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자 재 관 리

자 재 관 리. 그림. Ⅰ. 자재관리 목적. Ⅱ. 자재의 분류. 1. 상용자재. 2. 예비자재. 3. 잉여자재 ( 재활용자재 ). 4. 불용자재. 5. 기타자재 ( 총무구매 , 오픈시 입고자재등 ). 6. 손실 , 망실자재. Ⅲ. 자재신청 업무 FLOW. ① 재고파악 ▷자재 입 , 출고 관리대장작성. ③ MRO 물품구입 의뢰 작성 ( 발주시행 ) ▷ 업무팀 신청 ( 이마트결재 ). ② 발주량결정 ▷월평균사용량 - 현재고. ⑤ 입고 검수 및 등록

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Presentation Transcript


  1. 자 재 관 리 그림

  2. Ⅰ. 자재관리 목적 Ⅱ. 자재의 분류 1. 상용자재 2. 예비자재 3. 잉여자재(재활용자재) 4. 불용자재 5. 기타자재 (총무구매,오픈시 입고자재등) 6. 손실,망실자재

  3. Ⅲ. 자재신청 업무 FLOW ① 재고파악 ▷자재입,출고 관리대장작성 ③ MRO 물품구입 의뢰 작성(발주시행) ▷업무팀 신청(이마트결재) ②발주량결정 ▷월평균사용량-현재고 ⑤입고 검수 및 등록 ▷주문내역과 거래명세표 확인후 수령자 사인 ▷MRO 배송 입고 확인 ⑥자재 입,출고 관리대장작성 ④ 결재승인,예산승인 ▷MRO거래내용관리(내역조회) ◈자재재고 파악은 매월 말일로 하며 자재 입출고 관리대장을 사용하여 재고수량을 파악하고 전월 자재수불결과 보고서를 작성한다 ◈자재신청은 반드시 필요수량만 신청하며 최소 재고관리를 위해 예산 범위내에서 분할신청을 유지토록 한다

  4. Ⅳ. 자재관리 업무 FLOW ① 자재입고 관리 ▷자재 입출고 관리대장 작성 (이월재고,금월입고 수량기록) ② 자재출고 관리 ▷작업자 작업전표 작성 ▷일일 자재출고 관리대장 작성 ④ 자재수불결과 보고서 작성 ▷적정재고 여부 확인 ▷익월 자재신청 준비 ③ 자재재고 관리 ▷자재 재고조사(월1회) ▷자재 입출고 관리대장 작성 ①자재 입고시 MRO 물품구입 의뢰전표에 의해 품목,규격,수량 등 신청내용과 이상여부를 확인후 거래명세표(배송 리스트)에 확인(사인)을 하고 자재 입출고 관리대장의 입고란에 입고수량을 기록 관리 한다 ②일일 발생되는 자재 사용에 대한 출고 관리는 작업종료후 작업전표에 작업자명,작업내용과 자재 사용내용을 기재하면 작업전표를 근거로 자재출고 관리대장에 기록 관리한다

  5. ③자재 재고조사는 매월 말일 실시하는 것을 원칙으로 하며 자재 입,출고 관리대장을 활용하여 파트별 재고의 수량 이상유무를 확인 하고 입출고 관리대장을 기준으로 익월 사용할 자재를 신청하고 매월 5일까지 수불결과 보고서를 작성하여 보고 및 보관 한다 ④자재 관리 지침에 의거 자재 수불결과 보고를 한다

  6. ◈ 물품구입 의뢰전표 ◈ 거래명세표 및 업체배송내역 검수 확인 ◈ 자재입고 관리대장

  7. ◈ 자재출고 관리대장 ◈ 자재 입,출고 관리대장 ◈ 자재 수불결과 보고

  8. Ⅴ. 현안 문제점 및 대책 1. 수불결과 보고서의 당월재고와 현장의 재고 수량이 일치하지 않는다 ⇛ 월재고 금액 해제 ⇛ 재고조사후 실제재고 관리 및 보고 2. 일 사용자재의 출고 관리가 되지 않는다(모아서 정리) ⇛ 작업전표 작성 ⇛ 익일 자재 출고대장 기록 및 확인(운영방법 개선) 3. 매일 보유재고 수량 파악이 되지 않는다 ⇛ 자재 입,출고 관리대장의 운영방법 개선 4. 월 재고조사 시 입고,출고대장 수량파악 필요하다(월 재고금액으로 재고조사 하지않음) ⇛ 월 재고금액 해제 및 입출고 관리대장 개선 5. 월 자재예산 전부 사용으로 자재재고 증가(내년 예산 삭감 불안심리) ⇛ 매월 정기적으로 발생되는 순수 유지보수 자재를 신청하고 특수상황 발생시 품의 이용 6. 자재창고의 재고자재 구분이 명확 하지 않다 ⇛ 자재의 특성 및 성격에 따른 분류, 신청 방법 재구성

  9. 환경 OPERATION 운영 그림

  10. Ⅰ. 환경관리란 건물내 영업 환경을 위하여 위생관리 및 청결성을 유지 관리 하여야 한다 1.건물 내,외부 일상 청소 업무 2.건물의 위생관리 및 특수청소 업무 대행 3.기타 도급인과 수급인의 합의에 의한 특별 청소 업무 대행 Ⅱ. 관리자의 역활 긍정적인 마인드 1.안 된다는 생각으로 업무에 임하면 모든 직원들이 부정적인 생각을 갖게 된다 2.검토해 보겠다 또는 방향을 모색해 보겠다는 자세로 임한다

  11. anything else 자세(신뢰를 바탕으로…) 1.하루 1번은 대면 하자(커피,순찰,담배등) 2.얼굴을 보면서 이야기 하자(업무보고) 3.허위보고,축소보고,미보고는 하지 말자(상황판단은 함께) 업무라고 생각 말고 돕는다고 생각하자 1.운동과 일의 차이를 생각하자 2.고객의 눈으로 보고 업무의 눈으로 보지 말자(생각의 차이)

  12. 상사를 활용하자 1.사원들 고생하는데 격려도 요구하고 식사도 하자고 하고 2.업무 진행상 어려움이 발생 되었을때 이야기 하고 해결책을 찾아야 한다 3.적극적이고 능동적 이어야 한다 보이지 않는 손의 관리 1.내가 없어도 더 잘돌아가는 조직을 만들어야 한다 2.환경소장이 없으면 일이 되지 않는다 3.철저한 인수인계 및 업무공유를 하여야 한다 4.환경소장이 없어도 규정을 지킬수 있는 근무 분위기 조성이 되어야 한다

  13. Ⅲ. 업무관리 (OPERATION) 업무구분 오픈전 오픈후 폐점후 오전 식사 오후 교대 심야 폐점 식사 일반관리 세정 광택 왁스 먼지제거(편의시설) 바닥먼지(리스킹) 무빙워크유리,발판 스텐류 유리청소(출입구,외부유리) 화장실 일반세정(야채,생선등) 광택작업 작업내용 상품진열대 난간 카페트관리 후방관리 주차장 휴지통 등 등 등 세정(일반,깊은) 박리작업 왁스작업 광택작업 등등등

  14. Ⅳ. Process 관리 층별,구분별 작업관리 주기표 작성 야간 작업 작업범위 및 주기 매뉴얼에 의한 소요시간 시간대,구분별 작업범위 작업범위 Flow 작성 개인별 작업범위 및 구역 배정 관리

  15. Ⅴ. 결론 작업마다 시간마다 구역마다 과정 관리를 함으로서 인력손실 방지 및 업무 손실를 최소화 하여 업무 능률를 극대화 시킬수 있다

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