Những món ăn dặm giúp bé thông minh phát triển trí não mẹ đảm phải biết

1. Những món ăn dặm giúp bé thông minh phát triển trí não mẹđảm phải biết Ngoài phát triển thể chất, giúp con phát triển tối đa trí não là việc mà bất cứngười mẹ nào cũng quan tâm. Cách hiệu quả nhất mà các mẹ nên áp dụng chính là “chăm sóc” từ những bữa ăn hàng ngày của bé. Vậy mẹnên cho bé ăn gì đểcon thông minh vượt trội? Bài viết dưới đây sẽ cập nhật cho bạn các món ăn dặm giúp bé thông minh, phát triển thể chất vượt trội. Lợi ích của xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé Để trẻ phát triển tốt nhất về thể lực, luôn cần đảm bảo trong chếđộăn hằng ngày cho trẻ đủ 4 nhóm: tinh bột, rau, đạm, dầu mỡ. Việc xây dựng một chếđộăn dặm dồi dào dưỡng chất sẽ hỗ trợ cải thiện các nhiệm vụ của cơ quan này. Ngoài ra, chếđộdinh dưỡng còn tác động tới chỉ số cảm xúc – tức chỉ số EQ của trẻ. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu bé không bổsung đủ chất sẽcó nguy cơ mắc phải bệnh lí liên quan tới thần kinh. Ví dụnhư tự kỉ, trầm cao…. Chính vì thế, việc xây dựng một thực đơnăn dặm cho bé cân bằng và đầy đủdưỡng chất là điều nhất định ba mẹ cần chú ý. Nó sẽ tạo ra nền tảng vững chắc để bé phát triển vượt bậc trong tương lai. >>Xem thêm: vitamin tổng hợp cho phụ nữ sau sinh loại nào tốt Gợi ý thực đơn cácmón ăn dặm giúp bé thông minh

2. Ngoài tính di truyền, trí thông minh của con phụ thuộc rất nhiều ở chếđộăn uống mỗi ngày. Để giúp con phát triển trí não từgiai đoạn ăn dặm, mẹđừng quên bổ sung những món ăn dinh dưỡng dưới đây cho con nhé: Mì cải bó xôi và thịt nạc heo cho bé ăn dặm thông minh Nguyên liệu: Mì sợi: 20g Thịt nạc heo: 30g Cải bó xôi: 10g Cách thực hiện: Mì luộc cùng nước sôi cho chín mềm. Ba mẹlưu ý luộc mì kĩ và mềm hơn để bé dễ sử dụng. Sau đó vớt mì ra, ngâm vào nước đá cho không bị dính. Thịt nạc heo thái thành từng miếng nhỏ. Đập dập giúp cho thịt mềm hơn. Cho thịt heo vào xào qua cho mềm. Cải bó xôi lọc lấy phần lá xanh, rửa sạch rồi hấp chín. Cho cải vào xào cùng thịt theo. Vớt mì ra khỏi nước đá. Cắt nhỏmì để bé dễ sử dụng. Sau đó cho phần mì đã cắt nhỏvào đảo đều với thịt heo và rau cải. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau đó tắt bếp và cho bé thưởng thức. Món ăn này sẽ phù hợp với những bé trên 12 tháng tuổi. >>Xem thêm: dha cho bé uống vào lúc nào Bột khoai tây kết hợp gan gà

3. Chuẩn bị: Khoai tây: 1 củ Gan gà: 30g Bột gạo: 20g Cách thực hiện: Khoai tây sơ chế sạch sẽ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Tương tự với gan gà, bạn cũng sơ chế sạch sẽ. Rửa với muối hoặc dấm để khử mùi hôi. Sau đó mang đi hấp chín, nghiền nhuyễn. Bột gạo nấu thành cháo. Nêm nếm gia vị rồi thêm khoai tây và gan gà vào. Đun nhỏ lửa cho tới khi các nguyên liệu chín mềm là có thểcho bé thưởng thức. Món ăn này thích hợp với các bé 6 – 8 tháng tuổi. >>Xem thêm: sau sinh bao lâu thì uống vitamin tổng hợp Súp cá hồi, khoai lang thơm ngon tốt cho tiêu hóa và giúp bé thông minh Nguyên liệu: Khoai lang: 50g Phi lê cá hồi: 50g Hành tây, thì là, kem, dầu oliu, hành lá… Cách thực hiện: Khoai lang rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành lá và hành tây thái sợi Đun sôi nước, cho tất cả các nguyên liệu trên vào. Thêm một chút muối vào và tiếp tục đun với lửa nhỏ. Cá hồi rửa sạch cùng rượu trắng. Sau đó dùng khăn giấy thấm khô. Bắc chảo lên bếp đun nóng. Cho ít dầu oliu vào và chiên sơ qua cá hồi. Xé nhỏ thịt cá hồi thành vụn nhỏ. Sau đó cho vào nồi khoai lang dang đun sôi. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, sau đó tắt bếp. Món ăn này phù hợp với những bé 9 – 12 tháng tuổi. >>Xem thêm: dha nhỏ giọt cho bé loại nào tốt Trên đây là những gợi ý vềmón ănăn dặm cho bé thông minh “nhỏnhưng có võ” mà mẹ nên bỏ túi liền tay để bé nhà mỗi ngày đều được trải nghiệm những món ăn vừa ngon miệng vừa giàu chất dinh dưỡng nhé.