110 likes | 190 Views
Digitální výukový materiál zpracovaný v rámci projektu „EU peníze školám“. Projekt: CZ.1.07/1.5.00/34.0386 „SŠHL Frýdlant.moderní školy“ Škola: Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant Bělíkova 1387, příspěvková organizace Šablona: III/2 Sada: VY_32_INOVACE_Zel.3.13 Pór
E N D
Digitální výukový materiálzpracovaný v rámci projektu „EU peníze školám“ Projekt: CZ.1.07/1.5.00/34.0386 „SŠHL Frýdlant.moderní školy“ Škola: Střední škola hospodářská a lesnická, Frýdlant Bělíkova 1387, příspěvková organizace Šablona: III/2 Sada: VY_32_INOVACE_Zel.3.13 Pór Vytvořeno: 05. 11. 2013 Ověřeno: 11. 12.2013 Třída:MZ3
Polní pěstování zeleniny Vzdělávací oblast : Odborné vzdělávání Předmět: Polní pěstování zeleniny Ročník:3 Autor: Tůmová Jana Časový rozsah: 1 vyučovací hodina Pomůcky: Dataprojektor, notebook s připojením na internet Klíčová slova: Zelenina, Anotace: Materiál je určen pro výuku předmětu zelinářství.
Pór Alliumporrum • u nás jednoletá nebo dvouletá zelenina • kořeny svazčité, vyrůstají z podpučí • listy kopinaté, na bázi žlábkovité • v 1. roce se vytvoří listy a cibule, složená z vybělených listů • ve 2. roce vyrůstá květní stvol • květy v okolíku, bělavě zelené až narůžovělé • plodem trojpouzdrá tobolka • semena trojhranná, černá
Rozdělení letní Allium porrum ssp. holmense 2) zimní Allium porrum ssp. porrum
Nároky na prostředí • půdy hluboké, hlinitopísčité až hlinité, • neutrální až slabě kyselé, dobře zásobené živinami • zařazujeme do první nebo druhé trati • náročný na hnojení draselnými hnojivy
Pěstování • Z předpěstované sadby • předpěstujeme v hustých řadách • udržujeme v bezplevelném stavu • výsadba nejpozději začátkem července, • pokud má tři až čtyři pravé listy • vysazujeme hluboko do sponu • 0,42(0,45) x 0,10m, zavlažíme
Z přímého výsevu • vyséváme do dobře připravené půdy • naklíčené osivo • hloubka výsevu 20mm • vzdálenost mezi řádky 0,425m • půdu utužíme a zavlažíme • po vzejití jednotíme, krčky přihrnujeme • během pěstování udržujeme v bezplevelném stavu
Sklizeň • na podzim nebo brzy na jaře • porost podoráváme • sklízíme ručně, vytahujeme, čistíme • listy zkracujeme o jednu třetinu až polovinu • kořeny zkrátíme na 10mm
Opakování • jednoletá nebo dvouletá rostlina • cibule složená z vybělených listů • rozdělení: letní • zimní • půdy hlinitopísčité až hlinité, neutrální • pěstování: z předpěstované sadby • z přímého výsevu • sklízíme ručně, podoráme, vytahujeme, • zakracujeme o 1/3
Použité zdroje • MELICHAR, Miroslav. JOSEF POKORNÝ. Zelinářství. Praha: Statní zemědělské nakladatelství, 1990. Pokud není uvedeno jinak, jsou použité objekty vlastní tvorbou autora. Materiál je určen pro bezplatné používání pro potřeby výuky a vzdělávání ve všech typech škol a školských zařízení. Jakékoliv další využití podléhá autorskému zákonu. Veškerá vlastní díla autora (foto, videa) lze bezplatně dále používat i šířit při uvedení autorova jména.