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LOS GRUPOS DE ALIMENTOS

LOS GRUPOS DE ALIMENTOS. SUBSECTOR: ESTUDIO Y COMPRENSION DE LA NATURALEZA PROFESOR: Javier Urbina Olivares CURSO: 5º Año 2002. TRABAJO PRESENTADO POR. GAMALIEL ESTEBAN GUERRA VENEGAS. INTRODUCCION. Este trabajo se trata de los grupos alimenticios .

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LOS GRUPOS DE ALIMENTOS

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  1. LOS GRUPOS DE ALIMENTOS SUBSECTOR: ESTUDIO Y COMPRENSION DE LA NATURALEZA PROFESOR: Javier Urbina Olivares CURSO: 5º Año 2002

  2. TRABAJO PRESENTADO POR... • GAMALIEL • ESTEBAN • GUERRA • VENEGAS

  3. INTRODUCCION • Este trabajo se trata de los grupos alimenticios . • Los alimentos están clasificados en grupos de acuerdo a los nutrientes que aportan a los seres vivos, en especial al hombre.

  4. TODAS LAS PERSONAS NECESITAMOS COMER PARA VIVIR • Nuestra alimentación debe ser saludable y para eso debemos comer equilibradamente y esto significa...

  5. Consumir alimentos de todas las categorías De acuerdo a la siguiente PIRAMIDE

  6. LOS DISTINTOS ALIMENTOS NOS APORTAN LOS SIGUENTES NUTRIENTES • Variadas Vitaminas • Sales minerales • Hidratos de carbono • Grasa y ácidos grasos esenciales • Hierro • Proteínas • Calcio, etc.

  7. GRUPOS DE ALIMENTOS

  8. NUTRIENTES PRESENTES EN CADA GRUPO DE ALIMENTO • Grupo 1.- Leche y queso: proteínas y calcio. • Grupo 2.- Carnes, huevos y pescados: proteínas hierro y vitaminas del complejo A y B. • Grupo 3.- Papas, legumbres y frutos secos: proteínas vegetales, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. • Grupo 4.- Verduras y hortalizas: ricas en Vitaminas C y A. • Grupo 5.- Frutas: ricas en azúcares, vitaminas C y A y sales minerales. • Grupo 6.- Cereales, azúcar, pastas: ricos en hidratos de carbono y complejo B en los cereales enteros. • Grupo 7.- Aceite, tocino, mantequilla, margarina: ricos en grasa y ácidos grasos esenciales.

  9. ENTONCES...¿Qué es una alimentación equilibrada? • La que aporta la cantidad de calorías necesaria, lo que depende de la edad, actividad y circunstancia. • La que suministra todos los nutrientes (hidratos de carbono, proteínas, grasa, minerales y proteínas) en una proporción adecuada. • La utilización de la Rueda de Alimentos es fácil. Es suficiente con elegir uno o dos alimentos de cada uno de los grupos y distribuirlos a lo largo de las diferentes comidas del día para conseguir una dieta completa y variada.

  10. CONCLUSIONES • Debo apreciar todos los alimentos que hizo Dios para nuestro beneficio. • Es necesario alimentarse equilibradamente para ser una persona saludable. • Que cada persona debe comer de acuerdo al trabajo que realiza y a la edad que tiene. • Todos los alimentos son importantes.

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