Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu ăn mực khô được không

1. Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu ăn mực khô được không? Mực, một hải sản ngon và tiện lợi, thường xuất hiện trong nhiều bữa ăn gia đình. Mặc dù vậy, vẫn có nhiều quan điểm khác nhau về việc bà bầu có nên thưởng thức mực hay không, điều này dựa vào một loạt các lý do khác nhau. Vậy bà bầu 3 tháng đầu ăn mực khô được không? Xem thêm: 3 tháng đầu không uống sắt có sao không Giá trị dinh dưỡng của mực khô Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100gr mực khô có chứa các thành phần dinh dưỡng gồm có 291 calo, 32.6gr nước, 60.1gr chất đạm, 4.5gr chất béo, 2.5gr chất đường bột. Trong mực khô còn có chứa một số khoáng chất vi lượng quý hiếm mà chỉ có ở những loài sinh vật biển. Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu ăn mực khô được không? Mực khô là thực phẩm giàu đạm, chất béo, đường, nước nhưng chủ yếu là lượng đạm cao. Mẹ bầu không cần kiêng ăn mực khô trong bất cứ giai đoạn nào của thai kỳ bởi thực phẩm này mang nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên mẹ cần lựa chọn loại mực khô chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bụng trắng, dày mình, lưng hồng nhạt và có chấm đen mờ. Khi nướng mực khô không nên nướng quá cháy, tẩm ướp nhiều gia vị hay thêm chất bảo quản. Mực khô nướng quá khét dễ sinh ra chất gây ung thư không tốt cho sức khỏe. Bà bầu cũng chỉ nên ăn nhiều nhất 2 lần/tuần, không nên quá lạm dụng. Xem thêm: các loại DHA cho bà bầu loại nào tốt

2. 4 món ngon từ mực khô mẹ bầu nên thử Cách đơn giản mà vẫn giữ được các chất dinh dưỡng có trong mực đó là chế biến mực bằng cách hấp hoặc xào. Để tăng hương vị cho món ăn, mẹ bầu có thể sử dụng thêm một số loại nguyên liệu và rau. Một số món ăn ngon từ mực tốt cho mẹ bầu như: Mực khô nướng: Mực khô nướng dễ làm, chỉ cần đập dập mực khô một chút và mang nướng trên than đỏ hồng tới khi tỏa ra mùi thơm, chín đều 2 mặt là hoàn thành. Sau đó mẹ xé sợi mực khô chấm cùng chút ớt để tận hưởng vị dai ngọt của thịt mực ngon. Đây là cách chế biến dễ thực hiện chỉ với vài phút tại nhà. Mực khô xào miến: Miến là thực phẩm làm từ bột đậu xanh hay bột khoai lang, rất thơm ngon, kết hợp với mực khô để tạo ra món mực khô xào miến dai giòn, trộn cùng các nguyên liệu cà rốt, cải ngọt, là món ăn thơm vị đậm đà và tăng cường dinh dưỡng cho các bà bầu. Mực khô rim nước mắm: Các mẹ cũng có thể thử làm mực khô rim nước mắm đơn giản với khô mực xé sợi, rim với nước mắm và chút bột ớt để tạo ra món mực dai dai, ngọt thịt ,đậm đà hương vị để nhâm nhi khi nhạt miệng. Tuy nhiên món này mẹ bầu không nên ăn quá nhiều. Mực khô xào chua ngọt: Mực khô xé sợ và xào cho tới khi chín đều, nêm gia vị chua ngọt vừa ăn tạo thành món ngon chua ngọt, kết hợp chút vị cay hấp dẫn. Món này mẹ có thể ăn cùng cơm đều được. Giai đoạn 3 tháng đầu mang thai các mẹ cần chú ý giữ gìn sức khỏe, thực hiện chế độ dinh dưỡng lành mạnh để mẹ khỏe, thai nhi phát triển tốt. Ngoài việc bổ sung các thực phẩm tươi ngon mỗi ngày, mẹ bầu nên tăng cường thêm các viên bổ sung vi chất đặc biệt là các loại thuốc sắt cho bà bầu để cung cấp hàm lượng sắt tiêu chuẩn cho mẹ bầu trong giai đoạn đầu thai kỳ, phòng ngừa tình trạng thiếu máu thiếu sắt, khắc phục các dấu hiệu thiếu sắt mẹ có thể gặp phải.

3. Bài viết trên đã cung cấp những thông tin giúp mẹ hiểu bầu 3 tháng đầu ăn mực khô được không. Với một nguồn dưỡng chất quý báu như mực, bà bầu nên thêm vào thực đơn của họ mỗi tuần để bổ sung thêm chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để bổ sung đa dạng, đầy đủ các chất dinh dưỡng. Có như vậy thì thai nhi mới phát triển toàn diện. Cuối cùng, chúc mẹ và bé có một thai kỳ khỏe mạnh.