Тема: “ Розрахунок кількості скотомісць в приміщеннях для утримання різних груп тварин ”

1. Тема: “ Розрахунок кількості скотомісць в приміщеннях для утримання різних груп тварин ” Лабораторна робота № 3

2. Мета: Вивчити техніку розрахунку скотомісць в приміщеннях для утримання різних груп тварин. Матеріали: Відомчі норми технологічного проектування: • ВНТП-АПК-01.05 Скотарські підприємства (комплекси, ферми, малі ферми); • ВНТП-АПК-02.05 Свинарські підприємства (комплекси, ферми, малі ферми).

3. Розрахунок скотомісць (місце для відпочинку тварин) визначається за декількома способами: • норма площі на одну голову; • фронт годівлі тварини (на групу тварин) у приміщенні; • розрахункових коефіцієнтів із ВНТП-АПК для різних статево-вікових груп тварин.

4. Розрахункові коефіцієнти для визначення кількості скотомісць (поголів’я) в приміщеннях для утримання різних за віком тварин наведені в таблиці при кількості корів 50, 60, 90 %

5. Кількість скотомісць (поголів’я) для підприємств м’ясного напрямку визначається за допомогою наступних коефіцієнтів:

6. Кількість скотомісць в приміщенні для груп тварин визначається множенням розміру потужності) підприємства на розрахункові коефіцієнти. Наприклад: Визначити кількість скотомісць для ферми на 800 корів зі структурою корів 50 % (800 × 1,00) = 800 корів і так далі. На підприємствах з потоково-цеховою системою виробництва молока при визначенні кількості скотомісць в окремих цехах слід брати такі коефіцієнти: цех сухостійних корів – 0,25 (в т.ч. для корів – 0,14, для нетелей – 0,11); цех отелення – 0,12 (в т.ч. передотельна секція – 0,04, отельна секція – 0,01, післяотельна секція – 0,07); цех роздоювання і запліднення – 0,25; цех виробництва молока – 0,50; секція телят профілакторного періоду – 0,06.

7. 1 2 5 Стійло на 25 корів Стійло на 25 корів Фронт годівлі 6 6 7 Стійло на 25 нетелів Стійло на 25 корів 4 3 Розрахунокскотомісць за фронтом годівлі та за площею на одну голову:

8. Розрахунки кількості свиномісць. Пояснення на прикладі розрахунку свиномісць згідно ВНТП-АПК-02.05. Дані беремо з ВНТП-АПК-02.05 таблиця В.1 сторінка 85. Кількість опоросів за рік від однієї свиноматки, раз – 2 Вихід поросят від однієї свиноматки, голів – 9 Діловий вихід поросят на опорос при відлучені – 7,9 Потужність ферми 12 тис. гол. • Кількість свиноматок в технологічній групі з таблиці В.5 сторінка 88, яка називається: “Рух поголів’я свиноматок в технологічній групі тварин” на початок або кінець року. В нас вона складає – 34 гол.

9. Приклад розрахунку: 1). Маємо ферму потужністю 12 тис. голів, беремо резерв на падіж 33 % і за процентним відношенням вираховуємо загальну кількість поросят: • Х1 = 12000 голів * 33% : 100%= 3960 голів – резерв поросят; • Х2 = 12000+3960=15960 голів – загальна кількість поросят; • 2). Розрахунок загальної кількості опоросів за рік: • Х3 = загальна кількість поросят : багатоплідність матки = • = 15960 : 9 = 1773 – загальна кількість опоросів; • 3). Визначаємо ритм виробництва: • Х4 = кількість поросних маток у технологічній групі * 365 : загальну кількість опоросів = 34 * 365 : 1773 = 7 раз; • 4). Визначаємо кількість щоденних груп (користуючись таблицею В.6, ст. 88 (колонка 5)): • Х5 = тривалість періоду зайнятості приміщення групою : ритм виробництва = • = 28 : 7 = 4 групи (розрахунок по кожній статево-віковій групі); • 5). Розраховуємо кількість свиномісць по кожній технологічній групі (користуючись таблицею В.6, ст. 88 (колонка 8)): • Х6 = кількість щоденних груп * розмір технологічної групи = • = 4 * 28 = 112 місць; • 6). Але є ще й резерв для різних технологічних груп, у тому числі: для підсисних свиноматок – до 10 %, поросят після відлучення – до 10 %, для холостих і поросних свиноматок та відгодівельного молодняку – до 15 %. • 7). Визначити потрібну кількість свиномісць методом сумування.

10. Завдання 1.Записати в зошит таблиці: В.1, В.3, В.5 та В.6 (стор. 85-88). • Завдання 2. Записати норми площі на 1 тварину та норму фронту годівлі: • ВНТП-АПК-01.05 – таблиця ; • ВНТП-АПК-02.05 – таблиця 10 (стор.34), таблиця 11 (стор.38); • ВНПТ-АПК-03.05 – таблиця ; • ВНТП-АПК-04.05 – таблиця • Завдання 3. Визначити кількість скотомісць для ферми з утриманням великої рогатої худоби (у відповідності із індивідуальним завданням). • Завдання 4. Визначити кількість свиномісць для ферми (у відповідності із індивідуальним завданням). Контрольні питання: 1. Які необхідні вихідні дані для розрахунку скотомісць? • 2. Як називається таблиця для розрахунку скотомісць для ВРХ? • 3. Як розрахувати кількість скотомісць для ВРХ? • 4. Як визначити ритм виробництва по свинофермі? • 5. Яким чином розраховуються свиномісця? • 6. Як визначити кількість опоросів від однієї свиноматки за рік? Література: 1.ВНТП-АПК-01.05 Скотарські підприємства (комплекси, ферми, малі ферми). – К.: Міністерство аграрної політики України, 2005. – 111 с. 2.ВНТП-АПК-02.05 Свинарські підприємства (комплекси, ферми, малі ферми). – К.: Міністерство аграрної політики України, 2005. – 98 с.