세계 속의 우리

세계 속의 우리 꼬마 외교관 되기 프로젝트 인도로 고고~

인도의 위치 남아시아. 아라비아 해와 벵골만 사이에 있으며 파키스탄,잠무카슈미르,중국,미얀마,방글라데시,네팔,부탄과 접경해있습니다. 인도도착~ 보인다~좀더 자세히~ 인도가 어디있지??

인도의 수도(주요 도시)

인도의주요 산업 인도는 세계 두 번째 소프트웨어 수출국이며 세계 주요 회사들의 소프트웨어 개발 센터가 설립되어 있는 곳이다. 인도가 IT 강국으로 부상하게 된 것은 높은 교육열, 영어가 가능한 저임금 인력, 소프트웨어 기술, 지리적 여건 등이 잘 어우러졌기 때문이다.

인도와 우리나라와의 관계 인도는 남북한 동시수교국이다. 한국과는 1962년 3월 총영사관계를 수립하였고, 1964년 4월 한·인무역협정과1974년 문화협정을 체결하였다. 1973년 12월에 대사급 외교관계로 승격하였으며, 1977년 6월에 한·인 공동경제협의회를 창립하여, 제l차 합동회의를 가졌으며, 이후로 2년마다 개최되고 있다. 2000년 현재 대한수출은 13억 2600만 달러이고, 수입은 9억 8500만 달러이다. 주요 수출품은 유류제품, 금속광물, 농산물, 섬유등이고, 수입품은 유기화학 제품, 철강, 전자제품, 기계류, 선박 등이다.

인도의 전통음식 난(Naan) 밀가루로 만든 둥글고 평평하게 생긴 빵으로, 중앙아시아에서 유래되었다. 씹는 맛이 쫄깃하면서 담백하다. 인도 북부 지방에서는 주식으로 먹는다. 인도식 수프인 달이나 커리 등에 찍어 먹거나, 난 위에 다른 요리를 올려 싸서 먹는다.

인도의 전통음식 커리(Curry) 커리의어원은 남인도 타밀어의 소스를 뜻하는 카리라는 설이 있고, 인도에서는 3,000년 전부터 의약품과 방부제로 사용한 갖가지 향신료. 원료는 빛깔을 주로 내는것에울금ㆍ사프란ㆍ진피 등이 있고, 매운맛을 내는 것에 후추ㆍ고추ㆍ생강ㆍ겨자가 있고, 향미를 내는 것에 마근ㆍ회향ㆍ정향ㆍ육계ㆍ계피ㆍ너트메그ㆍ코리앤더등을섞는다. 육류, 어패류, 가금류, 계란과 야채요리, 스프나 소스에 이용합니다.

인도의 전통음식 탄두리치킨 (tandoorichicken) 인도 펀자브 지방의 전통요리였으나, 인도 전역에서 즐겨 먹는다. 탄두르는 인도의 전통 화덕으로, 흙으로 만들었으며 하루 종일 계속 불에 달구어져 있다. 탄두르에서구운 음식을 탄두리요리라고한다.

퀴즈 타임 ~ 답을 맞추면 상품을 주지 인도는 어는 대륙에 있을까요?? 아시아 정답 인도의 수도는?? 뉴델리 정답 인도의 전통음식은??(세가지) 난, 커리, 탄두리치킨 정답

상품은?? 인도의 전통음식인 “난”과 “커리”를 시식할 수 있는 기회~~

이상으로 인도를 맡은 신현수외교관이었습니다^^★

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