1 / 15

Хамнагадаев И.И.

Фактическое питание и распространенность ишемической болезни сердца в этнических группах жителей Севера. Хамнагадаев И.И. ГОУ ВПО Красноярский государственный медицинский университет им. проф.Войно-Ясенецкого В.Ф. ГУ НИИ медицинских проблем Севера, Красноярск.

anitra
Download Presentation

Хамнагадаев И.И.

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Фактическое питание и распространенность ишемической болезни сердца в этнических группах жителей Севера Хамнагадаев И.И. ГОУ ВПО Красноярский государственный медицинский университет им. проф.Войно-Ясенецкого В.Ф. ГУ НИИ медицинских проблем Севера, Красноярск

  2. Процентное соотношение белка, жиров и углеводов в суточном рационе мужчин сельского населения Якутии и Эвенкии в сравнении с нормативными (рекомендации Института питания РАМН)

  3. Содержание холестерина в суточном рационе мужчин сельского населения Якутии и Эвенкии в возрасте 30-59 лет 1 2 3 Р 1-2 =0,001 Р 2-3 >0,1 Р 1-3 =0,001

  4. Содержание жирных кислот в сыворотке крови коренных и пришлых жителей Эвенкии (данные Тонких Ю.Л. с соавт., 2007) р<0,05

  5. Содержание и соотношение ω-3 и ω-6 жирных кислот в сыворотке крови жителей Эвенкии (данные Тонких Ю.Л. С соавт., 2007) Э в е н к и я р<0,01 р<0,02

  6. Содержание жира в 100 г мяса • Оленина 2,0 – 7,0 г • Говядина 4,0 – 20,0 г • Содержание белка в 100 г мяса • Оленина 22,0 – 25,0 г • Говядина 15,0 – 18,0 г • Льняное, рапсовое, соевое масла содержат альфа-линоленовую кислоту. • Из морских растений наиболее богата омега-3 ПНЖК • морская капуста, а из наземных растений – мхи, лишайники (в первую очередь ягель) и папоротники. • В организме животных и человека альфа-линоленовая кислота (С18:3 омега-3) может превращаться в эйкозапентаеновую (С20:5 омега-3) и докозагексаеновую (С22:6 омега-3)

  7. Распространенность индекса Кетле >25,0 среди сельского коренного населения Якутиии коренного и пришлого населения Эвенкии в возрасте 20-59 лет 1 2 3 Р 1-2 =0,088

  8. Распространенность индекса Кетле >25,0 среди мужчин сельского коренного населения Якутии и Эвенкии в зависимости от возраста 6 1 2 3 4 5 7 8 Р 1-2 =0,051 Р 3-4 =0,006 Р 5-6>0,1 Р 7-8>0,1

  9. Распространенность индекса Кетле >25,0 среди сельского пришлого населения Эвенкии в зависимости от возраста 3 4 1 2

  10. Распространенность ожирения (индекс Кетле >30,0) среди сельского коренного населения Якутии и сельского коренного и пришлого населения Эвенкии в возрасте 20-59 лет 1 2 3 Р 1-2 >0,1 Р 2-3 >0,1

  11. Величина коэффициента атерогенности у мужчин сельского населения Якутии и Эвенкии

  12. Стандартизированные по полу и возрасту показатели распространенности ишемической болезни сердца среди сельского коренного населения Якутии и Эвенкии по строгим эпидемиологическим критериям с верификацией диагноза в возрасте 30-59 лет 1 2 3 Р 1-2 >0,1

  13. Распространенность отдельных форм ишемической болезни сердца среди мужчин сельского коренного населения Якутии и Эвенкии в возрасте 30-59 лет

  14. Влияние наличия индекса массы тела > 25,0 на распространенность ишемической болезни сердца среди мужчин сельского коренного населения Якутии и сельского коренного и пришлого населения Эвенкии в возрасте (30-59 лет) n=270 n=133 n=95 1 2 5 6 3 4 4 Р 1-2 =0,006 Р 3-4 >0,1 Р 5-6=0,14

  15. Благодарю за внимание

More Related