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PRESENTATION NAME Company Name 第3章批發業的意義、機能及類型

第 3章批發業的意義、機能及類型 一、批發業的定義 • （一）批發業的定義 • 批發業（whole saler）即是指將商品再賣給更下游的零售商或一般商店，或者也有可能再賣給一般業務用途或產業用途的公司行號，例如：統一肉品事業部的批發商或經銷商，將肉品賣給火鍋零售店、燒烤店、香腸製造工廠、火鍋料組合工廠、牛肉麵店等均屬於後者。 • 總之，批發業者賣出的對象絕不是一般消費者個人，而是會再轉賣的下一手業者。

（二）圖示

（三）批發商與經銷商 在國內，有時候批發商也被稱為經銷商，其實兩者的差異並不大，只是名稱上的不同而已。（四）日本對批發範圍有更多元、周全的定義 1. 出售給各種零售店面。 2. 出售給產業使用者（例如：建築業、各種製造業、運輸業、飲食業、住宿業、加工業、醫院、學校、政府機關等），其銷售數量都比較大。 3. 出售給各種產品維修及物料等之業者。 4. 出售給代理商或仲介商等之業者。

二、批發業者存在的3 種理論基礎 批發商或經銷商至今仍能存在今日現代化的行銷體系與行銷通路中，代表他們仍然存在一些「價值」，否則，這些業者即會消失無蹤。（一）市場接近原理（principle of proximity）批發商畢竟比工廠更接近市場，尤其是在幅員廣大的國家或市場中，工廠不太可能像各地與在地化的批發商，更接近市場與了解市場的發展。

（二）交易總數最小化的原理（principle of minimum total transactions）

（三）集中貯藏的原理（principle of massed reserves） • 批發商存在的另一個理論是可以貯藏較大量的及多樣化的產品在倉庫裡，一方面可以供給零售店各種正常訂貨或急需之用，另一方面，也可以提供較小量的零售店所需之用。 • 每家零售店當然不可能在其店內上架大量的商品項目，因為店內坪數不可能很大，故每天必須定量向批發商叫貨。 • 故批發商為其所在地理區域內的數十家、數百家的零售商店，扮演了集中貯藏與分批、小量出貨給零售店的功能及角色。

三、批發業的機能 （一）具有「集中」與「分散」的機能

（二）供需調節的機能 生產與消費兩者間的供需調節，也是在批發商的中間角色做一些調節機能。（三）對生產者援助機能對大多數的中小企業工廠而言，他們並無大企業的資源可享，因此，很多方面仍須仰賴批發商提供支援協助，包括金融信用、付款期、資訊情報提供、生產指導機能、生產安定化機能以及市場開拓機能等。（四）對下游零售業者援助機能對中小型下游的零售商店而言，大型批發商也扮演了支援的功能，包括：結帳付款、情報提供、物流送貨、退貨、風險負擔、庫存管理、補貨、換貨、銷售指導及獎勵優惠措施等。

（五）流通成本削減的機能 透過前述的「交易總數最少化理論」、「集中貯藏理論」以及「市場接近原理」等，整體產業的流通成本確實可以得到降低。另外，亦有學者專家提出對批發業機能的歸納，包括如圖3-1 所示的4大機能。 1. 集貨再分散的機能 2. 庫存量調整的機能 3. 物流與配送的機能 4. 金融負擔與風險負擔的機能

四、批發業的分類 • （一）綜合型的批發業者 • 例如：像日本大型的綜合商社一樣，其交易買賣批發的商品種類非常多，而且是多元化與多樣化的產品線。 • （二）專業型的批發業者 • 像是日本的國分批發公司，專門以食品、酒類為主力產品；零食批發公司則是以加工食品為主力業務。 • 五、日本批發業的3 種趨勢 • （一）批發商的商店數、從業員工人數及總營業額， • 均顯著大幅減少。 • （二）中小規模的批發公司，亦顯著大幅減少。 • （三）批發流通結構的零細化及小規模化。

六、批發業與中小型批發商陷入困境的原因 （一）批發業市場規模縮小的原因根據國內外流通產業專家的分析指出，全世界批發業市場規模縮小的原因，包括：大型零售商向工廠直接進貨，不透過批發商。 2. 小規模零售店逐年減少，被現代化零售店所取代，而現代化零售店也較少向批發商進貨。 3. 網際網路的普及與資訊透明化，使無店面銷售崛起。 4. 消費者要低價時代來臨，因此批發商層次的利潤被去除了。

（二）中小型批發商經營惡化的因素 如前面所述，批發商空間雖然受到擠壓，但是大型批發商仍有存活空間，倒是中小型批發商面臨很大的經營壓縮。傳統中小型零售商客戶經營不易，因此連帶也影響了向中小型批發商下單量的減少。 2. 大型零售商向工廠直接下單，跳過批發商層次。 3. 外部景氣低迷，各零售商業績衰退，故減少批發商進貨量。 4. 大型批發商組成，也壓迫到中小型批發商的生存空間。

七、批發商面對業態革新與改革的壓力

（一）來自零售商 1. 業態多元化、革新化。 2. 大規模化。 3. 連鎖化。（二）來自消費者 1. 需求多樣化。 2. 即時性要求。因此，批發商今後須強化他們的商品調度能力，以及對本身各項機能的重視；另外，如何朝向大型化批發商發展，將是影響批發商存活的關鍵點。

八、批發商起死回生與革新的方向 （一）中小型批發商5 大革新方向

1. 在經營面 如何對經營的基本態勢及經營目標的再明確化。 2. 在戰略面如何強化對所批發與經銷商品的再革新。 3. 在業務面如何對營業及銷售系統的再改革與再提升效能。 4. 在顧客面如何對消費者的需求，做更徹底的分析及滿足他們更多的需求。 5. 在其他公司合作面如何與上游廠商及下游零售業者，建立SCM 供應鏈的全面資訊化與自動化。

（二）未來批發業的強化重點 • 1. 對商品企劃與商品調度的能力加強。 • 2. 對特定商品領域與專門性強的商品領域要加強。 • 3. 對交易商品範圍的積極擴充。 • 4. 對自有品牌商品開發的加強。 • 5. 對物流效率機能的加強。 • 6. 對下游零售商支援機能的加強。 • 7. 對商品品質、安全管理的強化。

（三）大型批發商對零售商加強支援事項 • 一是商品情報的提供及活用 • 二是能夠有迅速需求的對應 • 三是自身經營體質的強化

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