Mang thai có ăn được cá chỉ vàng không

1. Mang thai có ăn được cá chỉ vàng không? Cá chỉ vàng là loài cá nước mặn, thân hình thoi, dẹp và có một sọc vàng óng ảnh chạy thẳng từ sau mắt đến vây đuôi. Cá chỉ vàng ăn tươi hay phơi khô đều rất ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, cách chế biến cá chỉ vàng thường là tẩm ướp gia vị và phơi khô, nướng lên ăn rất tiện lợi và đậm đà. Chính vì vậy đây là loài cá được mọi người ưa chuộng và sử dụng thường xuyên. Người bình thường ăn cá chỉ vàng thì hầu như không ảnh hưởng đến sức khỏe, vậy bà bầu ăn cá chỉ vàng có tốt không? Xem thêm: loại sắt nào tốt nhất cho bà bầu Mang thai có ăn được cá chỉ vàng không? Theo chuyên gia dinh dưỡng bà bầu có thể ăn cá chỉ vàng được. Bởi, về cơ bản, cá chỉ vàng vốn không nhiều thủy ngân nên hoàn toàn có thể ăn được. Tuy nhiên, cần lựa chọn cá đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đặc biệt là quá trình sơ chế, tẩm ướp cá chỉ vàng. Dưới đây là một số lợi ích khi ăn cá chỉ vàng đảm bảo cho bà bầu như sau: Cá chỉ vàng chứa nhiều vitamin B, là thực phẩm giàu omega-3 cho bà bầu giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, cung cấp năng lượng cho não bộ phát triển, hoạt động tốt cũng như tốt hệ thần kinh của bé, ngoài ra còn cải thiện giấc ngủ cho mẹ hiệu quả. Loại cá này còn giàu protein và canxi góp phần làm cho xương chắc khỏe, giúp định hình khung xương của bé, giúp cơ thể được săn chắc cũng như bổ sung một nguồn năng lượng dồi dào cho mọi hoạt động của cơ thể.

2. Đối với những người phụ nữ mang thai thường thì sẽ bị tăng cân một cách mất kiểm soát, đây là nỗi sợ của nhiều bà bầu. Do vậy, bà bầu có thể ăn cá chỉ vàng mà không lo bị tăng cân, béo phì bởi vì lượng chất béo trong cá chỉ vàng tương đối thấp. Xem thêm: các loại canxi hữu cơ cho bà bầu tốt nhất Lưu ý khi sử dụng cá chỉ vàng ở mẹ bầu Để đảm bảo các lợi ích trên của cá chỉ vàng, khi chế biến, bà bầu cần lưu ý như sau: Tuyệt đối không được ăn cá chưa được nấu chín, cá sống hoặc chế biến thành món gỏi vì khi cá chưa được nấu chín sẽ là nơi cho các loại vi khuẩn xâm nhập vào trong cơ thể gây hại cho cơ thể của 2 mẹ con. Đối với cá chỉ vàng, mẹ nên mua ở những nơi rõ nguồn gốc, uy tín, chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh. Cá chỉ vàng nên mua ở các tỉnh ven biển. Không nên ăn cá chỉ vàng để trong một thời gian quá lâu, từ lúc mua cá nên ăn trong vòng không quá 1 tháng. Cá để quá lâu gây ra những ảnh hưởng không tốt tới sự phát triển của thai nhi cũng như đối với sức khỏe của người mẹ. Khi sơ chế cá chỉ vàng tươi, mẹ cần phải loại bỏ hết phần ruột, vảy cá, đuôi và rửa sạch để tránh xảy ra tình trạng nhiễm khuẩn có thể gây ra tiêu chảy cho bà bầu do đó gây ảnh hưởng không tốt cho thai nhi. Có thể chế biến cá chỉ vàng thành nhiều món ăn ngon như khô cá chỉ vàng rim, cá chỉ vàng kho tiêu, cá chỉ vàng khô chiên… Không nên ăn cá chỉ vàng quá nhiều, mẹ bầu chỉ nên ăn loại cá này khoảng 1-2 lần/tháng mẹ nhé.

3. Ngoài cá chỉ vàng, mẹ đừng quên bổ sung đa dạng các thực phẩm dinh dưỡng kết hợp cùng với bổ sung viên uống vi chất như sắt, canxi, acid folic, DHA cho bà bầu để đảm bảo nhu cầu dưỡng chất cho cả mẹ và con. Xem thêm: sắt canxi chela có tốt không Cá chỉ vàng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển của thai nhi đặc biệt là omega-3 và protein. Tuy nhiên, hãy chọn lọc các loại cá thật kỹ trước khi đưa chúng vào thực đơn cho bà bầu. Ngoài ra, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để hiểu hơn về các loại cá bà bầu không nên ăn để đảm bảo an toàn. Chúc bạn có một thai kỳ khoẻ mạnh!