ELMAR Product Catalogues at Wizbox

@home www.elmarcucine.com 140326_Copertina Catalogo Elmar.indd 1 04/04/14 16.15

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@home 10 @home 20 Italian Landscape Paesaggi italiani 26 Italian Beauty Between Craftsmanship and Context Tra artigianato e contesto 38 Customizing Personalizzazione 54 The Kitchen Story L’evoluzione della cucina 58 .elmar in the world .elmar nel mondo 62 The Designers C+S Architects 8 140331_CATALOGO.Elmar.indd 8 02/04/14 14.22

e 9 140331_CATALOGO.Elmar.indd 9 02/04/14 14.22

@home lifestyle Who ever said that pleasure wasn’t functional? Charles Eames. As the architects are the translators of the landscapes they work with, for the designers the context to traslate is the brand, with its stratified know-how, the rigorours and technical precision matured with experience, the constant committment to innovation and the daily global challenges’ confrontations. @home reinterprets the DNA of those forms that the market conventionally names kitchen and which remind us the more complex memories of an inhabited space rich in materiality, flavours and fragrances, a fireplace which to get warm around, a table to work on or share good food as well as a good conversation. The DNA forms through these memories, but using the most sophisticated technical solutions of the industrial market, pushing the product beyond the conventions. @home overcomes the idea of the kitchen as a limited superfunctional and aseptic machine. Splitting up the system into its mayor components, the kitchen is magically turned into a space: the kitchen island becomes a generous wood-made table to chat, sit, work or cook around. An epicentre is laid on the table: the fireplace as a bright steel-made plate. Other components are the library, where to collect our precious cooking books, the scent of our spices or other objects; the contemporary kitchen pantry in decorated ceramics, and the sideboards, which open up to reveal the beauty of their sophisticated interiors. The hood is an organ, a vibration of light and sounds materialized by a series of cilinders which both enlighten the fireplace and turn the scents of the food into music. To these elements a new one is added, a small greenhouse to grow those spices so important for cooking tasty flavours. @home is the space which instigates a special relationship with its user to make him/her well-being at home. As Arnheim wrote: The relationship between the architectural object and its users is one of intense interaction. @home reinterpreta il DNA di quelle forme che convenzionalmente il mercato chiama cucina e che richiamano la memoria di uno spazio da abitare ricco di materie, gusto e profumi, un fuoco dove scaldarsi, un tavolo dove lavorare e condividere il cibo e la conversazione. Il DNA prende forma in queste memorie, utilizzando le tecniche più sofisticate che il mercato della produzione mette a disposizione e spingendo il progetto oltre le convenzioni. conversare, sedersi, lavorare intorno a un fuoco, uno spazio di cottura appoggiato, una grande piastra luminosa in acciaio. Lo spazio è disegnato inoltre da una libreria dove raccogliere gli oggetti preziosi o il profumo delle spezie, una credenza contemporanea in ceramica decorata e un sistema di armadiature che, aperte, mostrano a tutto l’ambiente i propri interni sofisticati. La cappa è un organo, una vibrazione luminosa e sonora, che si materializza nella sequenza dei cilindri di dimensioni diverse, che contengono l’aspirazione insieme alle casse acustiche. La cappa-organo, illuminando la preziosità del piano di legno del tavolo e dello spazio di cottura, magicamente trasforma il profumo del cibo in musica. “Chi ha detto che quello che è piacevole non può anche essere funzionale?” Charles Eames. Come gli architetti si confrontano e traducono nel loro tempo i paesaggi dove lavorano, i designers traducono il contesto dell’azienda con la cultura che ha stratificato nel tempo, il rigore e la precisione tecnica dell’esperienza, il costante impegno all’innovazione e la sfida globale con cui quotidianamente si confronta. @home supera l’idea della cucina come macchina superfunzionale e asettica. Frammentando le componenti principali del sistema, la cucina si trasforma magicamente in spazio: l’isola diventa un grande tavolo da lavoro in legno, attorno al quale 10 140331_CATALOGO.Elmar.indd 10 02/04/14 14.22

@home reinterpreta il DNA di quelle forme che convenzionalmente il mercato chiama cucina e che richiamano la memoria di uno spazio da abitare ricco di materie, gusto e profumi, un fuoco dove scaldarsi, un tavolo dove lavorare e condividere il cibo e la conversazione. Il DNA prende forma in queste memorie, utilizzando le tecniche più sofisticate che il mercato della produzione mette a disposizione e spingendo il progetto oltre le convenzioni. conversare, sedersi, lavorare intorno a un fuoco, uno spazio di cottura appoggiato, una grande piastra luminosa in acciaio. Lo spazio è disegnato inoltre da una libreria dove raccogliere gli oggetti preziosi o il profumo delle spezie, una credenza contemporanea in ceramica decorata e un sistema di armadiature che, aperte, mostrano a tutto l’ambiente i propri interni sofisticati. La cappa è un organo, una vibrazione luminosa e sonora, che si materializza nella sequenza dei cilindri di dimensioni diverse, che contengono l’aspirazione insieme alle casse acustiche. La cappa-organo, illuminando la preziosità del piano di legno del tavolo e dello spazio di cottura, magicamente trasforma il profumo del cibo in musica. A questi elementi si aggiunge un inedito: una piccola serra in vetro dove poter coltivare quegli odori che hanno tanta parte nella cucina italiana. @home trasforma la cucina da macchina funzionale a spazio da abitare istigando le relazioni tra lo spazio e i suoi abitanti, per farli stare bene, a casa. Come scriveva Arnheim: “La relazione tra l’oggetto e il suo utilizzatore è una relazione di intensa interazione”. @home supera l’idea della cucina come macchina superfunzionale e asettica. Frammentando le componenti principali del sistema, la cucina si trasforma magicamente in spazio: l’isola diventa un grande tavolo da lavoro in legno, attorno al quale 11 140331_CATALOGO.Elmar.indd 11 02/04/14 14.22

Italian Landscapes Paesaggi italiani A man decides to design the world. In the years he populates the space with images of provinces, reigns, mountains, beaches, boats, islands, fishes, houses, tools, stars, horses, people. Shortly before his death, he discovers that that patient labyrinth of lines, traces the image of his own face. Jorge Luis Borges, L’artefice, Adelphi, 1999. Un uomo si propone di disegnare il mondo. Nel corso degli anni popola uno spazio con immagini di provincie, di regni, di montagne, di baie, di vascelli, di isole, di pesci, di case, di strumenti, di astri, di cavalli e di persone. Poco prima di morire, scopre che quel paziente labirinto di linee traccia l’immagine del suo volto. Jorge Luis Borges, L’artefice, Adelphi, 1999. Tullio Pericoli, Moby Dick - 1, 2011 Opposite page, pagina a fronte, Tullio Pericoli, Alta Collina, 2008. 20 140331_CATALOGO.Elmar.indd 20 02/04/14 14.23

Un uomo si propone di disegnare il mondo. Nel corso degli anni popola uno spazio con immagini di provincie, di regni, di montagne, di baie, di vascelli, di isole, di pesci, di case, di strumenti, di astri, di cavalli e di persone. Poco prima di morire, scopre che quel paziente labirinto di linee traccia l’immagine del suo volto. Jorge Luis Borges, L’artefice, Adelphi, 1999. 21 140331_CATALOGO.Elmar.indd 21 02/04/14 14.24

“The contrasting situations on the different planes generate a feeling of waiting. Though they appear in the same representation, the different planes can have a separare and indipendent readings, but none of the planes would be visible without the presence of the others.”, Massimo Scolari, In Illo Tempore, 1981 “Le azioni contrastanti che avvengono sui diversi piani generano una sensazione di attesa. Pur apparendo nella stessa rappresentazione, i diversi piani sopportano letture separate e indipendenti, ma nessuno sarebbe visibile se non alla presenza degli altri.”, Massimo Scolari, In Illo Tempore, 1981 Massimo Scolari, Winterreise, 1984 Opposite page, pagina a fronte: Massimo Scolari, Lucifero, 1980-1986 22 140331_CATALOGO.Elmar.indd 22 02/04/14 14.24

“On the facade of buildings is not only written their date of birth, but are written the moods, the manners, the most secret thoughts of their time...”, Alberto Savinio, Ascolto il tuo cuore città, 1945 “Sulla facciata degli edifici non è scritta soltanto la data della loro nascita, ma sono scritti gli umori pure, i costumi, i pensieri più segreti del loro tempo...”, Alberto Savinio, Ascolto il tuo cuore città, 1945 Pino Musi, Facecity Scroll, 2012. 24 140331_CATALOGO.Elmar.indd 24 02/04/14 14.24

“Sulla facciata degli edifici non è scritta soltanto la data della loro nascita, ma sono scritti gli umori pure, i costumi, i pensieri più segreti del loro tempo...”, Alberto Savinio, Ascolto il tuo cuore città, 1945 25 140331_CATALOGO.Elmar.indd 25 02/04/14 14.24

Italian Beauty Between Craftsmanship and Context / Tra artigianato e contesto @home overcomes the justapposition between craftsmanship and industrial production. Matter and fabrication have the right not to be devalued each year due to fashion flows, Adolf Loos wrote speaking of his design for the Museum Cafè in Vienna. In the @home project, the wood craftsmanship has been manipulated through the IT processes of design and fabrication in the node of the joint between the top and the foot of the table at disposal in oak or walnut. The output is a super-sophisticated structural joint hidden in the sensual design of the table foot. All the matter used follow the same approach: the decorations of the planes, in ceramics or glass can be customized on demand though industrialized systems, giving back the atmosphere of well-being where every detail is treated as if it was crafted. Using the potential of .elmar’s technological know-how on steel-crafting, the tops can reach the super-thinness of just four millimeters. The use of titanium allows to turn the very shiny but cold stainless-steel surfaces into more materic and warmer ones which, once opened, enrich the spaces with further decorations reminding those wallpapers that once were used to wrap the inside of the sideboards and the drawers. Thanks to a sophisticated craftsmanship of the stainless-steel, the handles are dug in continuity with the surfaces appearing just as shadows. Inside the kitchen all the different materials are joining together as if part of a chorus, leaving to the inhabitants the choice of accordance or contrast. @home is no more a conventional kitchen, but a series of elements which fluctuate in our memories, waiting to be reinterpreted and customized by playing the game of building up our own atmosphere of well-being at home. @home supera la contrapposizione tra industria e produzione artigianale. Il materiale e la lavorazione hanno il diritto di non venir svalutati ogni anno a causa delle nuove tendenze della moda, scriveva Adolf Loos, parlando del proprio progetto per il Café Museum a Vienna. La lavorazione artigianale del legno, nell’attacco tra il piano e la zampa del grande tavolo in rovere affumicato o noce canaletto, coniugata al controllo informatizzato che unifica il disegno e l’atto del costruire in un’unico file, permette di nascondere la sofisticatissima tecnologia strutturale adottata, all’interno delle linee sinuose del tavolo. Il risultato è un’operazione di morfing che riesce a mantenere la matericità e la ricchezza della venatura del legno. Gli altri materiali utilizzati seguono le stesse logiche. Il disegno della ceramica e del vetro, pur prodotti industrialmente, sono assolutamente personalizzabili nelle forme e nei colori e restituiscono la memoria di un’atmosfera accogliente, dove il dettaglio è curato come se fosse stato fatto a mano. L’acciaio è lavorato secondo il know-how di .elmar in una lastra sottilissima di quattro millimetri. L’acciaio in finitura titanio, con la sua matericità trasforma le supertecnologiche cucine con le loro fredde armadiature in acciaio in murature più calde e capaci di assorbire la luce che, aprendosi, rivelano anche all’interno, la preziosità di ulteriori decori, come la carta che un tempo colorava l’interno dei cassetti e delle madie. La lavorazione delle lastre di acciaio, ottenuta con una sofisticatissima piegatura continua, trasforma le maniglie in una linea d’ombra che non cambia materia ma aumenta solo il grado di assorbimento della luce stessa. La cucina si ricompone nei vari elementi non più come sistema dato, ma come possibile intonazione di un coro di voci che ciascuno dei materiali canta. Chi abiterà @home deciderà se accordare tra loro la saturazione dell’acciaio alla matericità del legno, agire per contrasto cromatico o per assonanza materica. Così @home non è più una cucina, ma una serie di elementi che fluttuano nella nostra memoria e attendono di essere interpretati. Offrono il gioco della costruzione di un’atmosfera dove stare bene a casa. 26 140331_CATALOGO.Elmar.indd 26 02/04/14 16.17

@home supera la contrapposizione tra industria e produzione artigianale. Il materiale e la lavorazione hanno il diritto di non venir svalutati ogni anno a causa delle nuove tendenze della moda, scriveva Adolf Loos, parlando del proprio progetto per il Café Museum a Vienna. La lavorazione artigianale del legno, nell’attacco tra il piano e la zampa del grande tavolo in rovere affumicato o noce canaletto, coniugata al controllo informatizzato che unifica il disegno e l’atto del costruire in un’unico file, permette di nascondere la sofisticatissima tecnologia strutturale adottata, all’interno delle linee sinuose del tavolo. Il risultato è un’operazione di morfing che riesce a mantenere la matericità e la ricchezza della venatura del legno. Gli altri materiali utilizzati seguono le stesse logiche. Il disegno della ceramica e del vetro, pur prodotti industrialmente, sono assolutamente personalizzabili nelle forme e nei colori e restituiscono la memoria di un’atmosfera accogliente, dove il dettaglio è curato come se fosse stato fatto a mano. L’acciaio è lavorato secondo il know-how di .elmar in una lastra sottilissima di quattro millimetri. L’acciaio in finitura titanio, con la sua matericità trasforma le supertecnologiche cucine con le loro fredde armadiature in acciaio in murature più calde e capaci di assorbire la luce che, aprendosi, rivelano anche all’interno, la preziosità di ulteriori decori, come la carta che un tempo colorava l’interno dei cassetti e delle madie. La lavorazione delle lastre di acciaio, ottenuta con una sofisticatissima piegatura continua, trasforma le maniglie in una linea d’ombra che non cambia materia ma aumenta solo il grado di assorbimento della luce stessa. La cucina si ricompone nei vari elementi non più come sistema dato, ma come possibile intonazione di un coro di voci che ciascuno dei materiali canta. Chi abiterà @home deciderà se accordare tra loro la saturazione del titanio alla matericità del legno, agire per contrasto cromatico o per assonanza materica. Così @home non è più una cucina, ma una serie di elementi che fluttuano nella nostra memoria e attendono di essere interpretati. Offrono il gioco della costruzione di un’atmosfera dove stare bene a casa. 27 140331_CATALOGO.Elmar.indd 27 02/04/14 14.24

The Table - Il Tavolo 28 140331_CATALOGO.Elmar.indd 28 02/04/14 14.24

The Hood - La Cappa 30 140331_CATALOGO.Elmar.indd 30 02/04/14 14.25

The Bookshelf - Sideboard / La Libreria - Credenza 32 140331_CATALOGO.Elmar.indd 32 02/04/14 14.25

The Greenhouse - La Serra 34 140331_CATALOGO.Elmar.indd 34 02/04/14 14.25

The Interiors - Gli Interni 36 140331_CATALOGO.Elmar.indd 36 02/04/14 14.25

Customizing Personalizzazione Every component of the @home kitchen is customizable and waiting to be interpreted by the inhabitants. The two different types of wood suggest different atmospheres: while the canaletto walnut is softer, the smoaked oak is the prelude of a more sophisticated setting. Ogni elemento di @home è personalizzabile e attende l’interpretazione dell’abitante. Due essenze di legno, noce canaletto e rovere affumicato, suggeriscono reciprocamente un tavolo che si inserisce in un ambiente caldo o invece in un’atmosfera più sofisticata. La credenza, in titanio, ceramica decorata o vetro propone diverse atmosfere in relazione al grado di assorbimento della luce, che è massimo con il titanio versus un vetro super riflettente. The kitchen sideboards, offered in titanium, decorated ceramic, wood or glass generate different possibilities in relation to the absorption, rifraction or reflection of the light. The use of, titanium or wood on the outside, play the same game in relation to the large table, while offering, in the inside, the maximum degree of personalization and introducing, in the classical kitchen systems, a series of new decorations. When opened, the sideboards can reveal a series of different worlds: a superminimal solution in glass and steel or a more decorated one. La madia, in titanio o in legno all’esterno suggerisce gli stessi contrasti, giocando per contrappasso con il grande tavolo. Sia l’interno che all’esterno, la personalizzazione è massima: è possibile infatti decidere se decorare con diverse possibilità gli spazi che, una volta aperte le ante a scomparsa, diventeranno parte della cucina o scegliere, invece, una soluzione superminimal in vetro e acciaio. Tutti i gradi di variazione tra questi due estremi sono possibili invarianti. Both outside and inside, the different parts of the kitchen offer possibilities of customization, from the sides of the drawers to the inside of the boards, from the tops to the vertical elements, as if the kitchen space, once used, desired to offer a display of colors, decorations and different possible atmospheres. Anche gli interni della cucina possono offrire diverse possibilità di personalizzazione, i fianchi laterali dei cassetti, i cestoni, gli interni delle ante, come se la cucina, una volta aperta, manifestasse il tripudio del gusto con la ricchezza del decoro e del colore. 38 140331_CATALOGO.Elmar.indd 38 02/04/14 14.25

Ogni elemento di @home è personalizzabile e attende l’interpretazione dell’abitante. Due essenze di legno, noce canaletto e rovere affumicato, suggeriscono reciprocamente un tavolo che si inserisce in un ambiente caldo o invece in un’atmosfera più sofisticata. La credenza, in titanio, ceramica decorata o vetro propone diverse atmosfere in relazione al grado di assorbimento della luce, che è massimo con il titanio versus un vetro super riflettente. La madia, in titanio o in legno all’esterno suggerisce gli stessi contrasti, giocando per contrappasso con il grande tavolo. Sia l’interno che all’esterno, la personalizzazione è massima: è possibile infatti decidere se decorare con diverse possibilità gli spazi che, una volta aperte le ante a scomparsa, diventeranno parte della cucina o scegliere, invece, una soluzione superminimal in vetro e acciaio. Tutti i gradi di variazione tra questi due estremi sono possibili invarianti. Anche gli interni della cucina possono offrire diverse possibilità di personalizzazione, i fianchi laterali dei cassetti, i cestoni, gli interni delle ante, come se la cucina, una volta aperta, manifestasse il tripudio del gusto con la ricchezza del decoro e del colore. 39 140331_CATALOGO.Elmar.indd 39 02/04/14 14.26

The Table - Il Tavolo canale noce c 320 270 120 620 530 120 450 94 76 40 140331_CATALOGO.Elmar.indd 40 02/04/14 14.26

canaletto walnut noce canaletto smoked oak ???????????????? 41 140331_CATALOGO.Elmar.indd 41 02/04/14 14.26

The Fireplace - I Fuochi stainle acciaio 225 180 120 17,6 94 42 140331_CATALOGO.Elmar.indd 42 02/04/14 14.26

stainless steel acciaio 43 140331_CATALOGO.Elmar.indd 43 02/04/14 14.26

The Hood - La Cappa 360 80 120 85+10/30 C1 A B C2 A 120 cm with extraction, light, sound B 120 cm with light C1+ C260 cm with light L L L M L L L L L L A L L L L L M L L L L L 60 60 120 120 44 140331_CATALOGO.Elmar.indd 44 02/04/14 14.26

The Sideboards / Le Armadiature matt and glossy lacquered laccato opaco e lucido 46 140331_CATALOGO.Elmar.indd 46 02/04/14 14.26

matt and glossy lacquered laccato opaco e lucido smoked oak rovere affumicato canaletto walnut noce canaletto stainless steel acciaio titanium finishing titanio 47 140331_CATALOGO.Elmar.indd 47 02/04/14 14.27

tall units right and left p. 63,6 matt and glossy lacquered - wood - steel 228+2 228+2 208+2 208+2 30/45/60 90-120 30/45/60 90-120 30/45/60 60 60 90-120 wall units p. 35,6 h. 88 wall units p. 35,6 h. 60 wall units p. 35,6 h. 46 45 60 90 120 45 60 90 120 45 60 90 120 red decoration on white back decoro rosso su bianco white decoration on green back decoro bianco su verde black decoration on purple back decoro nero su viola stainless steel acciaio grey laminated laminato grigio anthracite laminated laminato antracite 48 140331_CATALOGO.Elmar.indd 48 02/04/14 17.55

tall units receding doors p. 72,6 matt and glossy lacquered - wood - steel h. max 250 + 2 open and tall units matt and glossy lacquered - wood - steel h. max 250 + 2 tall units p. 63,6 matt and glossy lacquered - wood - steel 250+2 250+2 140+10 63,6-72,6 45-60 60 60 60 69,5 135 0 base units p. 63,6 base units in ceramics, glass and steel p. 63,6 45 60 90 120 45 60 90 120 49 140331_CATALOGO.Elmar.indd 49 02/04/14 14.27

Top Pian The Kitchen Pantry / La Credenza stainle acciaio 90,2 90,2 63,6 63,6 45 60 90 120 45 60 90 120 50 140331_CATALOGO.Elmar.indd 50 02/04/14 14.27

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