ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ

1. Готовимся к государственному экзамену ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ И. А. Локтионова преподавательбиолигии и географии (Ярвеская русская гимназия)

2. 1.Определите признак, по которому все нижеперечисленные соединения, кроме одного, объединены в одну группу. Укажите «лишнее» химическое соединение. • Пепсин • Коллаген • Кератин • Хитин • Каталаза • Мальтаза • Гемоглобин Хитин

3. 2.Укажите изображение пептидной связи между двумя аминокислотами в молекуле белка. 1) N O ; 2) N C CH3 H O 3) C C ;4) N N O O H H 2

4. 3.Назовите белок, выполняющий ферментативную функцию. • Гормон роста; • Фибрин; • Инсулин; • Трипсин. Трипсин

5. 4.Назовите вид химических связей, которые формируются между соседними нуклеотидами одной нуклеотидной цепи ДНК. • Водородные; • Ковалентные; • Ионные; • Гидрофобные. Ковалентные

6. 5.Назовите химическое соединение которое имеется в РНК, но отсутствует в ДНК. • Тимин; • Дезоксирибоза; • Рибоза; • Гуанин. Рибоза

7. 6.По какому признаку нуклеотиды ДНК НЕ отличаются друг от друга? • Вид азотистого основания; • Молекулярный вес; • Вид пентозы; • Пространственная конфигурация. Вид пентозы

8. 7.В чем заключается основное отличие нуклеиновых кислот как биополимеров от других биополимеров, таких как белки, полисахариды? • Содержат большое число мономеров; • Отсутствуют боковые ответвления от основной цепочки мономеров; • Каждый мономер имеет сложное строение: состоит из остатков нескольких химических соединений; • Мономеры соединены друг с другом ковалентными связями. 3

9. 8.Назовите основную причину, по которой наблюдается различие по содержанию в клетках насыщенных и ненасыщенных жирных кислот между теплокровными и холоднокровными животными, между клетками холоднокровных организмов летом и зимой. • Разная энергетическая ценность; • Разная подвижность молекул и температура замерзания; • Разные теплоизолирующие свойства; • Разная степень гидрофобности. 2

10. 9.Молекулы одного из видов РНК всегда содержат небольшое число нуклеотидов: около 90. Назовите этот вид РНК. • тРНК; • иРНК; • рРНК. тРНК

11. 10.Укажите пределы, в которых колеблется «продолжительность жизни» большинства белков клетки. • Несколько минут – несколько часов. • Несколько часов – несколько дней. • Несколько дней – несколько месяцев. • Несколько месяцев – несколько лет. 2

12. 11.Укажите химическое соединение, одна молекула которого содержит небольшое количество атомов азота. • Белок. • ДНК • РНК • АТФ 4

13. 12.Укажите белок в состав которого входит атом железа. • Инсулин • Пепсин • Гемоглобин • Гормон роста 3

14. 13.Укажите явление, которое отсутствует при формировании третичной структуры белка. • Всегда сворачивается строго определенно. • В ходе сворачивания изменяется первичная структура белка. • Сворачивание обеспечивается взаимодействием между радикалами аминокислот. • Сворачиванию предшествует формирование вторичной структуры белка. • Сворачивание часто начинается сразу в нескольких участках полипептидной цепи. 2

15. 14.Какова роль кислорода в клеточном (тканевом) дыхании, которое происходит в митохондриях? • Непосредственно окисляет высокомолекулярные органические соединения. • Принимает электроны и ионы водорода, отцепившиеся от низкомолекулярных органических соединений в ходе их окисления под действием ферментов. • Входит в состав СО2– одного из конечных продуктов клеточного дыхания. 2

16. 15.Назовите два углевода, которые в большом количестве встречаются в клетках в виде включений. • Глюкоза, фруктоза • Хитин, клетчатка • Гликоген, крахмал • Сахароза, лактоза 3

17. 16.Что можно сказать о растворимости в воде моносахаридов по сравнению с полисахаридами. • Растворимость одинаковая. • Растворимость лучше. • Растворимость хуже. 2

18. 17.Укажите органическое соединение, в состав молекул которых в обязательном порядке входят моносахариды. • РНК • Белки • Жиры. 1

19. 18.Назовите основную особенность строения молекулы воды, которая определяет специфические свойства и биологическую роль воды. • Небольшой размер. • Полярность молекулы. • Высокая подвижность. 2

20. 19.Назовите основное отличие белка как полимера от клетчатки, гликогена, крахмала. • Меньшее количество мономеров. • Представляет собой неразветвленную цепочку мономеров. • Состоит из отличающихся между собой мономеров. • Большее число мономеров. 3

21. 20.Каково соотношение ионов калия и натрия в клетках и в окружающей их среде? • Натрия в клетках больше, чем снаружи, а калия, наоборот. • Натрия снаружи столько же, сколько калия внутри клетки. • Натрия в клетке меньше, чем снаружи, а калия, наоборот, больше в клетке, чем снаружи. 3

22. 21.Назовите жидкость, которая по солевому составу наиболее близка к плазме крови наземных позвоночных животных. • 0,9% раствор NaCl. • Морская вода. • Вода пресных водоемов. 2

23. 22.Укажите «лишнее» химическое соединение. • Липаза • Каталаза • Нуклеаза • Пепсин • Трипсин • Сахараза • Кератин 7

24. 23.Назовите химическую группировку, по которой все аминокислоты отличаются друг от друга. • Аминогруппа • Радикал • Карбоксильная группа • Гидроксильная группа 2

25. 24.Какие химические связи принимают непосредственное участие в формировании вторичной структуры белка? • Ковалентные • Водородные • Ионные • гидрофобные. 2

26. 25.Назовите фактор, увеличение интенсивности которого сначала повышает, а затем снижает скорость ферментативной реакции. • Концентрация вещества, которое подвергается ферментативному воздействию. • Концентрация фермента. • Температура. 3

27. 26.Назовите химическое соединение, в состав которого входят азотистое основание, пентоза и остаток фосфорной кислоты. • Аминокислота • Фосфолипид • Полисахарид • Нуклеотид • Белок • Моносахарид 4

28. 27.Назовите нуклеиновую кислоту, которая содержится в ядре, митохондриях, пластидах и гиалоплазме эукариотической клетки. • Только РНК • Только ДНК • РНК и ДНК 1