تم جمع هذه المادة من كتاب الماء مادة الحياة قام بجمعها وترتيبها

1. تم جمع هذه المادة من كتاب الماء مادة الحياة قام بجمعها وترتيبها غدير وتد

2. موازنة الماء والحرارة عند الانسان”وجعلنا من الماء كل شيء حي”

3. الماء في الجسم • جميع الكائنات الحية تحتاج الى ماء لبناء الجسم ولبقائه.معظم المياه في الكائنات الحية موجودة داخل الخلايا. • تتم في خلايا الكائنات الحية عمليات الحياة مثل(بناء مواد – تنفس – نمو...). • ومعظم هذه العمليات متعلقة بالماء.وعندما تكون كمية الماء في الخلايا سليمة،فان الخلايا تكون منتفخة ويكون الجسم ثابتا.مثل كيس مملوء بالماء يكون شكله ثابتا.

4. موازنة المياه في اجسام الكائنات الحية • الماء موجود في اجسام جميع الكائنات الحية –نباتات – فطريات- بكتيريا.توجد علاقة بين الماء في الجسم وبين الماء في المحيط،فاجسام الكائنات الحية تستوعب وتفرز الماء كل الوقت.استيعاب وافراز الماء يحددان موازنة الماء في الجسم.

5. كيف نحسب موازنة الماء؟ نجمع كميات الماء التي يستوعبها الجسم في مدة زمنية محددة ونقارنها مع كميات الماء التي يفرزها الجسم بنفس المدة الزمنية. ونتيجة المقارنة هي التي تعبر عن موازنة الماء في الجسم

6. موازنة ماء سليمة • تكون موازنة الماء سليمة عندما يكون الماء باتزان،أي ان الماء موجود بالكمية المطلوبة. • بمعنى اخر الاستيعاب يساوي الافراز.

7. موازنة ماء غير سليمة تكون موازنة الماء غير سليمة عندما يكون في الجسم فائض او نقص في الماء .اي توجد حالتين: • 1- فائض ماء في الجسم بحيث يكون الاستيعاب اكثر من الافراز. • 2- نقص ماء في الجسم بحيث يكون الاستيعاب اقل من الافراز.

8. طرق استيعاب الماء تستوعب جميع الكائنات الحية الماء الضروري لبقائها في الحياة.الكائنات الحية الصغيرة تستوعب الماء مباشرة عبرسطح اجسامها.اما في الكائنات الكبيرة فهناك وسائل مختلفة لاستيعاب الماء.تستوعب الحيوانات الماء من خلال الفم والجلد،وتستوعب النباتات الماء من خلال الجذور.ويتواجد الماء في الطعام والفواكه والخضار بنسب مختلفة.

9. طرق افراز الماء • تفرز جميع الكائنات الحية ماء من اجسامها.يخرج الماء عبر فتحات خاصة.وتتم عملية الافراز عند الانسان والحيوان بثلاث طرق اساسية وهي: • 1- افراز البول • 2- افراز العرق • 3- التنفس

10. 1- افراز العرق: • يفرز العرق من اجسامنا عبر فتحات صغيرة جدا موجودة في الجلد.كمية العرق التي تفرز في اليوم الواحد ليست ثابتة وهي متعلقة بعدة عوامل.مثل: • أ- درجة الحرارة: ترتفع كمية العرق التي يفرزها الجسم عندما ترتفع درجة حرارة الجسم.وارتفاع درجة حرارة الجسم متعلقة بعوامل مختلفة مثل الظروف البيئية والنشاط الجسماني.

11. 2- افراز البول: • كمية البول التي يفرزها شخص بالغ في اليوم الواحد هي لتران تقريبا.معظم حجم البول هو ماء.ويمكن للشخص ان يعرف اذا كانت هناك موازنة ماء سليمة ام غير سليمة من لون البول.فعندما يكون البول مركز ولونه غامق يدل على النقص في كمية الماء،وعندما يكون لون البول اقرب الى الشفاف فان ذلك يدل على وجود كمية كافية من الماء.

12. 3- عملية التنفس: • اثناء عملية التنفس نستنشق هواء الى الرئتين ونزفر هواء من الرئتين الى الخارج .الهواء الذي نزفره يحتوي على بخار ماء مصدره من الرئتين.فبهذه الطريقة نفرز نصف لتر ماء في اليوم الواحد .عادة لا نلاحظ بخار الماء الذي نفرزه،لكن في الشتاء يمكن ان نرى البخار يتكاثف الى قطرات.

13. الماء يعمل كمكيّف • موازنة الماء في اجسام الكائنات الحية متعلقة بدرجات حرارة الاجسام.توجد في جسم الانسان درجة حرارة ثابتة(37).تتكون كل الوقت حرارة في الجسم،وذلك نتيجة لنشاط العضلات والعمليات الكيميائية التي تحدث في الخلية. • توجد عدة طرق لتكييف درجة الحرارة بواسطة الماء،وهذه الطرق لها علاقة بصفات الماء الآتية: • أ- الحرارة النوعية العالية للماء • ب- نقل الحرارة • ج- التبخر

14. الحرارة النوعيّة • الشخص الذي يسير في الصيف على الشاطيء يشعر ان الرمال ساخنة جدا،اما مياه البحر فتكون فاترة لماذا؟ • ان الرمل يحتاج الى كمية حرارة قليلة لكي يرفع درجة حرارته وهو يسخن بسرعة اما الماء فيحتاج الى كمية حرارة كبيرة لذلك يسخن ببطء والسبب:ارتفاع درجة الحرارة متعلق بفك اربطة بين جزيئات المادة .توجد في الماء اربطة كثيرة مقارنة مع الرمل لذا لفك الاربطة في الماء نحتاج الى كمية طاقة حرارية اكثر من الرمل.كمية الحرارة المطلوبة لرفع درجة حرارة كيلوغرام مادة بدرجة حرارة واحدة تسمى حرارة نوعية وهي تميز كل مادة ومادة.

15. نقل الحرارة • لماذا تصبح وجوهنا حمراء عندما تكون درجة حرارة المحيط عالية او عندما نقوم ببذل جهد جسماني؟ • لانه في هذه الظروف ترتفع درجة حرارة الجسم وتؤدي الى تغييرات في تدفق الدم.تتوسع الاوعية الدموية الموجودة في الجلد ويصل دم بسرعة من الاعضاء الداخلية في الجسمن الى الجلد والوجه،لذا يصبح لونها احمر.يوجد مع تدفق الدم نقل حرارة،فسائل الدم ينقل الحرارة من داخل الجسم الى الجلد،وهكذا تطلق حرارة الى البيئة الخارجية،وتنخفض درجة حرارة الجسم وتعود لمستواها الطبيعي.

16. التبخر • التبخر هو عبارة عن انتقال مادة من الحالة السائلة الى الحالةالغازية. • في اجسام الكائنات الحية هناك علاقة بين التبخر ودرجة الحرارة.تحتاج عملية التبخر الى حرارة تؤخذ من بيئة السائل المتبخر.عندما يتبخر الماء عن سطح الجسم ،فان الحرارة تنتقل من الجسم الى الماء فتنخفض درجة حرارة الجسم. • يبرد جسم الانسان ذاته بطريقة شبيهة بواسطة تبخر العرق.. العرق هو محلول مكون معظمه من ماء وفيه كمية قليلة من المذابات،ويفرز من الجسم عبر فتحات صغية موجودة في الجلد.عندما يتبخر العرق عن سطح الجلد،فان ذلك يؤدي الى انخفاض درجة حرارة الجسم.

17. المحافظة على موازنة الماء في جسم الانسان • اذا لم نحافظ على موازنة مياه سليمة في الجسم، فان ذلك يؤدي الى نقص في الماء والى جفاف الجسم. • ما هو الجفاف؟ الجفاف هو وضع يكون فيه نقص ماء في الجسم بنسبة 5% • او اكثر من كتلة الجسم،مثلا:شخص كتلته 60 كغم يحدث عنده جفاف اذا خسر 3كغم(3 لترات)ماء من جسمه.الجفاف خطير لانه يؤذي عمليات مختلفة في الجسم ويؤدي الى ضرر كبير للانسان.

18. علامات الجفاف • 1- في المراحل المبكرة لعملية الجفاف ترتفع درجة حرارة الجسم وتصل الى 38-39 درجو مئوية،ويصبح لون الجلد احمر،وتزداد نبضات القلب،ويشعر المصاب بدوار ويكون عصبيا. • 2- بعد ذلك تصل درجة حرارة الجسم الى 40-41 درجة مئوية،وتحدث اضطرابات في السمع والرؤية حتى يغمى عليه ويفقد وعيه وتسمى هذه الحالة ضربة شمس. • الشخص الذي يصاب بضربة شمس قد يموت خلال بضع ساعات اذا لم يحصل على مساعدة سريعة(سوائل كثيرة)

19. العوامل التي تؤدي الى الجفاف • جهد زائد درجة حرارة المحيط عالية ينتج كمية كبيرة من الحرارة ارتفاع في درجة حرارة الجسم افراز عرق نقص في الماء جفاف الجسم

20. افراز العرق رأينا انه عندما نفرز عرقا ،فاننا نخسر كميات كبيرة من الماء.والعامل المركزي الذي يؤثر على افراز العرق هو درجة حرارة الجسم. • ترتفع كمية العرق التي يفرزها الجسم عندما ترتفع درجة حرارة الجسم. • تؤثر على درجة حرارة الجسم عوامل مختلفة مثل الظروف البيئية والنشاط الجسماني.

21. تبخر العرق • العرق الذي يفرز يتبخر عن سطح الجلد،والتبخر هو الذي يبرد الجسم،أي يؤدي الى انخفاض درجة حرارة جسمنا.وتوجد عوامل تؤثر على عملية التبخر وهي: • 1- درجة الحرارة • 2- رطوبة الهواء • 3- الرياح

22. افلام عن الجلد • http://www.youtube.com/watch?v=pgXTmnIk48Q&feature=related • http://www.youtube.com/watch?v=qvT0ZgzXKEY&feature=related • (كان يا مكان)

23. درجة الحرارة • ارتفاع درجة الحرارة يزيد من حركة جزيئات الماء،ويتحول السائل الى بخار(غاز).كلما كانت درجة حرارة البيئة عالية كان التبخر عاليا، وكان تبريد الجسم سريعا . • درجة حرارة عالية في البيئةتبخر سريع للعرقتبريد سريع للجسم

24. الرطوبة • في الهواء الموجود حولنا يوجد بخار ماء مصدره من مجمعات ماء،مثل:البحار،الانهار،الجداول ،البحيرات ،والبرك.يوجد بالقرب من مجمع المياه بخار أكثر من أماكن تبعد عن مجمع المياه،بمعنى اخر رطوبة الهواء بالقرب من المجمع تكون اكثر من رطوبة الهواء في اماكن بعيدة عن المجمع.

25. الرياح • اليوم الذي توجد فيه ريا تجف الملابس المغسولة من اليوم الذي لا توجد فيه رياح لماذا؟؟؟ • كمية بخار الماء الذي يستطيع الهواء ان يستوعبه محدودة.الهواء الذي يحتوي على كل كمية البخار الممكنة يسمى هواء مشبع.الهواء المشبع لا يستطيع ان يستوعب كمية بخار اضافية،ولا تتم فيه عملية تبخر.عندما تهب الرياح في مكان فيه هواء مشبع فان الرياح تبعد عن المكان الهواء المشبع ببخار الماء وتنخفض الرطوبة في المكان ويصبح الهواء جاف.كلما كان الهواء جافا،فانه يستطيع أن يستوعب كمية بخار كبيرة،وهكذا تؤدي الرياح الى ارتفاع عملية التبخر.

27. عبء حراري • يتأثر تبخر الماء من العوامل البيئية الاتية:درجة الحرارة - رطوبة الهواء – والرياح.هذه العوامل لا تعمل بشكل منفصل،بل تؤثر على بعضها.هذه العوامل معا تؤثر على تبخر العرق من اجسامنا وتؤثر ايضا على درجة حرارة أجسامنا،وعلى شعورنا العام.عند نشر التوقعات الجوية في الصيف يذكرون عادة عبء الحرارة بدرجات مختلفة.يعتمد حساب عبء الحرارة على معطيات درجة الحرارة، ورطوبة الهواء وعلى الرياح.الظروف البيئية يمكن ان تؤدي لنا بشعور غير مريح وبعبء حراري،ويمكن ان تؤدي لنا الشعور بالراحة.

28. كيف نمنع الجفاف؟ • وصفنا العوامل التي تؤثر على موازنة الماء في الجسم،ووصفنا ايضا الضرر الذي يمكن ان يحدث للانسان في اعقاب فقدان الماء وجفاف الجسم.توجد في الجسم طرق للمحافظة على درجة حرارة ثابته،وعلى موازنة ماء سليمة ،لكن هذه الطرق غير كافية والامر متعلق كثيرا بسلوكياتنا. • من المهم ان نشرب كميات ماء كافية لكي لا يحدث نقص ماء في اجسامنا.عندما ينقص ماء في اجسامنا فاننا نشعر بالعطش،وعادة نشرب ماء او مشروب اخر حتى نروي عطشنا.

29. الشعور بالعطش متعلق بشعور الجفاف في الفم.عندما نشرب فاننا نرطب الفم والشعور بالعطش يختفي حتى اذا لم نشرب كل الكمية الناقصة في الجسم.لذلك يجب ان نشرب كمية ماء اكثر من شعورنا بالعطش. • السلوك المناسب يساعد كل واحد منا بالمحافظة على موازنة ماء سليمة،وعلى درجة حرارة سليمة في اجسامنا.وهذه الطرق الاساسية هي: • 1- تقليل ارتفاع درجة حرارة الجسم • 2- زيادة تبخر العرق • 3- اضافة ماء الى الجسم