210 likes | 493 Views
AIR. SUMBER AIR. Air dalam tanah Air permukaan Air angkasa. AIR DAPAT UNTUK :. Air minum Mandi Mencuci Keperluan perusahaan Karena tanpa air sesuatu tidak akan dapat dibersihkan dan akan tetap kotor yang akan menimbulkan penyakit. tujuh macam air,.
E N D
SUMBER AIR • Air dalamtanah • Air permukaan • Air angkasa
AIR DAPAT UNTUK : • Air minum • Mandi • Mencuci • Keperluanperusahaan Karenatanpa air sesuatutidakakandapat dibersihkandanakantetapkotor yang akan menimbulkanpenyakit
tujuhmacam air, • Air langitatau air hujan • Air laut • Air sungai • Air sumur • Air mata air • Air salju • Air es
SYARAT AIR MINUM • SyaratKualitatif • Standarfisikº • Standarkimiawiö • StandarBakteriå • SyaratKuantitatif • Telahtercukupinyakebutuhansehari – hari.
SyaratFisikº • Tidakberbau • TidakBerwarna • Tidakberminyak • Tidakberasa • TidakKeruh
SyaratKimiawiö • Tidakbolehadazatberacun • Tidakbolehadazatkimia yang melebihiambangtertentu • Kandungan air paling baikadalah ph 7.0
SyaratBiologiå • Dalam 1cc air minumjumlahkumanharuskurangdari 100 • Dalam 100 cc air minumtidakbolehadabakteri coli
PENGOLAHAN AIR MINUM • Pengolahansecaraalamiah / SistemSedimentasi • Pengolahan air denganmenyaring / Sistemfiltrasi • Pengolahan air denganmenambahkanzatkimia / sistemdesinfektan • Pengolahan air denganmengalirkanudara / sistemaerotion • Pengolahandenganmemanaskan air sampaimendidih • PengolahandengansistemKoagulasi
AIR DI HOTEL • Air kran / PDAM • Sumurbor • Kombinasi air ledeng & air sumurbor
ALUR PENGOLAHAN AIR DI HOTEL • Air dari reservoir water —» Boiler room —» High water tank —» didistribusikankedapartemen.
Pengolahan air yang dicampur : • Diendapkan / Sedimentation • Koagulasi / Coagulation • Penyaringan / Filtrasi • Pembunuhankuman / Desinfection
DISTRIBUSI AIR HOTEL Air dingin : • WC / Urinoir Rest Room • Kolamrenang • Kamarmandi/WC kolamrenang • Penyiramandaerahumum Air panas : • Dapurumum • Kamarkamar ( Kamarmandi ) • Laundry & Dry Cleaning • Bar & Restaurant • Krancucitangan
PENYAKIT YANG DITULARKAN MELALUI AIR • Specific water borne diseases ò • Nonspecific water borne diseases õ
Spesific water borne diseases ò • PenyakitPerut • Typhus perut • Cholera • Disentriamuba PenyakitKulit Scabies Koreng IritasiKulit Penyakit Mata Trachoom
Nonspesific water borne diseases õ • Penyakit yang disebabkanolehlumutbiru/ hijau • Fluorisis • Cyanosis • KeracunanPb
SYARAT UTAMA AIR MINUM • Zatzodiumdalam air harusada • Zat Flour/F dalam air 1.0 – 1.5 ppm • ZatNitrit/Nitratdalam air tidakbolehada • ZatOrganisdalam air tidakbolehada • Keasamaan air 6.5 – 9.0 • Kesadahan air 5º - 10º D • SisaChlordalam air 0.1 – 0.2 mgr/ltr
Akibat yang timbul • Tidakadajodium : menimbulkangondok • Kekurangan Flour : • -1.0 ppm caries gigi, +1.5ppm gigigigis • Adanyanitritdannitrat • Gangguanpadadarah / Blue Baby • Zatorganistidakbolehada • Kalauadamaka air tersebutmengandungkotoranygsedangprosespembusukan • Keasamaanantara 6.5 – 9.0 • - 6.5 terlaluasamkalaudiminummenimbulkansakitperut, • +9.0 sangatbasasepertiminum air sabun. • Kesadahanantara 5º - 10ºD • - 5ºD bersifatlunakkalaudipakaimencucitidakbersihkarena air berbuah • +10ºD bersifatkeraskalaudipakaimencucisabuntidakberfungsi • Sisachlordalam air • Antara 0.1 – 0.2 ppm, karenaterlaluakanberbauchlor yang kerasdanbautidakenak.
Proses-ProsesDalamPemurnian Air MinumKombinasiberikutmerupakanproses yang biasadigunakanuntukdalampengolahan air minumkotamadyadiseluruhdunia: Klorinasi - Prosespencampuran air denganKlorin (Kaporit) bertujuanuntukmembunuhkumandanmeng-Oksidasibahan-bahankimiadalam air. • Aerasi- Merupakanmerupakanprosespenjernihandengancaramengisikanoksigenkedalam air. Dengandiisikannyaoksigenkedalam air makazat-zatsepertikarbondioksidasertahidrogensulfidadanmetana yang mempengaruhi rasa danbaudari air dapatdikurangiataudihilangkan. Selainitupartikel mineral yang terlarutdalam air sepertibesidanmanganakanteroksidasidansecaracepatakanmembentuklapisanendapan yang nantinyadapatdihilangkanmelaluiprosessedimentasiataufiltrasi. ProsesAerasijugaakanmeningkatkan DO - Dissolved Oxygen dalam air. • Koagulasi - Prosesuntukmengikatberbagaipartikelpadat (Suspended Solid) sehinggamembentukgumpalan-gumpalan. • Koagulanjugadikenalsebagaipolyelectrolytes - Untukmeningkatkanketebalankoagulasidalampembentukanfloc. • Sedimentasi - Yaitu : Prosespenyaringan / pengendapanpartikel-partikel yang terdapatpada air. • Filtrasi - Prosesmenghambatjalanyakotoran / partikelkotoran agar tidakikutterbawa air. • Desinfeksi - Untukmembunuhbakteri, dapatjugadikatakansuatutindakan yang dilakukanuntukmembunuhkumanpatogendanapatogen