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芍药科（ Paeoniaceae ） * K 5 C 5-10 A ∞ G 2-5:2-5. 多年生草本或亚灌木。 花大而美丽，单生枝顶或有时成束，红、黄、白、紫各色； 萼片 5 ，宿存； 花瓣 5—10 ； 雄蕊多数，花粉 2 核，具 3 孔沟； 心皮 2—5 ，离生。 蓇葖果。. 本科长期来作为芍药属归入毛茛科。 由于其花萼宿存、革质，雄蕊离心式发育，具周位花盘，心皮厚革质，柱头宽阔，假种皮由胎座突出发育而成，染色体基数 X=5 等特征都与毛茛科不一致，解剖学、细胞学、孢粉学和血清学的研究也进一步证实了它与毛茛科其他属的区别。
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芍药科（Paeoniaceae）* K5 C5-10 A∞ G2-5:2-5 • 多年生草本或亚灌木。 • 花大而美丽，单生枝顶或有时成束，红、黄、白、紫各色； • 萼片5，宿存； • 花瓣5—10； • 雄蕊多数，花粉2核，具3孔沟； • 心皮2—5，离生。 • 蓇葖果。
本科长期来作为芍药属归入毛茛科。 • 由于其花萼宿存、革质，雄蕊离心式发育，具周位花盘，心皮厚革质，柱头宽阔，假种皮由胎座突出发育而成，染色体基数 X=5等特征都与毛茛科不一致，解剖学、细胞学、孢粉学和血清学的研究也进一步证实了它与毛茛科其他属的区别。 • 1950年以来，多数学者把芍药属升为芍药科，放在同样具有离心式雄蕊的五桠果目中。 • 本科含1属，30种。除个别种在美国西部外，全在欧亚大陆，以我国北部发育最佳。
牡丹（P. sruffuticosa Andr.） • 根皮入药，称丹皮。花供观赏，是我国十大名花中的第二位。
芍药 （P. lactiflora Pall.） • 根入药，称赤芍、白芍，花供观赏。
山茶科（Theaceae） * K 4-∞C 5,(5) A∞G(2-8:2-8) • 乔木或灌木。 • 单叶互生，常革质，无托叶。 • 花两性，稀单性，辐射对称，单生于叶腋； • 萼片4至多数，覆瓦状排列； • 花瓣5（稀∞—4）分离或略联生； • 雄蕊多数，多轮，分离或稍结合为5体； • 子房上位，稀下位，中轴胎座。 • 蒴果、核果状果、或浆果，种子略具胚乳，往往含油质。
本科有40属，600种，广泛分布于热带和亚热带，主产东亚。我国有15属，400余种，分布于长江流域及南部各省的常绿林中。本科有40属，600种，广泛分布于热带和亚热带，主产东亚。我国有15属，400余种，分布于长江流域及南部各省的常绿林中。
山茶属（Camellia） • 常绿灌木或小乔木。叶草质，有锯齿。花两性；萼片5—6，由苞片渐次变为花瓣，花瓣基部稍联合，且与外轮雄蕊合生；雄蕊多数，外轮花丝结合成1长或短的筒，内轮雄蕊5—12枚分离，药丁字着生。蒴果，室背开裂，每室有种子1—3。种子无翅。
茶（C. sinensis Ktze.） • 常绿灌木。叶卵圆形，表面叶脉凹入，背面叶脉凸出，在近边缘处结合成网。花白色，有柄；萼片宿存。果瓣不脱落。长江流域及以南各地盛栽。
山茶（C.japonica L.） • 叶卵圆形，背面光滑。花无柄，萼片脱落，花红色，直径7—10厘米，子房光滑。各地常栽培供观赏。
油茶（C.oleifera Abel.） • 花无柄，萼脱落，果瓣与中轴一起脱落，种子含油，供食用和工业用，是我国南方山区主要的木本油料作物，增产潜力很大，发展前途极广。
南山茶（云南油茶）（C.reticulata Lindl.） • 近似山茶，但叶脉网至少在腹面清楚可见，子房有绒毛。产云南，栽培品种繁多，都为重瓣花。
柃属（Eurya） • 常绿木本。叶互生，有细锯齿。雌雄异株，花单生或簇生叶腋。浆果。 • 柃属植物是江南常绿林中灌木层的优势种。
格药柃（E.muricata Dunn） • 嫩枝圆柱形，无毛。
本科重点特征 • 常绿木本。 • 单叶互生。 • 花两性，整齐，5基数；雄蕊多数，成数轮，屡集为数束，着生于花瓣上；子房上位，中轴胎座。 • 常为蒴果。
锦葵科（Malvaceae）* K5 C5 A(∞)G(3-∞3-∞) • 木本或草本，皮部富纤维，具粘液。 • 托叶早落，单叶，互生，常为掌状脉。 • 花两性，稀单性，辐射对称； • 萼5—3，常基部合生；镊合状排列，其下常有由苞片变成的副萼； • 花瓣5，旋转状排列，近基部与雄蕊管联生； • 雄蕊多数，花丝联合成管，为单体雄蕊， • 花药1室，肾形，花粉具刺；球形，直径可达242微米（洋麻），是被子植物中最大的一类花粉.
雌蕊由3至多数心皮组成3至多室，中轴胎座。 • 蒴果或分果。 • 本科约75属，1000—1500种，分布于温带及热带， • 我国有16属，81种，36变种或变型。
棉属（Gossypium） • 一年生灌木状草本。叶掌状分裂。副萼3或5，萼成杯状。蒴果3—5瓣，室背开裂。种子倒卵形或有棱角，种子表皮细胞延伸成纤维。
树棉（中棉）（G.arboreum L.） • 叶掌状深裂。副萼顶端有3齿，花冠淡黄色，具暗紫色心。原产我国、日本等，广植于黄河以南各省区。
草棉（非洲棉、小棉）（G. herbaceum L.） • 叶5—7半裂，副萼广三角形，中部以上6—8齿，花黄色，中心紫色。原产西亚，生长期较短（仅130天左右），适于我国西北各地栽培。
陆地棉（大陆棉、美棉）（G. hirsutum L.） 叶常3裂，花黄色，副萼3，有尖齿7—13，花药密生于等长的短花丝上。原产美洲，我国植棉区普遍栽培。
海岛棉（光籽棉）（G. barbadense L.） • 叶3—5半裂，花淡黄带紫色，副萼5，边缘浅裂成尖齿，花药疏生于长短不齐的花丝上。原产热带美洲。适于无霜的亚热带种植，我国南部有栽培。
木槿属（Hibiscus） • 木本或草本。副萼5片，全缘，花萼5齿裂，花冠钟形；单体雄蕊大；心皮5，结合，花柱分枝5，较长，中轴胎座。蒴果。
大麻槿（洋麻）（H.cannabinus L.） • 一年生，茎不分枝，有刺。叶掌状5深裂。副萼狭长，萼裂披针形，花黄色，心深红色。果球形。为重要麻类作物，本世纪初传入我国，现已在南、北各省区广泛栽培。野生于非洲。种子油供制皂。
木芙蓉（山芙蓉）（H.mutabilis L.） • 木本，有星状毛。叶掌状5—7浅裂。花大，粉红色，副萼10，线形。蒴果球形。原产我国，广布各地。花、叶及根皮入药，为著名消肿、解毒药。
木槿（H.syriacus L.） • 叶3裂，无毛，基出3大脉，具不规则锐齿。花粉红色。栽培作绿篱；花白色者作蔬菜；全株入药。
吊灯花[H. schizopetalus（Mast.）Hook.f.] • 花梗细瘦下挂，花瓣5，红色，深细裂作流苏状。
朱槿（扶桑）（H. rosa-sinensis L.） • 花下垂，花瓣5，红色，原产我国。
红秋葵［H. coccineus（Medicus）Walt. • 叶5—7深裂，分裂至近基部，裂片线状披针形。花大型，红色。
本科植物的经济用途，可以归结为纤维、药用、食用及观赏几大类，其中尤以纤维为主。本科植物的经济用途，可以归结为纤维、药用、食用及观赏几大类，其中尤以纤维为主。 • 苘麻（青麻、白麻）（Abutilon theophrasti Medicus）和洋麻的纤维为织麻袋、制绳索的主要原料。棉的纤维为棉织品的原料，用途更广。棉花及其他纤维素加硝酸与硫酸，制成硝化纤维为爆炸物，硝化纤维加樟脑及其他物并加高压后，可制成赛璐珞。棉花脱脂后为药棉，历来植棉仅为获取其纤维，由于植物体各部分含有对人畜有毒的棉酚等15种色素，使棉子中含有的大量脂肪、蛋白质无法利用，1966年无腺体棉在美国培育成功，使棉花由单一的纤维作物一跃而为棉、粮、油、饲四用作物。我国正大力推广。 • 洋麻、棉和咖啡黄葵（秋葵）［Abelmoschus escu-lentus（L.）Moench]的种子均可榨油、供食用或制皂，油饼可作饲料及肥料。黄槿（Hibiscustiliaceus L.）的嫩枝叶和秋葵的嫩果，野葵（Malva verticillata L.）的嫩苗均可作蔬菜。 • 冬葵籽、苘麻和蜀葵［Althaea rosea（L.）Cavan.] 的种子、药蜀葵（Althaea officinalisL.）的根、拔毒散（Sida szechuensis Matsuda）的叶等，均可入药. • 蜀葵、黄蜀葵[Abelmos-chus manihot（L.） Medic）］、锦葵（Malvasinensis Cavan.）、花葵（Lavatera arborea L.）等，均为常见的观赏植物。
苘麻（青麻、白麻）（Abutilon theophrasti Medicus）
咖啡黄葵（秋葵）［Abelmoschus esculentus（L.）Moench] • This delicious vegetable has a typical hibiscus flower. The cooked ripened ovary is eaten as a vegetable, but is technically a botanical fruit.
本科重点特征 • 纤维发达。 • 花两性，整齐，5基数；有副萼， • 单体雄蕊，花药1室，花粉粒大，具刺。 • 蒴果或分果。
葫芦科（Cucurbitaceae）♂：K(5) C (5) A 1(2)(2) ♀：K (5) C (5) G (3:1) • 攀援或匍匐草本，有卷须，茎5棱，具双韧维管束。 • 单叶互生，常深裂，卷须侧生，单一或分歧。 • 花单性，同株或异株，单生或为总状花序、圆锥花序； • 雄花花萼管状，5裂；花冠结合或分离，花瓣5，多合生；雄蕊3，少为2或5，分离或各种结合，花药常弯曲成S形，如分离则其中1个为2室，另2个为4室； • 雌花萼筒与子房合生，花瓣合生，5裂；子房下位，有3个侧膜胎座，胚珠多枚，柱头3个。 • 瓠果，肉质或最后干燥变硬，不开裂、瓣裂或周裂。
葫芦科的瓠果就是人们食用的各种瓜果（木瓜、番木瓜不属本科）。葫芦科的瓠果就是人们食用的各种瓜果（木瓜、番木瓜不属本科）。 • 本科约90属，700余种，主要产于热带和亚热带， • 我国产20属，130种，引种栽培7属，约30种。
