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Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz

Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz. Die vier wichtigsten Ansprechpartner. Herr Ueter Küchenleiter und Leiter der Koch- und Serviceschule à la Carte. Frau Juth Leiterin Housekeeping u nd Ausbilderin. Herr Senk Hotelassistent. Frau Maier-Steinmetz Restaurantleiterin.

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Presentation Transcript

  1. Gastronomisches BildungszentrumKoblenz

  2. Die vier wichtigsten Ansprechpartner Herr Ueter Küchenleiter und Leiter der Koch- und Serviceschule à la Carte Frau Juth Leiterin Housekeeping und Ausbilderin Herr Senk Hotelassistent Frau Maier-Steinmetz Restaurantleiterin

  3. Das Hotel und der Kompetenzcheck

  4. Die Küche für die Köche

  5. Der Servicebereich

  6. Die Zimmer für das Housekeeping

  7. Der Sprachunterricht im GBZ

  8. Unterricht mit Herr Mundel

  9. Unterricht mit Sarah Heinen

  10. Unterricht mit Marcelo Trautmann

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