1 / 22

新竹地區 國際觀光旅館所面對的挑戰

新竹地區 國際觀光旅館所面對的挑戰. Sep. 5, 2012 中華科技大學. 旅館定位受到市場供需嚴重失調的挑戰 重度仰賴竹科 / 客源性質受限制的挑戰 人力資源不足與營運成本逐年提高的挑戰 消費者期待值高升與品質改善投資的挑戰 商務客之外桃竹苗縣市集客率不足的挑戰. 旅館定位受到市場供需嚴重失調的挑戰. 商務旅館 vs. 觀光度假旅館 客房與餐飲設施. 住房率比較曲線圖. 觀光旅館營運統計分析一. 5. 觀光旅館營運統計分析二. 6. 觀光旅館營運統計分析三. 7. 觀光旅館營運統計分析四. 8. 重度仰賴竹科，客源性質受限制的挑戰.

amelia-hurley
Download Presentation

新竹地區 國際觀光旅館所面對的挑戰

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. 新竹地區國際觀光旅館所面對的挑戰 Sep. 5, 2012 中華科技大學

  2. 旅館定位受到市場供需嚴重失調的挑戰 • 重度仰賴竹科/客源性質受限制的挑戰 • 人力資源不足與營運成本逐年提高的挑戰 • 消費者期待值高升與品質改善投資的挑戰 • 商務客之外桃竹苗縣市集客率不足的挑戰

  3. 旅館定位受到市場供需嚴重失調的挑戰 • 商務旅館 vs. 觀光度假旅館 • 客房與餐飲設施

  4. 住房率比較曲線圖

  5. 觀光旅館營運統計分析一 5

  6. 觀光旅館營運統計分析二 6

  7. 觀光旅館營運統計分析三 7

  8. 觀光旅館營運統計分析四 8

  9. 重度仰賴竹科，客源性質受限制的挑戰 • 積體電路 • 光電 • 電腦與周邊 • 通訊 • 精密機械 • 生物科技

  10. 觀光旅館營運統計分析五-1 10

  11. 觀光旅館營運統計分析五-2 11

  12. 觀光旅館營運統計分析五-3 12

  13. 2011年1-6月

  14. 2012年1-6月

  15. 2012 vs. 2011客源比較(1-6月)

  16. 觀光旅館營運統計分析六-1 16

  17. 觀光旅館營運統計分析六-2 17

  18. 觀光旅館營運統計分析六-3 18

  19. 人力資源不足與營運成本逐年提高之挑戰 • 徵才 • 訓練 • 考核 • 升遷 • 流動率 3%↓-5%↑-7%↑ -10%↑ • 薪資、學習環境與升遷管道

  20. 成本與費用 • 原物料價格/食物成本 • 人事費用/流動率/ 每人約50萬元/年 • 能源費用/近3年的變化 • 業務推廣費用/媒體藍海 • 其它營業費用

  21. 消費者期待值高升與品質改善投資之挑戰 • 品牌效益 VS. 顧客的期許 • 重置費用/裝修成本 • 休閒設施/商務機能

  22. 結論 • 新客源開發勢在必行 • 軟硬體投資勢在必行 • 節能減碳勢在必行 • 人才培育勢在必行

More Related