則是小朋友及學生。

  10. 必勝客(Pizza Hut) 店址位於屯門市廣場2樓,而主要賣點 是薄餅 ，但也有其他食物供應，而對象則 是一些年青人。

  11. 獨立商店 獨立商店通常是由個人獨資或合夥 經營的店舖, 由東主親自經營, 沒有其他分店. 小型的獨立商店一般只有小量存貨或只提供個人消費服務, 如理髮等.

  12. 優點: • 可以照顧客人的個別需要. 有些顧客會依賴店主替他們預留喜愛的貨品, 有些顧客喜歡店主親自招呼. • 使用地方較小, 經營成本較低. • 顧客多喜歡到鄰近零售店購物, 既方便, 又快捷.

  13. 缺點: • 貨品種類有限, 不能迎合顧客的不同需要. • 很少像大型零售商那樣大量入貨, 所以貨品價格較高.

  14. 連鎖商店 連鎖商店是一所機構擁有的多間店鋪, 各間店鋪都售賣相同的貨品. 這些商店的名稱, 外觀和售賣的貨品大同小異.

  15. 連鎖商店可分作兩類: 專業連鎖店~~ 只售賣一種產品, 例如百老匯和豐澤只售賣電器用品, 玩具反斗城只售賣玩具. 百貨連鎖店~~售賣各種貨品, 例如萬寧, 屈臣氏.

  16. 連鎖商店的特點 • 在全國或全市的主要購物中心都有分店. • 每間分店的外觀都一樣, 店內的裝修陳設, 員工制服, 貨品包裝等都全部劃一. • 買貨, 廣告宣傳和其他行政事務都一律由總公司負責. • 貨品公開陳列讓顧客自行選購, 貨款由職員在店內各收銀處收取. • 很多貨品都用連鎖商店的名稱作牌子.

  17. 優點: • 由於貨品經總公司大批購入, 什至直接向製造商訂購, 所以價錢通常比較廉宜. • 各分店的外觀相同, 顧客容易辨認, 對產品的質素也比較有信心. • 一間分店滯銷的貨品可轉送到其他分店出售, 以減少整體的虧損.

  18. 缺點: • 由於分店的外觀劃一, 沒有個別特色, 缺乏小商店所有的親切感. • 貨品的種類著重滿足多數人的需要, 個人的需要, 個人的喜好會被忽略. • 由於政策一律由總公司決定, 因此缺乏彈性.

  19. 特許商店 • 很多大家熟悉的商店都是以特許方式經營的.特許商店的擁有人售賣特許權擁有人所提供的產品.香港不少快餐店和餐廳,如麥當勞,肯德基家鄉雞,必勝客等….都是用特許經營的.每間分店的外觀,員工制服,店舖標誌,產品都是一相同的. • 特許權是由特許權擁有人授予特許權使權利,容許後售賣其貨品或服務.

  20. 優點: • 有特許權擁有人提供推銷, 會計和其他運作上的支援. • 顧客對產品有一定信心. • 開業較易. • 建立商譽較快.

  21. 缺點: • 受特許權擁有人諸多限制. • 受特許權使用人要依賴特許權有人的支援,但這些支援可能不足.

  22. 組員名單 組長: 鄭慧芝 組員: 梁碧姬 雷芷澄 李穎珊 唐浩欣 吳嘉雯 黃芷珊 負責老師: 鄧玉娣老師

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