8 tác dụng của quả bơ với sức khỏe bạn nên biết

1. 8 tác dụng của quảbơ với sức khỏe bạn nên biết Quảbơ là một loại trái cây ngoại nhập, có nguồn gốc từ vùng Trung Mỹ Mexico, được người Pháp đem đến trồng tại nước ta vào những năm 1940. Bơ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng ít được mọi người biết đến. Vậy tác dụng của quảbơ là gì và cần phải lưu ý gì khi ăn bơ. Hãy cùng Happy Trade tìm hiểu ngay sau đây nhé! Tác dụng của quảbơ với sức khỏe con người là rất lớn. Ảnh: Internet. Tác dụng của quảbơ đối với sức khỏe Theo cơ sỡ dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA, Trong một khẩu phần ăn 100g bơ cung cấp hơn 25 loại vitamin và khoáng chất tự nhiên tốt cho cơ thể. Bao gồm: 18% vitamin K; 10% vitamin A; 20% vitamin B6; 28% vitamin B5; 11% vitamin C; 10% kali; 22% đồng; 6% kẽm; 7% sắt; 22% folate; 18% chất xơ; 19g chất béo (trong đó có 12g là chất béo không bão hòa đơn)… mà cơ thể cần. 1.Ăn bơ tốt cho tim mạch

2. Nhiều nghiên cứu cho thấy, chất béo không bão hòa đơn giúp bảo vệcơ thể chống lại các bệnh về tim mạch. Trong quảbơ có chứa axit oleic, axit linoleic và beta- sitosterol. Đây là những chất giúp điều hòa lượng cholesterol, ngăn ngừa chứng đột quỵvà xơ vữa động mạch. Lượng kali có trong bơ còn làm giảm căng thẳng ở mạch máu và động mạch, giúp điều hòa huyết áp. 2.Tác dụng của quảbơ trong việc trao đổi chất và tiêu hóa Lượng vitamin A trong quảbơ giúp bảo vệ lớp lót tế bào biểu mô trong đường tiêu hóa, tốt cho việc trao đổi chất trong cơ thể. Bên cạnh đó, bơ rất giàu chất xơ, giúp cải thiện hệtiêu hóa, ngăn ngừa chứng táo bón và tiêu chảy. 3.Tăng cường hệ miễn dịch Quảbơ có chứa chất chống oxy hóa glutathione, giúp cơ thểtăng cường hệ miễn dịch bằng cách hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Việc hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, sẽgiúp cơ thể bạn duy trì được sức khỏe, tăng cường hiệu quả trong công việc. 4.Tốt cho mắt Dùng bơ trong chếđộăn uống hàng ngày của bạn để duy trì sức khỏe cho đôi mắt của bạn. Quảbơ có chứa các chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin. Đây là những chất giúp phòng ngừa một số bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng. Những chất chống oxy hóa này bảo vệ mắt bạn bằng cách cải thiện hấp thụ carotenoids từ thực phẩm. Carotenoids hay còn được gọi là beta- carotene, một tiền chất của vitamin A. 5.Tác dụng của quảbơ đối với da và tóc Vitamin E có trong bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa như lutein, zeaxanthin, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì một làn da khỏe mạnh, trắng sáng và một mái tóc mượt mà, chắc khỏe. Chúng giúp bảo vệ da khỏi những tác hại từ tia cực tím và làm chậm quá trình lão hóa của da. Vì vậy, bơ thường được dùng để sản xuất các loại mặt nạchăm sóc da hay dầu gội đầu.

3. Mặt nạbơ giúp da trắng sáng, tránh tác hại từ tia UV. Ảnh: Internet. 6.Ngừa ung thư Trong bơ có chứa nhiều chất chống oxy hóa và folate, giúp giảm những tác dụng phụ trong việc điều trị bằng hóa trị chữa bệnh ung thư. Tác dụng của quảbơ giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư như ung thư cổ tửcung, ung thư đại tràng, ung thư dạdày hay ung thư tuyến tụy. 7.Tác dụng của quảbơ đối với bà bầu và thai nhi Bơ là một loại trái cây cực kì bổdưỡng đối với bà bầu và thai nhi. Sử dụng bơ trong chếđộăn uống hàng ngày giúp bà bầu giảm tình trạng trầm cảm và ốm nghén. Ngoài ra, trong bơ còn chứa một lượng lớn folate- chất giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh và ngăn ngừa dị tật. Quảbơ chứa tất cả 9 loại axit amin thiết yếu để tổng hợp protein, thúc đẩy sự phát triển của hệ thống xương và cơ bắp. Vì vậy, tác dụng của quảbơ đối với bà bầu và thai nhi là rất lớn. 8.Giảm đau do viêm khớp Hàm lượng các chất có đặc tính kháng viêm như phytochemical, flavonoid, carotenoids, phytosterol, axit béo omega 3, giúp hỗ trợđiều trị, giảm tình trạng

4. viêm ở mô, khớp và cơ bắp. Một nghiên cứu năm 2010 của Tạp chí Bác sĩ và Y học thể thao cho thấy, khi tiêu thụ300mg bơ và đậu nành, có thể làm giảm tình trạng của bệnh viêm và xương khớp. Quảbơ được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon bổdưỡng. Ảnh: Internet. Những lưu ý khi dùng bơ Quảbơ rất giàu chất dinh dưỡng nhưng cũng cần chú ý một vài điểm đểđảm bảo hấp thụđược nhiều dưỡng chất nhất. Điều đầu tiên, bạn cần chọn những loại bơ ngon, không bịxơ hay nước, có vị béo, dẻo. Chọn những quảbơ tươi, không bị thâm đen, không bị non. Chỉ sử dụng quảbơ đã chín hẳn và chỉ bỏbơ vào ngăn mát tủ lạnh khi quảđã chín. Để nhận biết được bơ chín, khi mua về bạn cần bảo quản bơ ở nhiệt độmôi trường trong phòng khoảng 3 đến 5 ngày. Và thỉnh thoảng, cần cảm nhận quảđã mềm chưa bằng cách bóp nhẹ quả. Nếu quảđã mềm nhẹvà đều khắp quả, tức quảđã chín, bạn có thể sử dụng. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý, mỗi ngày chỉnên ăn một quảbơ, để tránh bổ sung quá nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.