Presentaci

1. Buenos dias, soy PP de la U. Vigo, y dirijo el grupo de investigación en Genética Molecular de Peces y Moluscos. Una de las lineas de trabajo de mi grupo es el desarrollo de herramientas moleculares para la identificación de Especies. Hemos desarrollado distintos métodos genéticos para identificar a todas las especies de merluzas, y trabajamos Más intensamente ahora en la búsqueda de un distintivo genético para el mejillon gallego que permita potenciar su fidelización En mercados internacionales.Buenos dias, soy PP de la U. Vigo, y dirijo el grupo de investigación en Genética Molecular de Peces y Moluscos. Una de las lineas de trabajo de mi grupo es el desarrollo de herramientas moleculares para la identificación de Especies. Hemos desarrollado distintos métodos genéticos para identificar a todas las especies de merluzas, y trabajamos Más intensamente ahora en la búsqueda de un distintivo genético para el mejillon gallego que permita potenciar su fidelización En mercados internacionales.

3. En la diapositiva se muestra la distribución de las variantes ITS1 sobre el mapa. En círculos azules se indica el código de la muestra y la secuencia mayoritaria. Los círculos blancos corresponden a las secuencias variantes presentes en las muestras y los amarillos indican la presencia probable de la secuencia indicada. Observamos dos cosas, una que “La secuencia mayoritaria se observó invariablemente en todos los individuos” y dos que existen secuencias mantenidas en cuasi neutralidad que nos está indicando que existe flujo génico atlánt-med. y por tanto ausencia de subdivisiones genéticas en la merluza europea. En resumen se confirma la presencia de una secuencia mayoritaria en la especie Aunque este marcador por estar sometido a selección no nos informa en general de eventos de dinámica poblacional la secuencia 2 x ej.. En la diapositiva se muestra la distribución de las variantes ITS1 sobre el mapa. En círculos azules se indica el código de la muestra y la secuencia mayoritaria. Los círculos blancos corresponden a las secuencias variantes presentes en las muestras y los amarillos indican la presencia probable de la secuencia indicada. Observamos dos cosas, una que “La secuencia mayoritaria se observó invariablemente en todos los individuos” y dos que existen secuencias mantenidas en cuasi neutralidad que nos está indicando que existe flujo génico atlánt-med. y por tanto ausencia de subdivisiones genéticas en la merluza europea. En resumen se confirma la presencia de una secuencia mayoritaria en la especie Aunque este marcador por estar sometido a selección no nos informa en general de eventos de dinámica poblacional la secuencia 2 x ej..

5. Por ejemplo el Real Decreto 1380/2002 (de identificación de productos de la pesca, acuicultura y marisqueo, congelados y ultracongelados) dice textualmente: “La creciente variedad de la oferta en productos pesqueros congelados, hace necesario que el consumidor tenga una información precisa de la especie y de su origen...” EstA NORMATIVA es DIFÍCILmente aplicable en aquellos casos en que existen varias spp congenéricas de características similares como es el caso del género Merluccius spp. con 12 especies distintas DE AMPLIA comercializaCIÓN.    Por ejemplo el Real Decreto 1380/2002 (de identificación de productos de la pesca, acuicultura y marisqueo, congelados y ultracongelados) dice textualmente: “La creciente variedad de la oferta en productos pesqueros congelados, hace necesario que el consumidor tenga una información precisa de la especie y de su origen...” EstA NORMATIVA es DIFÍCILmente aplicable en aquellos casos en que existen varias spp congenéricas de características similares como es el caso del género Merluccius spp. con 12 especies distintas DE AMPLIA comercializaCIÓN.    

6. Las 12 spp del género MERLUCCIUS se diferencian inequívocamente por caracteres morfológicos pero estos caracteres se alteran con el procesado de los alimentos. Se han ensayado distintos métodos bioquímicos basados en proteínas (IEF) pero uno de los mayores problemas que tienen estos métodos es que precisan la integridad de las proteínas y esto no se garantiza en productos precocinados o enlatados. Muchos de los problemas asociados a las proteínas pueden solventarse con métodos genéticos, en merluza se han puesto a punto 2 métodos, uno basado en la región control del ADN mit y otro en el citocromo b pero ninguno consigue identificar inequívocamente (fiablemente) a todas las spp comerciales de merluza. POR TANTO  Las 12 spp del género MERLUCCIUS se diferencian inequívocamente por caracteres morfológicos pero estos caracteres se alteran con el procesado de los alimentos. Se han ensayado distintos métodos bioquímicos basados en proteínas (IEF) pero uno de los mayores problemas que tienen estos métodos es que precisan la integridad de las proteínas y esto no se garantiza en productos precocinados o enlatados. Muchos de los problemas asociados a las proteínas pueden solventarse con métodos genéticos, en merluza se han puesto a punto 2 métodos, uno basado en la región control del ADN mit y otro en el citocromo b pero ninguno consigue identificar inequívocamente (fiablemente) a todas las spp comerciales de merluza. POR TANTO  

7. De esas 28 muestras se extrajo y purificó el ADN y se procedió a la amplificación de los genes candidatos. Se seleccionaron el ITS1, espaciador de los genes ribosómicos que sigue un modo de evolución concertada de modo que se homogeniza dentro de especies y unidades reproductivas y el citocromo b que se ha utilizado tanto en estudios poblacionales y como para reconstruir filogenias o identificar especies. El resultado de la amplificación se puede ver en las fotografías, el fragmento amplificado del ITS1 y el citocromo b. En el caso del cit b se secuenció directamente el fragmento amplificado, pero en el ITS1 además de la secuenciación directa, por pertenecer a una familia génica y estar en múltiples copias por individuo se procedió a su clonación y a la posterior secuenciación de varios clones por individuo. UNA VEZ OBTENIDAS TODAS LAS SECUENCIAS PROCEDIMOS AL ANÁLISIS DE SU DIVERSIDAD GENÉTICA EN LA ESPECIEDe esas 28 muestras se extrajo y purificó el ADN y se procedió a la amplificación de los genes candidatos. Se seleccionaron el ITS1, espaciador de los genes ribosómicos que sigue un modo de evolución concertada de modo que se homogeniza dentro de especies y unidades reproductivas y el citocromo b que se ha utilizado tanto en estudios poblacionales y como para reconstruir filogenias o identificar especies. El resultado de la amplificación se puede ver en las fotografías, el fragmento amplificado del ITS1 y el citocromo b. En el caso del cit b se secuenció directamente el fragmento amplificado, pero en el ITS1 además de la secuenciación directa, por pertenecer a una familia génica y estar en múltiples copias por individuo se procedió a su clonación y a la posterior secuenciación de varios clones por individuo. UNA VEZ OBTENIDAS TODAS LAS SECUENCIAS PROCEDIMOS AL ANÁLISIS DE SU DIVERSIDAD GENÉTICA EN LA ESPECIE

12. En la diapositiva se muestra la distribución de las variantes ITS1 sobre el mapa. En círculos azules se indica el código de la muestra y la secuencia mayoritaria. Los círculos blancos corresponden a las secuencias variantes presentes en las muestras y los amarillos indican la presencia probable de la secuencia indicada. Observamos dos cosas, una que “La secuencia mayoritaria se observó invariablemente en todos los individuos” y dos que existen secuencias mantenidas en cuasi neutralidad que nos está indicando que existe flujo génico atlánt-med. y por tanto ausencia de subdivisiones genéticas en la merluza europea. En resumen se confirma la presencia de una secuencia mayoritaria en la especie Aunque este marcador por estar sometido a selección no nos informa en general de eventos de dinámica poblacional la secuencia 2 x ej.. En la diapositiva se muestra la distribución de las variantes ITS1 sobre el mapa. En círculos azules se indica el código de la muestra y la secuencia mayoritaria. Los círculos blancos corresponden a las secuencias variantes presentes en las muestras y los amarillos indican la presencia probable de la secuencia indicada. Observamos dos cosas, una que “La secuencia mayoritaria se observó invariablemente en todos los individuos” y dos que existen secuencias mantenidas en cuasi neutralidad que nos está indicando que existe flujo génico atlánt-med. y por tanto ausencia de subdivisiones genéticas en la merluza europea. En resumen se confirma la presencia de una secuencia mayoritaria en la especie Aunque este marcador por estar sometido a selección no nos informa en general de eventos de dinámica poblacional la secuencia 2 x ej..

17. Se trata de identificar la especie en una partida de colas de merluza importadas para consumo humano, la información que se tiene es que se trata de colas de merluza argentina. Explicar método Los individuos se identificaron como Merluccius hubbsi puesto que se observó el patrón de bandas característico de esta especie para ITSER1.Se trata de identificar la especie en una partida de colas de merluza importadas para consumo humano, la información que se tiene es que se trata de colas de merluza argentina. Explicar método Los individuos se identificaron como Merluccius hubbsi puesto que se observó el patrón de bandas característico de esta especie para ITSER1.

25. En la diapositiva se muestra la distribución de las variantes ITS1 sobre el mapa. En círculos azules se indica el código de la muestra y la secuencia mayoritaria. Los círculos blancos corresponden a las secuencias variantes presentes en las muestras y los amarillos indican la presencia probable de la secuencia indicada. Observamos dos cosas, una que “La secuencia mayoritaria se observó invariablemente en todos los individuos” y dos que existen secuencias mantenidas en cuasi neutralidad que nos está indicando que existe flujo génico atlánt-med. y por tanto ausencia de subdivisiones genéticas en la merluza europea. En resumen se confirma la presencia de una secuencia mayoritaria en la especie Aunque este marcador por estar sometido a selección no nos informa en general de eventos de dinámica poblacional la secuencia 2 x ej.. En la diapositiva se muestra la distribución de las variantes ITS1 sobre el mapa. En círculos azules se indica el código de la muestra y la secuencia mayoritaria. Los círculos blancos corresponden a las secuencias variantes presentes en las muestras y los amarillos indican la presencia probable de la secuencia indicada. Observamos dos cosas, una que “La secuencia mayoritaria se observó invariablemente en todos los individuos” y dos que existen secuencias mantenidas en cuasi neutralidad que nos está indicando que existe flujo génico atlánt-med. y por tanto ausencia de subdivisiones genéticas en la merluza europea. En resumen se confirma la presencia de una secuencia mayoritaria en la especie Aunque este marcador por estar sometido a selección no nos informa en general de eventos de dinámica poblacional la secuencia 2 x ej..

29. En la diapositiva se muestra la distribución de las variantes ITS1 sobre el mapa. En círculos azules se indica el código de la muestra y la secuencia mayoritaria. Los círculos blancos corresponden a las secuencias variantes presentes en las muestras y los amarillos indican la presencia probable de la secuencia indicada. Observamos dos cosas, una que “La secuencia mayoritaria se observó invariablemente en todos los individuos” y dos que existen secuencias mantenidas en cuasi neutralidad que nos está indicando que existe flujo génico atlánt-med. y por tanto ausencia de subdivisiones genéticas en la merluza europea. En resumen se confirma la presencia de una secuencia mayoritaria en la especie Aunque este marcador por estar sometido a selección no nos informa en general de eventos de dinámica poblacional la secuencia 2 x ej.. En la diapositiva se muestra la distribución de las variantes ITS1 sobre el mapa. En círculos azules se indica el código de la muestra y la secuencia mayoritaria. Los círculos blancos corresponden a las secuencias variantes presentes en las muestras y los amarillos indican la presencia probable de la secuencia indicada. Observamos dos cosas, una que “La secuencia mayoritaria se observó invariablemente en todos los individuos” y dos que existen secuencias mantenidas en cuasi neutralidad que nos está indicando que existe flujo génico atlánt-med. y por tanto ausencia de subdivisiones genéticas en la merluza europea. En resumen se confirma la presencia de una secuencia mayoritaria en la especie Aunque este marcador por estar sometido a selección no nos informa en general de eventos de dinámica poblacional la secuencia 2 x ej..

33. Buenos dias, soy PP de la U. Vigo, y dirijo el grupo de investigación en Genética Molecular de Peces y Moluscos. Una de las lineas de trabajo de mi grupo es el desarrollo de herramientas moleculares para la identificación de Especies. Hemos desarrollado distintos métodos genéticos para identificar a todas las especies de merluzas, y trabajamos Más intensamente ahora en la búsqueda de un distintivo genético para el mejillon gallego que permita potenciar su fidelización En mercados internacionales.Buenos dias, soy PP de la U. Vigo, y dirijo el grupo de investigación en Genética Molecular de Peces y Moluscos. Una de las lineas de trabajo de mi grupo es el desarrollo de herramientas moleculares para la identificación de Especies. Hemos desarrollado distintos métodos genéticos para identificar a todas las especies de merluzas, y trabajamos Más intensamente ahora en la búsqueda de un distintivo genético para el mejillon gallego que permita potenciar su fidelización En mercados internacionales.